Sant Elm Restaurant
Salduenak
Arròs de Sant Elm
Tapes
Pop a la gallega
tapa de pop
Gambes a l'allada
gambas
Ració de pernil ibèric amb pa amb tomàquet
ració de pernil ibèric
Gamba arrebossada
cua de gamba
Calamarsons a l'andalusa
xipirons

Gambeta cristall
gambeta
Calamars andalusa
calamars
Croquetes pernil ibèric
croquetes
Morralla
peixet fregit
Patatas braves
Patates braves
Entrants
Fritura de mar
Calamarsons, morralla, calamars i cua de gamba arrebossada

Burrata
Burrata, ruca, tomàquet cherry, pinyons i salsa pesto

Amanida César
Tomàquet, pollastre, parmesà, crostons i salsa Cèsar
Carxofa a la brasa amb pernil
carxofa
Musclos a la marinera
musclos amb salsa marinera
Garotes (preu per unitat)
garota
Arrossos
Arròs de Sant Elm
Gamba pelada, zamburiña, fruits de mar i rap
Paella mixta
pollastre, vedella, musclos i gamba
Paella de marisc
musclos, gambes i escamarlà
Arròs negre
Calamar, cloïsa, gamba, rap i tinta de calamar
Arròs de verdures
bolets, carxofa, tomaquèt confitat i espàrrecs
Pastes i Plats combinats
Lasagna
Lasagna de carn. Sense gluten

Canelons d´espinacs
Canelons d´espinacs. Sense gluten
Pizzes

Salmó i gamba
Tomàquet, mozzarella, salmó, gamba, carbassó i pesto
Carnivora
Tomaquet, mozzarella, pollastre, bacon i pepperoni (picant), sense gluten
Pollastre
Tomàquet, mozzarella, pollastre, formatge de cabra i tomàquet cherry, sense gluten

4 formatges
Tomàquet, mozzarella, emmental, parmesà i gorgonzola. Sense gluten
Pepperoni
Tomàquet, mozzarella, pepperoni (picant), sense gluten
Proscuitto i funghi
Tomàquet, mozzarella, pernil i xampinyons, sense gluten
Margarita
Tomàquet i mozzarella, sense gluten
Peix a la brasa
Llamàntol amb patatas
Llamàntol, patatas a la marinera amb ous trencats
Turbot
A la brasa
Pop a la brasa
A la brasa
Calamar a la brasa
A la brasa

Llenguado
a la brasa
Salmó
A la brasa
Llobarro
A la brasa
Orada
A la brasa
Carns a la brasa

T-bone (1 kg.)
A la brasa

Solomillo
A la brasa
Lomo alto (350 g.) black angus Argentina
A la brasa
Centre de vacío
A la brasa
Entrama black angus Irlanda
A la brasa