Ніжний паштет з курячої печінки подаємо з гранатовим соусом, сухофруктами та хрустким тартіном, декоруємо зеленою олією.

Крем з баклажана, ніжний паштет, авторський хумус. Подаємо з хрустким тостовим хлібом.

Класичний фалафель з соусом сметана-зелень. Готуємо з нуту, тахіні з додаванням кінзи та синьої цибулі.

подаємо з цитрусовою олією та вʼяленими томатами

Ніжна, вершкова текстура з мʼяким овочевим смаком. Подаємо з пшеничним хлібом.

Крем паста з нуту, тахіні, приправлена спецією сумах та пряною олією. Подаємо з хрустким пшеничним хлібом.

Ніжна, вершкова текстура з мʼяким овочевим смаком. Подаємо з пшеничним хлібом

Запікаємо лосось у спеціях, грилюємо шпарагівку, запечену картоплю заправляємо гірчичним соусом і кінзою і подаємо з листям салату, томатами чері та соусом ростбіф, декоруємо базиліком.

Подаємо з міксом салату, огірком, маринованим кабачком та соусом ростбіф

Ніжний ростбіф поєднуємо з шпарагівкою, каперсами та свіжими томатами. Подаємо з міксом салату, посипаємо сумішшю насіння.

Куряче бедро су-від поєднуємо з маринованою морквою, свіжим болгарським перцем та огірком. Подаємо з листям салату, лимонним соусом та посипаємо насінням гарбуза.

Подаємо з кіноа, печеним буряком, маринованим цукіні, маринованими оливками, соусом сметана-зелень та чімічурі.

Поєднання стиглих томатів, хрумких огірків та цибулі, заправлений сметаною. Свіжий смак літа в класичному виконанні. Подаємо з пшеничним хлібом

Подаємо з домашньою сметаною, зеленою цибулею та хрустким тартіном

Традиційна густа перша страва. Томатна основа з овочами, подаємо з яловичиною і витяжною лапшою

подаємо з фреш пастою, курячою гомілкою та зеленню

з вершковим маслом і вином. Доповнено курячим велюте, помідорами чері, шпинатом та зеленою олією

у вершково-трюфельному соусі. Декоруємо пармезаном

Паста рігатоні з тушкованою яловичиною в трюфельному соусі з лисичками. Подаємо з пармезаном і свіжим базиліком

Гостра локшина з курячим бедром, овочами, грибами шиїтаке, апельсином і яйцем у азійському соусі

з вершковим маслом і вином. Доповнено курячим велюте, помідорами чері, петрушкою та зеленою олією.

Подаємо зі шкварками та зеленою цибулею

Гостра локшина з овочами, грибами шиїтаке, апельсином і яйцем у азійському соусі

Паста рігатоні з курячим бедром су-від , вершками та пармезаном.

Веганська соєва булка з котлетою рослинного м´яса fineorganic, салат з капусти, помідор, мостарда з буряка, огірки кімчі

Соковиті креветки, обсмажені на вершковому маслі, у насиченому соусі біск з томатами пелатті. Легкий шпинат додає свіжості, кеш’ю — приємного горіхового відтінку, а хондаші підкреслює глибину смаку.Страва має яскравий, виразний характер: солодкуватість морепродукту, томатну кислинку.

з двома яловичими котлетами, сиром чедер, маринованим огірком, цибулевим мармеладом, листям ромену та двома соусами - тартар та копчений бургерний соус. Подаємо з картоплею фрі

Ніжна куряча котлета з вершком маслом та зеленню всередині, обсмажена до золотистої скоринки. Подається з картопляним пюре та соусом трюфельний демігляс.

котлета з індички, подаємо з картопляним пюре, стручковою квасолею та пармезаном, смажена або на пару

подаємо з маслом бер-нуазет

Хрустка картопля фрі з паприкою

У соусі поєднується болгарський перець, корінь селери, зелень кінзи та петрушки, пікантності додає чілі.

Спонжевий бісквіт з вершково-ванільним сиропом, шоколадний крем, ніжна карамель та горіхове праліне.

Надзвичайно кремовий зсередини та злегка підгоріла карамельна скоринка ззовні.

Ніжні медові коржі з натуральним медом, прошарок крему, на основі білого шоколаду та білих грибів в поєднанні з малиновим конфі.

Ніжний італійський десерт. Поєднання печива савоярді, просоченого кавою з ромом та крему на основі маскарпоне.

Ніжне суфле з хрусткою скоринкою безе в поєднанні з фісташковим кремом на основі вершків та крем чізу, доповнюємо джемом з малини та карамелізованими мигдалевими пластівцями

Класичні коржі поєднані з заварним кремом з додаванням трав : ромашка, шавлія та тимʼян. Конфі з журавлини ідеально балансує з солодким кремом.

Пухкий бріош з вишнею, карамеллю та заварним кремом

В молочному шоколаді з катаїфі та насиченою начинкою з фісташки.

Пісочна основа та лимонна начинка, ідеально пасує до чашки кави.

Крихта шоколадного бісквіту, крихта пісочного тіста поєднана з фундуком та грецьким горіхом. З додаванням червоного вина та рому. Всередині малинове конфі.

Крихта шоколадного бісквіту, крихта пісочного тіста поєднана з фундуком та грецьким горіхом. З додаванням червоного вина та рому.

Заварне тістечко з хрустким кракеліном. Ніжний крем на основі вершкового крем чізу з джемом з чорної смородини.

Десерт, що повертає у дитинство. Хрумкий горішок зі згущеним молоком та крихтою грецького горіху всередині.

Супер шоколадне печиво з шоколадною пастою та шматочками шоколаду.

Батончик з мʼякоттю кокосу, покритий чорним шоколадом.

Ніжна нуга в поєднанні з тягучою карамеллю та арахісом, покриті шоколадною глазурʼю

Насичений вишневий ганаш з мигдальним пральне всередині, покритий чорним шоколадом.

Хрусткі карамелізовані фісташки в поєднанні з ніжним малиновим ганашем, вкриті білим шоколадом з додаванням сублімованої малини.

Ніжна шоколадна карамель, вкрита шоколадною глазурʼю.

Кислинка лайму в поєднанні із солодким ганашем з білого шоколаду.