Baúl Gastronómico

Odeljci

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Pechuga de pollo empanada.

Dos filetes de pechuga de pollo bañados en huevos, pan rallado y panko, para darle un toque mas crugiente

6,00 €

Ensaladas

Ensalada de marisco

gambon langostino huevo 3,90g

7,50 €

Salpicón de pulpo

Pulpo gambas langostinos mango arándanos cebolla tierna pimiento 3,90g

7,50 €

Ensalada Cesar

Lechuga iceberg, tomate cherry, cebolla tierna, nueces mondadas, pan tostado, queso parmesano, pechuga empanada y salsa cesar

6,90 €

Ensalada Gourmet

Tomate cherry, aguacate, lechuga, mix frutos secos, cebolla tierna, maiz, huevo duro, aceitunas, pepino

6,00 €

Ensaladilla rusa

Tarrina de 370gr

5,50 €

Ensalada Murciana

Tomate de pera extra, cebolla tierna, atun, bonito, aceitunas, huevo duro, aceite de olivas de cuquillo

5,00 €

De cuchara

Potaje con albóndigas de bacalao

5,00 €

Caldo con pelotas

Caldo a base de pollo , gallina, huesos de ternera, cerdo y verduras, cocinado a baja temperatura durante 4 horas. Carne de pelotas con ingredietes tradicionales seleccionados en la carniceria antes de picarlos.

4,50 €

Crema de verdura

Zanahoria, boniato, calabaza y patatas todo cocido y bien tamizado con aceite de oliva y sal

4,00 €

Carnes

carrillera de cerdo estofada

7,40 €

Pechuga de pollo empanada.

Dos filetes de pechuga de pollo bañados en huevos, pan rallado y panko, para darle un toque mas crugiente

6,00 €

Muslo de pollo asado

Muslo y contramuslo asado con patatas a 180C durante 60minutos, terminado con un crujiente tostado a base de hiervas provenzales

6,00 €

San Jacobo casero

Dos filetes de san jacobos caseros con un empanado de jamon de york y queso

6,00 €

Pescado

Salmón al hojaldre con guarnición patatas o verduras

9,90 €

Atún plancha con salsa de soja

Guarnición de arroz basmatic y verdura al vapor

8,50 €

Fletán romana

Guarnición de arroz basmatic y verdura al vapor

6,00 €

Verduras

Brocoli al vapor

cocinado al vapor con una coccion suave donde conseguimos un producto terminado con una textura crujiente y no blanda

5,00 €

Judias salteadas

Judia extra fina alargada, cocinada al vapor consiguiendo una textura crujiente y salteadas con ajo, piñones, jamon serrado, pasas y mix de frutos secos

5,00 €

Pastas

Lasaña de verduras y crema de queso

7,00 €

Espaguetis boloñesa

Espaguetis de calidad, con un ragut de carne de cerdo y tomate.

6,00 €

Postres

browie con helado

4,00 €

culan de chocolate

3,00 €

brownie

3,00 €

Red velvet

2,90 €

tarta de zanahoria

2,90 €

Arroz con leche casero

2,50 €

Pan

Campesina Yodada

1,50 €

Vianesa plus

1,40 €

Bocadillo rustico

1,00 €

Payesita de cereales

1,00 €

Bebida

Cerveza estrella botella de 1 litro

3,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,00 €

Bocadillos

Bocadillo completo de pechuga plancha

Pechuga de pollo plancha con tomate rodajas, mayonesa y queso

4,80 €

Bocadillo de lomo plancha completo

Lomo de cerdo plancha con tomate rodajas , mayonesa y queso

4,80 €

Bocadillo de bacon plancha completo

Bacon plancha tomate a rodajas, mayonesa y queso

4,80 €

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