un pollo de 1 500 kg a la brasa aderesado con especies naturales peruanas
patatas naturales fritas +
ensalada de lechuga y tomate y pepino y remolachas+
salsas picante+
salsa verde semi picante+
salsa vinagreta
28,00 €
POLL0 A LA BRASA +ARROZ CHAUFA + BEBIDA
POLLO ALA BRASA 1500 KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES+
ABUNDANTE PATATAS NATURALES FRITAS+
ARROZ CHAUFA DE POLLO+
ENSALADA DE LECHUGA ,TOMATE , PEPINO+
ABUNDANTES 3 SALSAS DE LA CASA+
COCA COLA 2L o INTI COLA 2L
39,00 €
Entrantes
TRIO MARINO
CEVICHE DE PESCADO +
ARROZ CON MARISCOS+
CHICHARRON DE PESCADO
35,00 €
Ceviche Mixto Embarcadero
Pescado del Pacífico y una variedad de mariscos, leche de tigre, rocoto y ají.
18,50 €
CEVICHE MIXTO
ES UNA MIXTURA DE PESCADO Y MARISCOS EN SALSA NATURALES COCIDOS EN LIMON
MUY RICO
18,50 €
Ceviche clásico personal
Pescado del pacífico, leche de tigre, cebolla
17,00 €
causa limeña acevichada
papata prensada con aji amarillo y especies naturales y relleno de pollo desmechado y ceviche de pescado
14,00 €
Leche de tigre del Embarcadero
Una variedad de mariscos con sabor de ajíes con leche de tigre
11,00 €
causa limeña
papata prensada adresada con aji amarillo con especies naturales con relleno de pollo desmechado
10,00 €
Platos de carne/pollo
Pollo a la brasa
1 pollo andino marinado 48hrs con aderezos peruanos. Acompañado de patatas y ensalada.
28,00 €
Lomo Saltado
Clásico lomo saltado peruano con carne de entrecot, patatas fritas y arroz.
16,99 €
Arroz chaufa de pollo
Wok de arroz frito con pollo. Lleva soha y cebolla china.
15,00 €
Platos Principales
Jalea Marina personal
Del mar a la mesa una gran variedad de mariscos fritos y crujientes.
20,00 €
Arroz meloso de mariscos
Arroz graneado en variedad de mariscos
18,00 €
Arroz chifero de mariscos
Salteado de mariscos del mar al wok con salsa de soja y sésamo oil.
18,00 €
PASTAS
TAGLATELLE CON LOMO SALTADO
pasta taglatelle en salsa a la huancaina aconpañado con lomo saltado ( carne en trosos salteado con salsa de ostion )
17,00 €
pollos
POLLO A LA BRASA +ARROZ CHAUFA +TALLARINES SALTADO DE POLLO+ BEBIDA 2L
UN POLLO A LA BRASA DE 1500KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES +
ABUNDANTES PATATAS FRITAS +
ABUNDANTES ENSALDA DE LECHUGA ,TOMATE +
3 SALSAS DE LA CASA+
ARROZ CHAUFA DE POLLO +TALLARINES SALTEADO DE POLLO+
BEBIDAS 2L COCA COLA O INTICOLA
55,00 €
POLL0 A LA BRASA +ARROZ CHAUFA + BEBIDA
POLLO ALA BRASA 1500 KG SASONADO CON ESPECIES NATURALES+
ABUNDANTE PATATAS NATURALES FRITAS+
ARROZ CHAUFA DE POLLO+
ENSALADA DE LECHUGA ,TOMATE , PEPINO+
ABUNDANTES 3 SALSAS DE LA CASA+
COCA COLA 2L o INTI COLA 2L
39,00 €
MOSTRAZO pollo +arroz chaufa de pollo
POLLO A LA BRASA 1500/KG +
ABUNDANTES PATATAS NATURALES FRITAS+
ARROZ CHAUFA DE POLLO
ABUNDANTES ENSALADA DE LECHUGA TOMATE
35,00 €
Pollo a la brasa
un pollo de 1 500 kg a la brasa aderesado con especies naturales peruanas
patatas naturales fritas +
ensalada de lechuga y tomate y pepino y remolachas+
salsas picante+
salsa verde semi picante+
salsa vinagreta
28,00 €
TAGLATELLE EN SALSA A LA HUANCINA +1/4 DE POLLO A LA BRASA
PASTA BAÑADA EN SALSA A LA HUANCAINA CON BASE DE AJI AMARILLO SIN PICANTE Y QUESO
VIENE A CONPAÑADO CON 1/4 DE POLLO A LA BRASA .........BUENASO.....
18,00 €
mostritro
1/4 de pollo a la brasa +
abundantes patatas naturales fritas+
arroz chaufa de pollo +
abundantes ensalada de lechuga y tomate
17,00 €
1/2 pollo
medio pollo +
abundante patatas naturales fritas+
abundante ensalada de lechuga y tomate+
abundante ( 3salsas de la casa)
14,00 €
1/4 de pollo a la brasa
1/4 de pollo a la brasa con abundantes patatas naturales +
ensalada de lechuga y tomate +
3 salsas de la casa
10,00 €
SALCHIPAPA
ABUNDANTES PATATAS +
RICAS SALCHICHAS +
SALSAS DE LA CASA
10,00 €
Cazuelas del mar
Parihuela de Callejón
Sopa de pescador aromática y exótica con pescados y mariscos.
22,00 €
bocadillos
bocadillo de cerdo
pan con trozos de cerdo frito +
batata (camote) +
ensalada de cebolla roja ( ensalada criolla)
8,00 €
bocadillo de lomo al jugo ( peruano)
pan +trosos de carne de res salteado en work con salsa de ostion y cebolla roja
8,00 €
pan +tamal
pan +
tamal ( base de maiz molido condimentado con especies peruano con relleno de pollo o cerdo y envuelto con hojas de platano cocido)
8,00 €
papa rellena
Papatata prensada cocida con relleno de carne molida aderesada con especies naturales frita
7,00 €
Guarniciones
Yucas fritas
5,50 €
arroz
4,00 €
Patatas fritas
4,00 €
Bebidas
WISKY ETIQUETA NEGRA
WISKI ETIQUETA NEGRA JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 70CL 40% vol
40,00 €
ron burgal añejo
ron burgal AÑEJO 1L 38% DE ALCOHOL
38,00 €
Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
6,50 €
Inka Kola 300ml
Bebida típica peruana original de 300ml.
3,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,50 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,50 €
CONPARTIR MARINOS
TRIO MARINO
CEVICHE DE PESCADO +
CHICHARRON DE PESCADO+
ARROZ CHUFA DE MARISCOS+
ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+
SALSA PICANTE
33,00 €
DUO MARINO 1
CEVICHE DE PESCADO +
CHICHARRON DE PESCADO+
ENSALADA DE CEBOLLA ROJA (ensalada criolla)+
SALSA PICANTE
Як замовити доставку із закладу «Embarcadero Gastrobar» у м. Мадрид?
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