Especialidad de Goa con cordero cocinado en un curry ácido y picante a base de coco, tamarindo y especias

Cordero tierno cocinado a fuego lento en un curry de mango, con un sabor ligeramente ácido y dulce (Alérgenos: lácteos)

Cordero tierno cocinado en una salsa cremosa de yogur y especias suaves, con nueces y un toque de azafrán (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Cordero salteado en una sartén tipo wok con tomate fresco, chiles verdes y especias aromáticas. Disponible con o sin hueso

Cordero cocinado a fuego lento con cebolla, tomate y una mezcla intensa de especias

Langostinos grandes marinados en especias y cocinados en el tandoor (Alérgenos: crustáceos)

Cordero tierno cocinado a fuego lento en una sabrosa salsa de curry con especias y hierbas aromáticas

Cordero tierno cocinado con espinacas frescas y una mezcla de especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Selección de nuestros mejores platos tandoori (Alérgenos: lácteos, huevos)

Langostinos cocinados en un curry ácido a base de coco, con especias de Goa (Alérgenos: lácteos, pescado)

Langostinos tiernos cocinados con verduras variadas y especias aromáticas

Langostinos cocinados en un curry agridulce de mango, con especias aromáticas (Alérgenos: lácteos, pescado)

Korma de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Alérgenos: crustáceos, lácteos, frutos de cáscara)

Langostinos tiernos salteados con chiles verdes, pimientos y especias, con un sabor intenso y picante (Alérgenos: pescado)

Gambas salteadas a fuego vivo con verduras crujientes y una salsa espesa, aromática y ligeramente especiada (Alérgenos: crustáceos)

Trozos de ternera marinados en especias exóticas y cocinados con una base cremosa de yogur y masala. Se acompañan de cebolla, puré de tomate, menta y almendras, con un toque ligeramente dulce y especiado (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Ternera tierna cocinada en un curry agridulce de mango, con un toque de especias exóticas (Alérgenos: lácteos)

Ternera tierna cocinada en un curry a base de coco, con un toque ácido y especias de Goa

Butter masala elaborado con carne, mariscos o paneer marinados en garam masala, comino y otras especias. Se prepara con una salsa cremosa de tomate y mantequilla, ligeramente dulce y con un toque de almendras (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Langostinos cocinados con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos, pescado)

Butter masala elaborado con carne, mariscos o paneer marinados en garam masala, comino y otras especias. Se prepara con una salsa cremosa de tomate y mantequilla, ligeramente dulce y con un toque de almendras (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Combinación Royal de pollo, ternera, camarones y especias aromáticas (Alérgenos: crustáceos, pescado)

Pescado tierno salteado con chiles verdes, cebolla y pimientos, con un sabor intenso y picante (Alérgenos: pescado)

Pescado tierno cocinado con verduras variadas y especias aromáticas (Alérgenos: pescado)

Pescado cocinado con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: pescado, lácteos)

Pescado fresco cocinado en un curry agridulce de mango, con especias aromáticas (Alérgenos: pescado, lácteos)

Pollo tierno cocinado en un curry ácido a base de coco, con especias de Goa

Pollo tierno cocinado con lentejas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Pollo tierno cocinado con verduras frescas y especias aromáticas

Pollo tierno cocinado con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Plato de la cocina goana y konkani, inspirado en la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos». La carne o las verduras se cocinan con vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias

Korma vegetariano de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Vegetariano, alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Gambas marinadas en especias exóticas y cocinadas con una base cremosa de yogur y masala. Se acompañan de cebolla, puré de tomate, menta y almendras, con un toque ligeramente dulce y especiado (Alérgenos: crustáceos, lácteos, frutos de cáscara)

Pescado marinado en especias exóticas y cocinado con una base cremosa de yogur y masala. Se acompaña de cebolla, puré de tomate, menta y almendras, con un toque ligeramente dulce y especiado (Alérgenos: pescado, lácteos, frutos de cáscara)

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos (Alérgenos: pescado)

Langostinos marinados en ajo y asados a la parrilla (Alérgenos: crustáceos)

Pescado fresco cocinado en un curry ácido a base de coco, con especias de Goa (Alérgenos: pescado, lácteos)

Langostinos salteados con cebolla, tomate y especias, en un curry seco y sabroso (Alérgenos: pescado)

Plato de la cocina goana y konkani, inspirado en la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos». La carne o las verduras se cocinan con vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias (Alérgenos: crustáceos)

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil (Alérgenos: crustáceos)

Plato de la cocina goana y konkani, cuyo origen se relaciona con la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos». La carne de ternera se cocina con vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias (Alérgenos: pescado)

Ternera tierna cocinada con verduras variadas y especias aromáticas

Ternera tierna cocinada a fuego lento con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Ternera tierna cocinada con garbanzos y una mezcla de especias

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos (Alérgenos: pescado)

Pescado tierno cocinado a fuego lento en una salsa cremosa de butter masala, de textura suave y aterciopelada (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Brochetas de paneer marinado con pimientos y cebolla, asadas en el tandoor (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Korma de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Alérgenos: pescado, lácteos, frutos de cáscara)

Korma vegetariano de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Vegetariano, alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias

Korma de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Pollo tierno cocinado en un curry ácido a base de coco, con especias de Goa

Albóndigas de verduras en una salsa cremosa de tomate especiado, con un sabor intenso y una textura suave (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil (Alérgenos: pescado)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias (Alérgenos: pescado)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias (Alérgenos: pescado)

