САЛАТИ
Салата Цезар с домашен класически сос с аншоа и каперси
Айсберг, пилешко филе, пармезан, крутони, чери домати - 300г
Микс салата с авокадо и цитрусов дресинг
Айсберг, бейби спанак, маслини каламата, краставица, авокадо, орехи, дресинг с портокал, горчица, мед и зехтин - 300г
Салата Капрезе с домашно босилеково песто
Розов домат, моцарела, песто - 350г
Салата табуле с киноа
Магданоз, киноа, розов домат, дресинг- лимон, зехтин и сол - 200г
САНДВИЧИ
Кроасан сандвич с пуешко филе
Домашно изпечен кроасан с масло, с мус с трюфел, пуешко филе, бейби спанак, чери домат - 220г
Тортила с мортадела
Пшеничен лаваш, мортадела, айсберг, розов домат, рикота мус, чедър -200г
Тортила с прошуто кото
Пшеничен лаваш, прошуто кото, мус с крема сирене, моцарела, бейби спанак, маслини - 200г
ПАСТА И РИЗОТО
Ньоки с телешко рагу
Италиански ньоки с домашно телешко рагу, масло и пармезан - 350г

Фиокети с горгонзола и спанак
Пълнена паста с горгонзола, със сос с моцарела, масло и пармезан

Тортелони със спанак и рикота
Пълнена паста с рикота и спанак и сос с риган, моцарела и пармезан - 320г
ОСНОВНИ

Сьомга със сотирани картофи, зелен боб и чери
Сьомга филе на тиган, с гарнитура от сотирани картофки, зелен боб и чери домати с масло

Пиле с киноа, моцарела и сушени домати
Пиле на тиган с ароматна киноа, с топяща се моцарела, масло, сушен домат
Лазаня Болонезе
Класическа лазаня с домашно приготвени сосове Болонезе и Бешамел, завършени с пармезан и моцарела - 350г
ДЕСЕРТИ
Сладък кроасан с плодове
Прясно изпечен кроасан с масло, с пълнеж от маскарпоне мус, малини и боровинки - 220г
Канола с рикота мус и бадемов крокан
Хрупкава канола с домашен мус рикота и карамелен крокан - 200г
Мъфин с американски орех и карамел
Прясно изпечено кексче със сърце от карамелен крем и натрошен американски орех - 70г
НАПИТКИ
Fritz Kola Original
330мл
Fritz Kola Orange
330мл
Fritz Kola Lemon
330мл
Бира Primator IPA
500мл
Бира Бохемъ светла
500мл
Газирана вода Pelisterka
500мл
Сок Rauch портокал
300мл
Вода Rilana
300мл