Hemen erabilgarri Sofia
Idatzi zure helbidea banatze-aukerak egiaztatzeko zure inguruan.
Constantinoff RestoBar
100%
-
0,51 € (1,00 лв.)DOAN
Prime Salduenak
Глазирана сьомга
С градинско картофено пюре, хрупкав цветен карфиол и маслен сос Бьор блан - 350г
САЛАТИ И РАЗЯДКИ
Кьопоолу с "бял" домат от българско сирене
450г
Салата Козе сирене градина
Микс листни салатки с маскарпоне мус, запечен меренг, боровинки, карамелизирани ядки, хрупкав козунак и къпинов сос - 400г
Зеленолистни салати с авокадо
С поширано яйце, мащеркови гъби, пармезан и тиквени семки - 380г
Салата Капрезе
Цветни домати, авокадо мус, хрупкава фокача - 380г
Салата Медено цвекло с ягоди
Листна салата от цвекло, млечен мус, пекорино, карамелизирани ядки - 350г
Цезар литъл джем
350г
Нашата салата
Белени домати, печени чушки, патладжан, сирене мус, орехови ядки - 450г
Трюфел мус с мезе от патешко магре
200г
Константиновата салата
Зеленчуци, маслинки, магданоз, трошено сирене, крем от нахут със зелении - 450г
Градински хумус
200г
Тарама
150г
Гуакамоле
180г
Пастет от свински дроб иберико
180г
НЕЩО ЗА СПОДЕЛЯНЕ
Селекция сирена
380г
Мезета Щастливеца
350г
Октопод по галисийски
200г
Тартар Блек Ангъс
200г
Телешко карпачо Качо е Пепе
200г
Агнешки езичета
С манатарково масло - 250г
Фое гра терин от гъши дроб
Мус от къпини, розово сладко, шам фъстък - 220г
Тон тартар
Авокадо, айоли сос, марин сос, сусам - 220г
Криспи скариди
220г
Скариди BBQ
250г
Патешки шишчета BBQ
Бон филе, сърца, воденички, свежа салатка, млечен крем - 350г
Пълнена тиквичка и цвят
С козе сирене, пухкави яйца и сезонни зелении - 350г
Хрупкави калмари
200г
Веган гьоза
Пушен бадем, манатарки сос - 300г
Бийф гьоза
Мариновани зелен„уци, мирин сос - 300г
Яжте ни ушите...BBQ
Грилован качамак, крем сирене, хрупкави зеленчуци - 350г
Маринована сьомга карпачо
Цитрусово-горчичен дресинг, шарен пипер, крем мус - 160г
БУРГЕРИ
Телешко дърпано
450г
Иберийски свински чийзбургер
450г
Витоша 31-33
Телешки бургер Блек Ангъс - 450г
ПРЯСНА ПАСТА И РИЗОТО
Ризото с риба тон и октопод
350г
Талиатели със сьомга и хрупкави калмари
400г
Канелони Болонезе
450г
Трюфел лазаня
450г
Талиатели а ла Карбонара
350г
Ризото с манатарки
350г
Сезонно ризото с пиле
350г
Парпаделе Качо е пепе
350г
JOSPER BBQ
Рибай стек на Josper BBQ
300г
Свинско Иберико
С картофено пюре и гриловани зеленчуци - 400г
Кебап кофта
Мляно агнешко и телешко месо, с млечна зелена разядка и домати - 450г
Свински шиш
С малки картофки, сотирани гъби, градински хумус - 450г
Глазирани свински ребърца
С печени картофи и BBQ сос - 400г
Телешки суджук
Със сотирани малки картофки и кьопоолу - 400г
Половин пиле на пещ
С крем качамак, литъл джем и пармезан - 550г
Свински кралски котлет
С картофено пюре с трюфел е глазирани млади моркови - 450г
Свински кюфтета Иберико
С печени картофи и чипотле крем с червени чушки - 350г
Телешки кюфтета с гюбек на шиш
С пържени картофи, хумус от чушки и млечен крем - 450г
Пилешка адана
С гриловани тиквички и млечен крем - 400г
ФИТ
Пуешки бургер
С хрупкави батати, яйце, гуакамоле и скир сос - 400г
Конски суджук
С печени батати, скир сос, рукола и орехи - 350г
Фитнес бол
С черен ориз, авокадо, зелени салатки и протеин по избор - 400г
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Телешки тендерлойн с билкова коричка
С пюре от лилав картоф, сотирани гъби и сос деми-ноар - 350г
Агнешки врат в тежин
С малки картофки, млади моркови, пиперка сос и йогорт мус - 550г
Печен цял свински джолан
С булгур пилаф, пролетни зелении и млечен крем - 600г
Телешко печено
С крем качамак, сотирани млади моркови и зелен боб, и пиперка сос - 400г
Глазирана сьомга
С градинско картофено пюре, хрупкав цветен карфиол и маслен сос Бьор блан - 350г
Патешко магре
С Роте-грютце сос, батат пюре и кадифен мус - 350г
Филе от сом
Със сос от цитруси и каперси и богата картофена салата - 400г
Виенски шницел
От свинско бон филе с пюре от лилав картоф - 380г
Кехлибарено филе
Глазирано свинско бон филе със сирене Бри, шипков сос и батат пюре - 350г
Пилешки гърди с вино и масло
С градинско картофено пюре, пилешки сос Жу и гъби - 380г
Глазиран стек от целина
С тахан трахана сос и мариновано цвекло - 380г
Пиле Къри
С черен ориз, къри сос, йогурт мус и зелени салатки- 350г
Нудли в умами сос
С протеин по избор - 380г
ГАРНИТУРИ
Аспержи
120г
Пържени картофки с трюфел и пармезан
200г
Пържени батати
200г
Печени батати
200г
Зеленчуци на грил
300г
Глазирани млади моркови
200г
Пържени картофи
200г
Гриловани картофи
200г
Картофено пюре
200г
Сотирани малки картофи
200г
ДЕСЕРТИ
Брауни с черно какао
С кокосов крем, сорбе манго и маракуя - 150г
"Баклава" с шам фъстък крем
250г
Шоколадов мус
С роте-грютце - 200г
Кюнефе на шиш
С розов сироп - 200г
Чийзкейк Сан Себастиан
120г
Лимонов тарт с крем липа и йогурт сладолед
200г
Павлова с яйчен крем и ягоди
Безглутенов десерт - 200г
Пана кота със солен карамел и ядки
200г
Занаятчийски, ръчно приготвен сладолед
80г, с вкус по избор
НАПИТКИ
Сайдер Съмърсби
330мл
Кока Кола Кен
330мл
Фанта Портокал кен
330мл
Спрайт Кен
330мл