con encurtidos y patata paja

con Idiazabal

sobre tosta de maíz crujiente con alga wakame (3 uds.)

cremosa con bonito del norte

con totopos caseros y pico de gallo

con pan Naan y semillas

con huevo duro y tacos de jamón

con mayonesa especiada picante

con mayoensa de chipotle

con mayonesa de mojo rojo

con sobrasada ibicenca picante y ali oli

con salsa de soja dulce y mayonesa asiática

con mayonesa de sésamo y toque picante

de jamón ibérico (6 ud)

solomillo de vaca salteado al wok con huevo frito y patatas fritas

tallarines de arroz salteados al wok con verduras y langostinos

de langostinos y chipirón

con abundante queso fundido

pollo rebozado crujiente con arroz y salsa de curry japonés

con lascas de parmesano y alioli de hierbas

con toque de trufa y trigueros

huevo poché y lascas de parmesano

con patatas fritas y chimichurri

con patatas fritas y pimientos rojos asados

con verduras y hierbas mediterráneas

marinadas y lacadas a la brasa

sobre puré de patata rota y aceite de pimentón

con salsa ponzu, alga wakame y tomate rallado

Queso fundido, bacon y salsa americana

con queso fundido, bacon y salsa americana. Acompañada de patatas fritas

cheddar, lechuga, pepinillo, cebolleta y salsa Solito

deshuesado y marinado, con patatas asadas y verduras

Heura, queso cheddar, lechuga, pepinillo, cebolleta y salsa Solito

uramaki de atún flambeado, langostino en tempura, triguero y aguacate con salsa bbq coreana y mayonesa asiática

maki crujiente en panko con queso crema y tartar de salmón

uramaki de langostino crujiente , con atun, aguacate y salsa ponzu

uramaki crujiente con langostinos en tempura, aguacate con salsa unagui y mayonesa japonesa

uramaki de salmón flambeado, queso crema, aguacate, cebolla crujiente, huevas de capellán y salsa de mango y mostaza

uramaki de langostino en tempura con champiñones salteados, queso crema y salsa teriyaki

uramaki con chipirón frito, cebolla pochada, huevas de pez volador y mayonesa de wasabi

uramaki vegetal con esparrago en tempura, queso crema,mango, aguacate y salsa teriyaki

futomaki rebozado, de salmón , aguacate, queso crema y salsa ponzu