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Distrito 1 - Las Tablas
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Degustación de rollito fresco, marisco y carne.
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Fideos Crujientes de maíz, con una salsa de cacahuete, secreto y verduras
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Curry verde con pollo acompañado con arroz de jazmín, receta familia
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Entrantes
Degustación de Nem
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Bao Bun Cha (Secreto Ibérico), Bao Bachi (Panceta Crujiente) y Bao Muc (Albóndiga de Calamar)
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GOI CUON (2 unidades)
Rollito fresco de gambas, jamón de vietnam, tofu y fideos de arroz acompañado con salsa de cacahuetes
12,90 €
NEM VIETNAM (2 unidades)
Rollito tradicional de Vietnam con carne picada de cerdo y las hierbas frescas, acompañado con salsa de pescado
12,90 €
NEM HAI SAN (2 unidades)
Rollito de marisco fritos con gambas, calamares y palitos de cangrejo, acompañado con salsa chili mayo y con gluten
12,90 €
BAO BUN CHA (2 unidades)
Pan de bao al vapor rellena con carne de secreto ibérico y las hierbas fresca, acompañado con salsa chili mayo
11,90 €
BAO VIT (2 unidades)
Pan de bao al vapor rellena con pato asado, pepino y salsa especial de la casa
11,90 €
Bao Bo
Bao relleno de ternera mechada, salsa vietnamita y hierbas
11,90 €
Bao Muc
Pan de bao negro relleno de albóndigas de calamar con salsa chili vietnamita.
11,90 €
Bao Bachi
Bao relleno de Panceta crujiente, encurtidos y salsas al estilo vietnam
11,90 €
Ha Cao
Gyozas vietnamita de cerdo y verduras al vapor con salsa soja
9,90 €
PRINCIPALES
Curry de Calamar
Curry verde con calamares y eneldo acompañado con arroz de jazmín, receta familia
19,90 €
Curry de Salmón
Curry amarillo con lomo de salmón, en base de leche de coco, lima y arroz de jazmín.
19,90 €
Curry de Ternera
Curry verde con asado de ternera acompañado con arroz de jazmín, receta familia
19,90 €
Curry Pato
Curry rojo, con leche de coco y pato asado, acompañado con arroz de Jazmín
19,90 €
Pho Bo y Nem y Goi
Típica sopa vietnamita de ternera con cebolla, cebollino, cilantro, brotes de soja y menta. Nem una unidad y Goi Cuon una unidad.
19,90 €
Curry de Pollo
Curry verde con pollo acompañado con arroz de jazmín, receta familia
18,90 €
CURRY VERDURAS
Curry amarillo con verduras acompañado con arroz Jazmín
18,90 €
Bo Xao Luc Lac
Ternera Macerada salteada al wok, con verduras y patatas, acompañado con arroz jazmín
17,90 €
Muc Xao
Calamares al wok con apio y ajo acompañado con arroz de jazmín.
16,90 €
My Xao
Fideos Crujientes de maíz, con una salsa de cacahuete, secreto y verduras
16,90 €
Bun Hai San
Sopa de Mariscos con fideos de arroz, albóndiga de calamar y gambas
15,90 €
Ga Xao
Pollo Macerado salteado al wok, con verduras y patatas, acompañado con arroz jazmín
15,90 €
Bun Cha
Combinado fideos de arroz y carne de Secreto Ibérico acompañado con salsa de pescado
15,90 €
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Combinado fideos de arroz y carne de ternera acompañado con salsa de pescado
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Arroz de jazmín salteado con calamares, gambas, salsa de soja y acompañado de huevo.
15,50 €
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Tallarines salteado con ternera y salsa tamarindo
15,50 €
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Arroz de Jazmín salteado con verduras, pollo, beicon y huevo
15,50 €
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Sopa de Tallarines con pollo macerado, gambas, huevo y jamón vietnamita
14,90 €
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Sopa de ternera con tallarines de arroz acompañado con hiervas fresca
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Sopa de pollo con tallarines de arroz acompañado con hierbas fresca
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Opciones Vegetarianas
CURRY CHAY
Curry vegetal de verdura acompañado con arroz de jazm, receta de familia
18,90 €
BO XAO CHAY
Tofu Macerado, salteado al wok, con verduras y patatas fritas acompañado de arroz jazmín
17,90 €
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Fideos crujientes con verdura con salsa cacahuete
16,90 €
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Fideos de arroz salteados al wok con tofu, verduras y salsa de tamarindo
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Gyoza vegetal rellena de tofu, verdura y fideos de soja
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BEBIDAS
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
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