El Trasgu de Ponzano

square icon

Розділи

Lo más vendido

Fabada Trasgu
Mejor fabada de Madrid 2018, 2019, 2020
18,00 €
Ensaladilla Trasgu (Ración)
Ensaladilla con patata, zanahoria, mahonesa, huevo duro, anchoa, langostino, marisco del día y aroma de trufa.
18,00 €

Entradas frías

Cecina de Wagyu con Pan de Cristal
25,00 €
Ensalada de Perdiz Escabeche y Pimientos Asados
19,00 €
Ensaladilla Trasgu (Ración)
Ensaladilla con patata, zanahoria, mahonesa, huevo duro, anchoa, langostino, marisco del día y aroma de trufa.
18,00 €
Burrata de Puglia con tomate Ibérico
16,00 €
Anchoas Santoña 00 (4 Ud)
Con pan de cristal y tomate rallado.
12,80 €
Anchoas Revilla en mantequilla (4 Ud)
12,80 €
Ensaladilla Trasgu (Media Ración)
Ensaladilla con patata, zanahoria, mahonesa, huevo duro, anchoa, langostino, marisco del día y aroma de trufa.
12,00 €

Entradas calientes

Alcachofas en Tempura
Con miel de caña y crujiente de jamón Ibérico de bellota
18,00 €
Croquetas cremosas de Jamón Ibérico de Bellota (Ración)
8 unidades
17,80 €
Buñuelos de Bacalo (Ración)
8 unidades
17,80 €
Crujientes de Morcilla (Ración)
Con salsa de mostaza y nuestra salsa brava.
17,80 €
Croquetas cremosas de Jamón Ibérico de Bellota (Media Ración)
4 unidades
9,90 €
Buñuelos de Bacalao (Media Ración)
4 unidades
9,90 €
Empanada de Bonito (Media Racion)
Media
8,90 €
Alcachofa Brasa 1 ud
4,00 €

De Cuchara

Callos Trasgu de Kobe
22,00 €
Fabada Trasgu
Mejor fabada de Madrid 2018, 2019, 2020
18,00 €

De la Lonja

Tartar de Atún Rojo Balfegó
26,00 €

Carnes

Costillar de Wagyu asado a baja temperatura (Para dos personas).
Con reducción de vino de oporto y tinto rematado con foie a la plancha y trufa.
68,00 €
Cochinillo Deshuesado a baja temperatura
29,00 €

Pastas

Ravioli de perdiz y trufa (4ud)
15,50 €
Canelón relleno de rabo de Wagyu estofado
con bechamel trufada
11,50 €

Postres

Lingote de chocolate.
(Mouse de chocolate negro con ligero baño de chocolate negro)
7,90 €
Arroz con leche
(cremoso tostado o con canela )
7,90 €
Nuestro Tiramisú
7,90 €
Tarta cremosa de queso.
(Nuestra mezcla de quesos)
7,90 €
Torrija de pan Brioche
7,90 €

Дивитися схожі заклади в цих категоріях:

Ваше замовлення

Часті запитання

Як замовити доставку із закладу «El Trasgu de Ponzano» у м. Мадрид?
Щоб замовити доставку із закладу «El Trasgu de Ponzano» у м. Мадрид, достатньо зайти на веб-сайт або відкрити додаток Glovo, а потім перейти до категорії «Alta Cocina”». Потім введіть свою адресу, щоб дізнатися, чи доступна доставка із закладу «El Trasgu de Ponzano» до вашого району м. Мадрид. Виберіть потрібні продукти та додайте їх до свого замовлення. Тепер вам потрібно зробити оплату. Відразу після цього почнеться приготування замовлення, і вже незабаром кур'єр привезе його прямо до ваших дверей.
Я зараз у місті Мадрид. Що можна замовити у закладі «El Trasgu de Ponzano»?
Заклад «El Trasgu de Ponzano» пропонує великий асортимент товарів, які ви можете замовити будь-коли. Ознайомтеся з каталогом товарів, які заклад «El Trasgu de Ponzano» пропонує своїм клієнтам, та оберіть ті з них, які хотілося б замовити.
Я зараз у місті Мадрид. Скільки коштує доставка із закладу «El Trasgu de Ponzano»?
Щоб дізнатися, скільки коштує доставка із закладу «El Trasgu de Ponzano» при замовленні у м. Мадрид, див. вартість доставки у верхній частині сторінки. Ви також зможете побачити цю інформацію у деталізації вартості перед розміщенням замовлення.
Я зараз у місті Мадрид. Скільки займає доставка із закладу «El Trasgu de Ponzano»?
Додавши свою адресу доставки, ви зможете побачити інформацію про орієнтовний час доставки окремо для кожного закладу поруч із вами. Орієнтовний час доставки із закладу «El Trasgu de Ponzano» також можна побачити на сторінці оплати вашого замовлення.
Чи бере участь заклад «El Trasgu de Ponzano» у програмі Prime?
Ні. Підписка на Prime дає користувачам право не лише на необмежені безкоштовні доставки з деяких партнерських закладів, а й дозволяє скористатися іншими перевагами!