Mazah Express
Salduenak
Tawook
Cheese & Zaatar double
Aperitivos frios
Mutabbel
Puré de berenjena a la plancha mezclada con pasta de sésamo, ajo y limón y granada.
Fattoush
Mezcla de verduras frescas, pan tostado, aderezo especial y melaza de granada.
Tabboule
Perejil y cebolla picados con tomate mezclado con sémola, limón y aceite de oliva.
Hummus
Garbanzos finos machacados mezclados con pasta de sésamo (tahini), ajo y limón.
Sandwiches libaneses
Djiej
Pollo desmenuzado a la parrilla con carbón, alioli, salsa especial, patatas fritas y encurtidos
Shekaf
Brocheta de carne a la parrilla con carbón, bewaz, encurtidos y hummus
Tawook
Brocheta de pollo tawook a la parrilla de carbón, alioli, papas fritas y pepinillos
Kabab
Brocheta de kebab libanés a la parrilla de carbón, bewaz, pepinillos y hummus
Falafel
Mezcla de hojas verdes, tomate, pepinillos y tahini
Potato
Papas fritas caseras, ensalada de col, pepinillos y kétchup
Manakish libanés
Kafta
Carne molida al estilo libanés mezclada con especias, perejil y cebollas, queso, mayonesa y tomate por encima.
Cheese & Zaatar double
Zaatar encima, mezcla de queso por dentro, el mejor dúo.
Lahmbajin
Carne molida mezclada con especias, cebollas y tomate.
Sojok
Carne especiada con nuestra receta, cubierta con queso.
Cheese
Mezcla de akkawi y mozzarella.
Zaatar
Receta de tomillo seco libanés.
Guarniciones
Spinach Empanadas
Empanadillas rellenas de espinacas.
Cheese Empanadas
Empanadillas rellenas de queso.
Homemade Fries
Patatas cortadas y fritas
Falafel