Яєшня* з трьох яєць, ковбаска, салат з свіжих овочів та сиром маасдам. Подається з скибками хрусткого хлібчика/круасана та битим маслом. + Алергени ( часник)

Скрембл* в поєднанні з слабосоленим лососем, крем сиром та авокадо.

Класичний англійський сніданок з пікантною ковбаскою з гриля, оката(на вибір), квасоля та хрусткий крафтовий хліб

Класичні кабачкові оладки як в дитинстві з сметаною та ікрою При подачі даємо ікру, сметану, зелень ( цибуля )

Хрусткий крафтовий круасан (24 години ферментації) в поєднанні з битим маслом, джемом та скибкою маасдаму. Що може бути смачніше зранку!

Наваристий український борщ із томленим ребром, кремом із квасолі та сметаною. + Алергени ( часник )

Наваристий курячий бульйон із яєчною локшиною, вареним яйцем, петрушкою та бейбі морквою.

Соковите листя салату Ромен в соусі цезар, креветки, яйце, томати чері, пармезан та хрусткі шматочки крафтового хліба.

Хрумкий салат Ромен під соусом цезар, спілими томатами чері та курячим яйцем, пармезаном та хрумкий курячий шніцель

Мікс свіжого салату з медово-гірчичним соусом , слабосоленим лососем, крем-сиром, ікрою та сезонними фруктами

Свіжий мікс салату з базиліковим песто, авокадо, томатами чері та ніжною страчателою, посипаний витриманим пармезаном

Булочка бріош з крафтовий ростбіфом, фірмовим соусом, руколою та вʼяленими томатами.

Крафтовий хліб з насиченим грибним соусом та шинкою, ідеально доповнений сирним соусом.

Класичний крок-мадам. Ніжний крафтовий хліб з окатою, сиром, шинкою та сирним соусом .

Слабосолейни лосось на підсмаженому бріоші з вершковим маслом, крем сир, Хрумке листя салату з медово гірчичним соусом, авокадо та яйце

Крафтова спельтова хлібина, телятина приготована методом Low & Slow з соусом пепер та BBQ. Ідеальне поєднання з салатом Ромен, томатами та хрусткими корнішонами.

Крафтовий спельтовий хліб, пряне філе курячого бедра та медово-гірчичний соус з салатом Ромен, спілими томатами та маринованими огірками. Подається з міксом овочів.

Крафтова спельтова хлібина, сир Моцарела, дорблю, чедер, подаємо з пряним базиліковим песто. + Алергени ( часник )

Соус вітело, ростбіф, Рукола, маринована селера, полуниця.

Батат фрі подаємо із BBQ соусом

Ніжний, вершковий паштет з курячої печінки, подаємо з джемом та скибками спельтового хліба.

Картопляні діпи подаємо із BBQ соусом

Паста лінгвіні з лососем, вершками, бейбі шпинатом, чері та пармезаном

Ніжна паста лінгвіні з соусом песто, лимонною креветкою та пармезаном.

Фетучіні з курячим філе та грибами в вершковому соусі з пармезаном

Ніжні лінгвіні з крафтовим беконом, перцем, пармезаном та жовтком.

Булочка бріош крафтового виробництва, соковита яловича котлета, хрусткий салат Ромен, фірмовий соус, томати та корнішони, пікантності додає маринована цибуля. Подаємо з картопляними діпами та соусом.

Хрустка куряча котлета, крафтова булочка з кунжутом. Фірмовий соус, салат Ромен, сирний соус. Подаємо з картопляними діпами та соусом. + Алергени ( мед)

Крафтова булочка бріош , ніжна куряча котлета, соус із томатів, сирний соус, салат Ромен, скибка спілого томату. Подаємо зі свіжими овочами

Нагетси подаються зі соусом

Солодкі ванільні сирники, з шоколадним кремом та сезонними фруктами.

Тут немає що Вам розповісти. Ви все розумієте самі!

Об'єм - 300мл

Обʼєм - 60мл

Об'єм 200мл

Обʼєм - 30мл

Об'єм - 300 мл

Обʼєм - 300мл

Об'єм - 200 мл

Об'єм - 300 мл

Обʼєм - 200мл

300 мл

Об'єм - 300 мл

.Обʼєм - 300мл

Обʼєм - 200мл

Матча тонік

Айс лате

Айс лате карамель

Оранж кава 330мл.

Еспресо тонік 330мл.

Молодий напій з крафтових трендів столиці - Гамбург. В основі лежить ідеальне поєднання церемоніальної матчі з екологічно-сертифікованої плантації в Японії та освіжаючого соку.

Культовий німецький тонізуючий напій, який випускається з 1924 року. Стимулюючий ефект мате обумовлений сприятливою пропорцією в ньому кофеїну, який можна вживати практично кожному.

Живий напій для здоров'я: комбуча - це джерело пробіотиків, органічних кислот та вітамінів. Вона допомагає покращити травлення, зміцнити імунітет та зарядити організм енергією. Наш напій готується з високоякісного чаю, тому кожна пляшка - це концентрат користі та смаку

Чай на основі натурального сиропу обліпихи з додавання апельсинового фрешу , скибки

Чай на основі пюре імбир-лимон з додаванням скибки лимона та палички кориці