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Burger Cheddart

Pan brioche potato roll doble smash simmental o (180 g.) al punto. Cheddar fundido, bacon crujiente, cremoso de cheddar y salsa BBQ

12,90 €

Burger Tex

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.) pico de gallo, jalapeños, guacamole y mayonesa chipotle.

15,90 €

Burger Ibérica .

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.), carpaccio de papada joselito, queso emmental, lechuga batavia y mayonesa ibérica

16,90 €

Entrantes

Patatas Duck

Patatas fritas clásicas, pato deshilachado, crema de foie trufada y mayonesa de pera

11,90 €

Lagrimitas De Pollo Tikka

Lagrimitas de pollo marinadas tikka massala con salsa a elegir

9,90 €

Alitas De Pollo (8 Uds.)

Alitas de pollo a baja temperatura empapadas, salsa BBQ, sésamo y cebollino fresco

8,90 €

Sam de Costilla Hoisin

Sam de Costilla de Cerdo deshilachado, Salsa Hoisin, Mayo fresca, Hierbabuena

8,90 €

Patatas Cheddar Bacon

Patatas fritas clásicas, salsa cheddar, chips de bacon crujiente y cebollino

7,90 €

Patatas Pulled

Patatas fritas clásicas, cerdo deshilachado, pico de gallo, sour cream

7,90 €

Patatas

Patatas fritas clásicas con salsa a elegir

5,90 €

Burger

Burger Gourmeat

Pan brioche potato roll buey certificado madurado (200 g.) al punto o doble smash crujiente de parmesano, emulsión de buey, tomate, batavia y crema de queso curado

19,90 €

Burger Duck

Pan brioche potato roll, pato deshilachado, batavia, crema de foié trufada y mayonesa de pera confitada

17,90 €

Burger Ibérica .

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.), carpaccio de papada joselito, queso emmental, lechuga batavia y mayonesa ibérica

16,90 €

Burger Nort

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.), cecina gallega, queso de cabra, trufa y salsa gourmeat.

16,90 €

Burger Tex

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.) pico de gallo, jalapeños, guacamole y mayonesa chipotle.

15,90 €

Burger Ruda

Pan brioche potato roll doble smash simmental o al punto (180 g.) morcilla de arroz, queso rulo de cabra y Pedro Ximénez

15,90 €

Burger Pulled

Pan brioche potato roll doble smash simmental o (180 g.) al punto. Cerdo deshilachado con salsa BBQ, guacamole, pico de gallo y salsa casera sour cream

14,90 €