Rebernia Na Wogni / Реберня На Вогні

Свиний ошійок та фірмові ребра, курятина та костиця, люля-кебаб з індички та яловичини з четвіркою соусів

Шашлик з телячого язика в соусі Теріякі

Ціла запечена на мангалі скумбрія, маринована у цитрусовому маринаді

Запечені ребра з соусом на ваш вибір

М'ясні гриль ребра з соусом на ваш вибір

з гранатом (наршараб)

Подаємо з горіховим соусом

чилійська, баварська, мюнхенська та куряча (300г)

Стейк зі свинини подаємо з соусом аджика

Соковитий шашлик з свинної вирізки

Замариноване ніжне філе індички обсмажене на мангалі

Ніжне запечене куряче бедро на вогні

Ароматний люля-кебаб з яловичини та свинини, готуємо на "живому вогні"

Ароматний люля-кебаб з індички та курятини, готуємо на "живому вогні"

Мариновані за оригінальним рецептом з кунжутом

Мариновані за оригінальним рецептом з кунжутом

Солодкий чилі

Сацебелі

Кетчуп

Сирний

Соус власного виробництва

Білий BBQ

Ананасовий BBQ

Гостра сальса

чіабата, житньо-пшеничний, багет, лаваш з мангалу

Запечений лаваш з мангалу

Лавандовий, чеддер, дор-блю та козячий кратен з журавлиним соусом, грушею та горіхами.

з м*ясарні- ковбаса салямі, парманелла, прошуто,махан та шинка, з заварним хлібом.

Бекон, сало з прорістю, копікола з заварним хлібом та часником

Запечені мідії в стулках під сирно-вершковим соусом з Пармезаном. Подаємо з тостами, руколою та лимоном

З заправкою манго-маракуйя, пармезаном та грінками

Слабосолений оселедець з маринованою цибулею та свіжими томатами. Подаємо з хрумкими грінками

Помідор, Огірок, перець та маслини

Подаємо з крутонами, маринованими огірками та солодким соусом Чілі

Халумі з травами, чіпси з лаваша та ягідне конфі

Готуємо за оригінальним рецептом з лососем власного посолу, з перепелиними яйцями під пармезаном та в'яленими томатами.

Салат з вугрем і тропічною заправкою

З тунцем блю фін та картопляними крокетами

Салатний мікс з коктейльними томатами під оливково-цитрусовою заправкою з бальзамічним кремом та кунжутом

Готуємо за оригінальним рецептом з в'яленими томатами та перепелиними яйцями під пармезаном.

Зі смаженим сиром, прошуто, сезонними фруктами та гірчично-медовою заправкою

Баклажани, томати, салатний мікс з грильованою куркою та запеченими овочами під пікантно-пряною заправкою.

з свіжими овочами та фермерським сиром фета

з додаванням зелені, огірка та редису, заправляємо соусом Вінегрет

Азійський пряно-гострий, з морепродуктам

Солянка з трьох видів м'яса (телячий язик, шинка, курка) подаємо з сметаною та бородинським хлібом.

Ніжний пікантний суп з Чедером та блакитним сиром, готуємо з світлим пивом і Чілі

Готуємо з реберцями та свіжими грибами. Подаємо з салом і хрумкими темними тостами

Окрошка на кефірі з трьох видів м'яса (телячий язик, шинка, курка)

Запашний курячий бульйон з локшиною та перепелиним яйцем

Сир фрі в панко, курячі нагетси, цибулеві кільця та картопляні крокети до комплекту соуси сирний, кетчуп та ягідне конфі

ніжне філе мерлузи тушковане з овочами в кисло-солодкому соусі з кунжутом та маринованим імберем

Телячі щічки з картопляним пюре та грибним соусом

Соковитий Біф-бургер з яловичиною, сир Чедер, мариновані огірки та цибуля, салат, томати та яйце. Подаємо з обсмаженими картопляними дольками та білим соусом BBQ

Буріто з свининою в поєднанні з соковитими овочами та пікантним соусом

Буріто з свининою в поєднанні з соковитими овочами та пікантним соусом

Буріто з свининою в поєднанні з соковитими овочами та пікантним соусом

Хрумкий Чікен-бургер з індичкою та куркою, сир Чедер, мариновані огірки та цибуля, салат, томати та яйце. Подаємо з обсмаженими картопляними дольками та білим соусом BBQ

з ягідним конфі

Деруни під сиром з грибами, беконом та сметаною

Сир фрі в панко, курячі нагетси, цибулеві кільця та картопляні крокети до комплекту соуси сирний, кетчуп та ягідне конфі

Подаємо з вершковим соусом

Деруни зі сметаною

обсмажена у фритюрі. Подаємо з сирним соусом.

Печериці, смажені на відкритому вогні, подаємо в соусі тереякі

Смажені овочі на мангалі: кабачок, баклажан, болгарський перець, цибуля, гриби.

Смажена картопля по домашньому, з копченими ковбасками

Картопляні скибки печені з додаванням соковитих шкварок, цибулі та часнику

Картопля фрі, подаємо з кетчупом

Обсмажена спаржа з беконом та помідорами чері

Картопля гриль з духмяною поливкою, подаємо з сирним соусом

Готуємо за класичним рецептом з додаванням вершкового масла та молока

З морозивом, фісташками та ягідним соусом

Подаємо з сметаною та джемом

Ніжний маковий пиріг з додаванням волоських горіхів та родзинок. Не містить борошна

подаємо з грецьким йогуртом та ягідним конфі

Ніжна японська насолода. М'яке риcове тісто, з шоколадною начинкою

Ніжна японська насолода. М'яке риcове тісто, з ягідною начинкою

Соковитий Біф-бургер з яловичиною, сир Чедер, мариновані огірки та цибуля, салат, томати та яйце. Подаємо з обсмаженими картопляними дольками та білим соусом BBQ

Хрумкий Чікен-бургер з індичкою та куркою, сир Чедер, мариновані огірки та цибуля, салат, томати та яйце. Подаємо з обсмаженими картопляними дольками та білим соусом BBQ