Distrito 1 - Las Tablas
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Bun cha
Combinado fideos de arroz y carne de Secreto Ibérico acompañado con salsa de pescado
14,90 €
Bao bun cha (2 uds.)
Pan de bao al vapor rellena con carne de secreto ibérico y las hierbas fresca, acompañado con salsa chili mayo
9,60 €
Degustación de nem
Degustación de rollito fresco, marisco y carne.
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Degustación de nem
Degustación de rollito fresco, marisco y carne.
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Goi cuon (2 uds.)
Rollito fresco de gambas, jamón de vietnam, tofu y fideos de arroz acompañado con salsa de cacahuetes
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Nem Vietnam (2 uds.)
Rollito tradicional de Vietnam con carne picada de cerdo y las hierbas frescas, acompañado con salsa de pescado
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Nem hai san (2 uds.)
Rollito de marisco fritos con gambas, calamares y palitos de cangrejo, acompañado con salsa chili mayo y con gluten
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Bao vit quay (2 uds.)
Pan de bao al vapor rellena con pato asado, pepino y salsa especial de la casa
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Bao bun cha (2 uds.)
Pan de bao al vapor rellena con carne de secreto ibérico y las hierbas fresca, acompañado con salsa chili mayo
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Segundos
Curi bo
Curry verde con asado de ternera acompañado con arroz de jazmín, receta familia
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Curry verde con pollo acompañado con arroz de jazmín, receta familia
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Curi muc
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Combinado fideos de arroz y carne de ternera acompañado con salsa de pescado
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Bun cha
Combinado fideos de arroz y carne de Secreto Ibérico acompañado con salsa de pescado
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Com chien hai san
Arroz salteado con piña caramelizada y marisco
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My gion
Fideos crujiente con cerdo y salsa cacahuetes
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Pho xao
Tallarines salteado con ternera y salsa tamarindo
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Pho bo
Sopa de ternera con tallarines de arroz acompañado con hiervas fresca
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Vegetal
Curry chay
Curry vegetal de verdura acompañado con arroz de jazm, receta de familia
17,50 €
My chay
Fideos crujientes con verdura con salsa cacahuete
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Rollito fresco de tofu y salsa hoisin
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Gyoza vegetal rellena de tofu, verdura y fideos de soja
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