Hemen erabilgarri Sofia
Idatzi zure helbidea banatze-aukerak egiaztatzeko zure inguruan.
Пици
Бурата
специална бяла основа,горгонзола, прошуто Котто, бурата, пресен спанак, орехи - 560г
Салсиче
Специална бяла основа, моцарела фиор ди лате,салсиче,горски гъби,пармезан,трюфел - 620г
Куатро Салами
Доматен сос,моцарела фиор ди лате,Вентричина,прошуто Котто, салам Милано,прошуто Крудо, риган, червен лук - 600г
Пеперони Бианко
Специална бяла основа,моцарела фиор ди лате, топено сирене , Вентричина, риган -530г
Капричоза
Доматен сос,моцарела фиор ди лате,прошуто Котто, горски гъби, артишок, риган - 600г
Калдо
доматен сос, моцарела фиор ди лате,Вентричина,халапеньо,лук, маслини - 600г
Кариола
доматен сос, моцарела фиор ди лате,бекон,лук,топено сирене,яйце,чушка - 600г
Пепероне Класико
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, Вентричина, риган - 500г
Милано
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, салам Милано, маслини, риган - 520г
Панини прошуто крудо
рошуто Крудо, пармезан,чери домати,рукола - 330г
Панини прошуто котто
прошуто Котто, пармезан, специален бял сос, букет от свежи салати - 350г
Панини с моцарела
прясна бейби моцарела, розов домат, домашно песто, рукола - 330г
Маргарита
доматен сос,моцарела фиор ди лате, пармезан,босилек - 480г
Фокачи
Фокача с моцарела
300г
Фокача с домашно песто
260г
Фокача с розмарин и зехтин
270г
Стартери
Домашен пастет от гъши дроб /200гр/
Домашен пастет от гъши дроб със сладко от червена боровинка и козуначен чипс /200гр/
Хрупкав телешки дроб с панкогалета /260гр/
Хрупкав телешки дроб с панкогалета , трюфел майонеза,мариновано пъдпъдъчи яйца и валериана
Пухкав качамак със овче сирене и свински пуканки /250гр/
Салати
Валериана
Валериана, риба тон , червен боб,чери домати ,каперси,маслини,сусам, рукола, червен лук - 350г
Микс листни салати
Микс листни салати, козе сирене, рукола, рачел от тиква, киноа, селъри, орехи - 400г
С мариновани пъдпъдъчи яйца и чери домат
100г
Бурата
Бурата, чери домати, маслини ,желе от печена чушка, валериана,орехи,зехтин - 350г
Розов домат,печени чушки,овче сирене,кьопоолу, печен лук, маслини
400г
Мариновано цвекло
Микс микс листни салати, нахут, бейби моцарела , орехов крокан - 400г
Класическа салата Цезар
От млечен айсберг, традиционен дресинг, пармезан, бекон и хрупкав хляб - 350г
Цезар с пилешко филе
100г
Основни ястия
Свинско бон филе с билкова коричка /400гр/
Свинско бон филе с билкова коричка, пюре от карфиол, едамаме и сос от червена боровинка
Разядки
Гуакамоле с начос
200г
Арабски хумус с кедрови ядки и пушен пипер
180г
Домашно приготвено кьопоолу с мус от сирене и орехи
180г
Пикантен дип от краве сирене с праз лук
180г
Мариновани маслини с бейби моцарела, червена чушка и билки
180г
Запачени люти чушлета с крема сирене и бекон
150г
Лава Грил
Рибай стек Charolais
100г
Рибай стек Black Angus
100г
Гарнитура
Сладки хрупкави картофи с пармезан /200гр/
Домашни картофки уеджис /200гр/
Пасти и ризото
Паста с чери домат,маслини, спанак, доматен сос и пармезан
350г
Спагети Aglio e Olio с пеперончини, чесън, магданоз и зехтин /300гр/
Лимоново ризото с аспержи, крема сирене и пармезан /350гр/
С лимец и лека сметана
Бургери
Чийз бургер Back Angus
айсберг,домат,чедър сос ,бекон, печен лук ,кисели краставички и домашни картофи уеджис - 500г
Бургер с хрупкаво пиле
Салата колсло, чедър сос,свежа краставичка и домашни картофи уеджис - 450г
Десерти
Кокосом сладолед в черупка
250г
Сладка пица с лешников крем Нутела и /400гр/
Микс от занаятяийски сладолед
Шам фъстък без захар, джандуя и бурбонско ванилия - 200г
Панакота
С мус от бял шокалад, домашно малиново кули и горски плодове - 200г
Хляб
Фокача с моцарела /300гр/
Фокача с домашно песто /260гр/
Фокача с розмарин и зехтин /270гр/
Неаполитанска фокача с чери домат и риган /200гр/
Zure eskaera
Aldi baterako itxita