Salduenak
Ramen de pato tonkotsu (grande)
Fideos con caldo de hueso de cerdo tonkotsu, magret de pato, huevo marinado, verduras cebollino, surimi, brotes de soja y brotes de bambú.
Ramen de filete de pollo con miso (grande)
Fideos con caldo de miso, filete de pollo frito, verduras, huevo marinado, brotes de soja, surimi, maíz, y cebollino.
Ramen con cerdo tonkotsu (grande)
Fideos con caldo de hueso de cerdo tonkotsu, chashu de cerdo, huevo, verduras, brotes de bambú, cebollino y alga marinas.
Entrantes
Langostinos fritos (4 piezas)
Langostinos rebozados, lechuga, mayonesa y salsa de marisco
Brochetas de pollo yakitori (4 piezas)
Brochetas de pollo yakitori con salsa de soja servidas con salsa de marisco. 4 piezas.
Takoyaki (4 piezas)
Croquetas japonesas de pulpo con mayonesa, salsa teriyaki y copos de bonito seco. 4 piezas.
Bollos rellenos de pollo (3 piezas grandes)
Baos a la plancha rellenos de pollo con salsa picante y salsa hoisin y salteado de verduras. 3 piezas grandes.
Bollos rellenos de cerdo (3 piezas grandes)
Baos a la plancha relleno de cerdo, boletus y salteado de verduras acompañado de salsa hoisin. 3 piezas grandes
Karaage (6-7 piezas)
Bolitas de pollo rebozado al estilo japonés acompañado con salsa agridulce.
Siomai de ternera (5 piezas)
Siomai de carne de res al vapor con cebollino. 5 piezas.
Siomai de cerdo (4 piezas)
Siomai de cerdo al vapor con cebollino. 4 piezas
Siomai de langostinos (4 piezas)
Siomai de langostino al vapor con brotes de bambú y carne grasa. 4 piezas.
Tofu (4 piezas)
Tofu frito con cebolla y salsa teriyaki. 4 piezas.
Kimchi
Ensalada fermentada de col coreana con especias y verduras mixtas
Algas marinas (ración grande)
Ensalada de algas con semillas de sésamo.
Edamame (ración grande)
Vainas de soja salteadas con sal.
Entrante Gyozas
Gyozas de carne vegana (6 piezas)
Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino servidas con salsa de chile dulce. 6 piezas
Gyozas de carne de res (6 piezas)
Gyozas fritas rellenas de carne de res y verduras servidas con salsa de chile dulce. 6 piezas.
Gyozas de pollo (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de carne de pollo y verduras servidas con salsa de soja. 6 piezas
Gyozas de cerdo (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jenjibre servidas con salsa de soja. 6 piezas
Entrante Gyozas Especiales
Gyozas de shiitake y bok-choy fritas (6 piezas)
Gyozas fritas rellenas de shiitake y bok-choy servidas con salsa de soja dulce. 6 piezas
Gyozas de shiitake y bok-choy (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de shiitake y bok-choy servidas con salsa soja. 6 piezas.
Gyozas de ternera y cebolla (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de ternera y cebolla servidas con salsa de soja. 6 piezas.
Gyozas de pollo y maíz (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de pollo y maíz servidas con salsa de soja. 6 piezas.
Gyozas de cerdo y gambas (6 piezas)
Gyozas a la plancha rellenas de carne de cerdo, gambas, cebollino y aceite de sésamo. 6 piezas.
Entrante Bao Bun
Bao bun chashu (1 pieza)
Bao Bun relleno de carne de cerdo, cacahuetes acompañado de mayonesa. 1 pieza.
Bao bun de pollo (1 pieza)
Bao Bun relleno de pollo frito, cacahuetes acompañado con salsa de marisco. 1 pieza.
Bao bun niku nashi (1 pieza)
Bao Bun relleno de carne de soja, cacahuete acompañado de mayonesa. 1 pieza.
Bao bun de pato (1 pieza)
Bao Bun relleno de pato crujiente, cacahuetes acompañado de salsa de marisco. 1 pieza.
