MICAZO RAMEN

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Ramen Tonkotrufa
Fideos ramen, chashu, huevo semi cocido, láminas de bambú, verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja, aceite de trufa y trufa negra
14,50 €
Ramen Tantanmen
Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos, filamento de guindilla, naruto, alga nori, bambú, huevo semi cocido, cebolleta fresca y albóndiga de cerdo
14,50 €
Miso Ramen
Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto y albóndiga de cerdo.
13,50 €

Gyozas Casera (6 Pzs.)

Gyoza Shitake Y Bok Choy Verde (6 Pzs.)
Gyoza artesanal casera
10,95 €
Surtido Gyozas Especial (6 Pzs.)
Gyozas de ternera wagyu y cebolla dulce (2 uds.), gyozas de pato laqueado con brotes de bambú (2 uds.), gyoza de cerdo ibérico y setas de cardo (2 uds.)
10,95 €

Sabor original Al vapor Bao Estilo Clasica (6 Pzs.)

Surtido Bao Estilo Cantonés Casera (6 Pzs.)
Bao pollo corral y setas de cardo (2 uds.) , bao de ternera con cebolla y repollo (2 uds.) , bao de cerdo ibérico y seta cardo (2 uds.)
10,95 €
Bao Shitake Y Bok Choy Verde Vegetal (6 Pzs.)
Bao shitake y bok choy verde vegetal
10,95 €

Ensaladas

Kimuchi
Col asiática fermentada, receta tradicional coreana
5,45 €
Edamame
5,45 €
Ensalada De Alga Wakame
5,45 €

Izakayas

Gyozas japonesa Fritas (6uds)
6,95 €
Chicken Karaage (5 Uds.)
Pollo marinado rebozado estilo japones
6,95 €
Takoyaki (4 Uds.)
6,95 €
Harumaki De Ternera Con Gambas Y Espárragos (2 Uds.)
Rollitos artesanales de ternera, gambas y espárragos
6,50 €
Harumaki De Pato Laqueado (2 Uds.)
Rollitos artesanales de pato laqueado
6,50 €
Harumaki De Verdura Y Seta De Cardo (2 Uds.)
Rollitos artesanales de verdura y seta
6,50 €
Rollito de Marisco(4uds)
4,50 €
Samosa de Pollo curry(4uds)
4,50 €
Tempura De Langostino Panko (2 Uds.)
4,35 €

Sabor Original Al Vapor Dim Sum (6 Pzs.)

Surtido Bao Especial Estilo Shanghái (6 Pzs.)
Bao tradicionales estilo Shanghái (2 uds.) , bao gamba y cerdo ibérico (2 uds.) , bao de cerdo ibérico (2 uds.)
10,95 €
Surtido Dim Sum Estilo Cantonés (6 Pzs.)
Gyozas de ternera con paté de foie (2 uds.) , gyozas de jade seta (2 uds.) , cristal bao con gamba y bambú (2 uds.)
10,95 €
Gyoza De Jade De Setas Vegetal (6 Pzs.)
Gyoza artesanal casera vegetal
10,95 €

Ramen

Ramen Tantanmen
Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos, filamento de guindilla, naruto, alga nori, bambú, huevo semi cocido, cebolleta fresca y albóndiga de cerdo
14,50 €
Ramen Tonkotrufa
Fideos ramen, chashu, huevo semi cocido, láminas de bambú, verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja, aceite de trufa y trufa negra
14,50 €
Ramen Niwatori Pollo
Ramen de pollo
14,50 €
Ramen Tonkotsu
Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, huevo de corral semi cocido y marinado y cebolleta tierna, albóndiga de certo.
13,50 €
Ramen Soja Tonkotsu
Fideos ramen con caldo de pollo y hueso fémur, elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), huevo de corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna y albóndiga de cerdo.
13,50 €
Vegetal Ramen
Fideos ramen con caldo de verduras y miso, rodajas de bambú, cebolla frita, cebollino, setas, maíz y alga nori
13,50 €
Miso Ramen
Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto y albóndiga de cerdo.
13,50 €

Yakisoba

Yakisoba De Ternera Wagyu Y Cebolla
15,35 €
Yakisoba De Pollo De Corral Teriyaki
14,25 €
Yakisoba De Cerdo Con Toque De Picante
14,25 €
Yakisoba Vegetal
10,95 €

Don (Arroz)

Unadon
Arroz sushi con anguila a la brasa y salsa teriyaki
18,65 €
Gyudon
Arroz sushi con ternera guisada, con cebolla, vitela de Wagyu y huevo crudo
15,35 €
Teriyaki Chicken
Arroz sushi con pollo teriyaki
15,35 €
Katsudon Curry
Arroz blanco con vedura al curry, carne rebozado con salsa yakiniku
14,25 €

Bebidas

Fanta naranja
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Agua Con Gas (500 Ml.)
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Tónica (330 Ml.)
2,50 €
Agua (500 Ml.)
1,95 €

Cerveza

Cerveza Kirin Botellín (330 Ml.)
3,50 €
Cerveza Sapporo Botellín (330 Ml.)
3,50 €
Cervesa amstel 330ml
2,50 €
Cerveza Amstel Con Limón (33 Cl.)
2,50 €

Vinos

Vino Tinto Ribera (75 Cl.)
18,75 €
Vino Tinto Rioja(75 Cl.)
18,75 €
Vino Mariluna Verdejo & macabeo (75 Cl.)
Vino Blanco
15,50 €
Vino semidulce Rioja
15,50 €
Vino Tinto de la Casa
10,95 €
Tinto de verano 275ml
2,95 €

SAKE Japones

KIKUMASAMUNE 300ml
Conservado en barricas de madera de cerdo Yoshino de 100años. robusto, refrescante, semi-seco alcohol 15% arroz 70%
9,88 €
HANA AWAKA YUZU
Sake espumoso con sabor a yuzu. contiene 6% alcohol
8,79 €

Postres

Coulant de chocolate
5,95 €
Dorayaki Te matcha
4,95 €
Dorayaki chocolate
4,95 €
Dorayaki de fresa
4,95 €

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