Ramen
Ramen de LANGOSTINOS FRITOS tonkotsu (grande)
Fideos con langostinos fritos (entrante), verduras, huevo marinado, brotes de bambú, caviar rojo, surimi, cebollino y algas marinas.
Ramen dan dan picantes (grande)
Fideos con carne picada, verduras, brotes de bambú, brotes de soja, cebolla y aceite picante.
Ramen picantes con filete de pollo (grande)
Fideos con filete de pollo frito, verduras, brotes de bambú, brotes de soja, cebolla, surimi y aceite picante.
Ramen con cerdo tonkotsu (grande)
Fideos con caldo de hueso de cerdo tonkotsu, chashu de cerdo, huevo, verduras, brotes de bambú, cebollino y alga marinas.
Ramen de pato tonkotsu (grande)
Fideos con caldo de hueso de cerdo tonkotsu, magret de pato, huevo marinado, verduras cebollino, surimi, brotes de soja y brotes de bambú.
Ramen con carne de res tonkotsu (grande)
Fideos con caldo de hueso de cerdo tonkotsu, carne de res, huevo marinado, cebollino, brotes de bambú, brotes de soja y algas marinas.
Ramen de cerdo con miso (grande)
Fideos con caldo de miso, chanshu de cerdo, verduras, huevo marinado, cebollino, maíz, brotes de soja u algas marinas
Ramen de filete de pollo con miso (grande)
Fideos con caldo de miso, filete de pollo frito, verduras, huevo marinado, brotes de soja, surimi, maíz, y cebollino.
Ramen de carne vegetariana en miso (grande)
Fideos con verduras, maíz, cebolla, brotes de soja, carne vegetariana de soja y cebollino.
Ramen de tofu frito (grande)
Fideos con verduras, cebolla, brotes de bambú, cebollino y tofu frito.
Ramen vegetariano (grande)
Fideos con verduras, brotes de bambú, brotes de soja, cebolla, cebollino y carne vegetariana de soja.
Ramen con fideos udon (grande)
Sopa de fideos udon con verduras, maíz, huevo, cebollino, alga marina, surimi y carne Mutton (cordero)
Ramen vegano picante (grande)
Fideos con carne vegana de soja, verduras, brotes de bambú, brotes de soja, cebolla y aceite picante.
Arroz
Arroz con langostinos fritos
Arroz con huevo, cebolla, maíz y guisantes con langostinos fritos y caviar rojo con surimi
Arroz con pollo
Arroz con huevo, cebollino y cebolla, servido con surimi y pollo frito con salsa de marisco.
Arroz con magret de pato
Arroz con huevo, cebollino y cebolla acompañado con surimi y magret de pato con salsa de marisco.
Arroz frito con daditos de carne
Arroz con huevo, cebolla, daditos de cerdo, maíz y guisantes
Arroz con Curry
Curry con carne de res
Arrpz con Curry acompañado de carne de res, patatas, zanahorias y cebollino
Curry con pollo
Arroz con curry acompañados de un filete de pollo frito, patatas, zanahoria, cebollino y surimi.
Pad Thai
Pad Thai
Salteado de huevo, cebolla, brotes de soja y pho (fideos de arroz) con maní picado, semillas de sésamo y limón.
Fideos
Fideos con cerdo picado
Fideos con carne de cerdo picada, cebollino, brotes de soja, cacahuete y maní picado
Fideos con carne vegetariana
Fideos con carne vegetariana, cebolla, brotes de soja, cacahuete, maní y cebollino.
Fideos udon vegetariano
Fideos con huevo, cebolla, zanahoria, brotes de soja, verduras y cebollino
Bebidas
Cerveza Japonesa Sapporo
330 ml / 4,8% vol.
Cerveza Japonesa Kirin
330 ml / 5% vol.
Cerveza Japonesa Asahi
330 ml / 4,8% vol.
Cerveza Radler
330 ml / 2% vol.
Coca cola 330ml
Sabor original. Fría
Fanta Naranja 330ml
Fría
Nestea de limón 330ml
Sin azúcar. Fría
Maiz egiten diren galderak
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