Jalfrezi indio elaborado con verduras variadas, especias y hierbas, salteadas para conseguir una combinación sabrosa. Ideal para acompañar con arroz, chapati, roti o naan (Alérgenos: pescado)

Jalfrezi indio elaborado con verduras variadas, especias y hierbas, salteadas para conseguir una combinación sabrosa. Ideal para acompañar con arroz, chapati, roti o naan

Ternera cocinada a fuego lento con cebolla, tomate y especias, en una salsa espesa y sabrosa

Plato vegetariano de la cocina goana y konkani, inspirado en la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos», elaborado con vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias

Verduras variadas cocinadas en un curry agridulce de mango, que combina sabores ácidos y dulces (Alérgenos: lácteos)

Verduras variadas cocinadas en un curry ácido a base de coco, con especias de Goa (Alérgenos: lácteos)

Especialidad vegetariana cocinada a fuego lento en una salsa suave y aterciopelada, de textura cremosa y reconfortante (Vegetariano, alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Pollo marinado en especias exóticas y cocinado con una base cremosa de yogur y masala. Se acompaña de cebolla, puré de tomate, menta y almendras, con un toque ligeramente dulce y especiado (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Pescado cocinado a fuego lento con cebolla, tomate y especias, en un curry seco y sabroso (Alérgenos: pescado)

Paneer cocinado en una salsa cremosa con nueces, azafrán y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos, nueces)

Arroz especiado con ternera y sabores de la India

Pollo salteado con pimientos, cebolla y salsas picantes, para un sabor intenso y especiado

Pollo salteado con pimientos, cebolla y salsas picantes, para un sabor intenso y especiado

Butter masala elaborado con carne, mariscos o paneer marinados en garam masala, comino y otras especias. Se prepara con una salsa cremosa de tomate y mantequilla, ligeramente dulce y con un toque de almendras (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Pollo tierno cocinado a fuego lento en un curry de mango, con un sabor ligeramente ácido y dulce (Alérgenos: lácteos)

Pollo tierno cocinado a fuego lento en un curry de mango, con un sabor ligeramente ácido y dulce (Alérgenos: lácteos)

Paneer marinado en especias exóticas y cocinado con una base cremosa de yogur y masala. Se acompaña de cebolla, puré de tomate, menta y almendras, con un toque ligeramente dulce y especiado (Vegetariano, alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Lentejas negras y frijoles rojos cocinados lentamente en una salsa cremosa con mantequilla y especias (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Arroz basmati al vapor con pollo especiado y hierbas

Plato de la cocina goana y konkani, inspirado en la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos». La preparación vegetariana combina vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil

Jalfrezi indio elaborado con verduras variadas, especias y hierbas, salteadas para conseguir una combinación sabrosa. Ideal para acompañar con arroz, chapati, roti o naan

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos (Vegetariano, vegano)

Pollo tierno cocinado con verduras frescas y especias aromáticas

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos

Pollo tierno cocinado con lentejas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Pollo cocinado a fuego lento con cebolla, tomate y especias, en una salsa espesa y sabrosa

Jalfrezi indio elaborado con verduras variadas, especias y hierbas, salteadas para conseguir una combinación sabrosa. Ideal para acompañar con arroz, chapati, roti o naan (Alérgenos: lácteos)

Plato de la cocina goana y konkani, inspirado en la receta portuguesa «Carne de Vinha d'Alhos». La carne o las verduras se cocinan con vinagre, patatas, jengibre fresco, chile picante y una mezcla de especias

Pollo cocinado a fuego lento con cebolla, tomate y especias, en una salsa espesa y sabrosa

Patatas y coliflor cocinadas con una mezcla de especias, ideales para una comida vegetariana (Vegetariano)

Pollo tierno cocinado con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Paneer cocinado con espinacas frescas y especias aromáticas, en una salsa rica y cremosa (Alérgenos: lácteos)

Jalfrezi indio elaborado con verduras variadas, especias y hierbas, salteadas para conseguir una combinación sabrosa. Ideal para acompañar con arroz, chapati, roti o naan

Korma de inspiración mughlai, elaborado con cebolla morada, anacardos, crema o yogur y una variedad de especias. Se cocina lentamente para conseguir un sabor suave y ligeramente dulce (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Verduras variadas cocinadas en una salsa espesa y especiada, en un curry seco y sabroso

Curry picante, ácido y ligeramente dulce, inspirado en la cocina tamil

Patatas y guisantes cocinados en una salsa especiada (Alérgenos: lácteos)

Garbanzos cocinados en una rica salsa de tomate especiada, para una opción vegetariana sabrosa (Vegetariano)

Plato elaborado con una salsa espesa de tomate, ajo, cebolla y jengibre, que combina sabores dulces y ácidos (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Especialidad vegetariana cocinada a fuego lento en una salsa cremosa, suave y aromática, de textura mantecosa (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Arroz basmati aromático cocinado al vapor con verduras, hierbas y especias (Vegetariano)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias

Patatas tiernas cocinadas con espinacas frescas y especias aromáticas (Alérgenos: lácteos)

Lentejas cocinadas con especias aromáticas y cubiertas con un salteado de ghee, comino y ajo (Vegetariano, alérgenos: lácteos)

Muslos de pollo marinados en especias tandoori y asados hasta quedar tiernos, con un toque ahumado (Alérgenos: lácteos)

Plato principal de la cocina india, preparado con cebolla, tomate, ajo, jengibre y una selección de especias (Vegetariano, vegano)

Carne de ternera picada, sazonada con especias y asada en brochetas (Alérgenos: lácteos)

Pollo picado, sazonado y asado en brochetas (Alérgenos: lácteos, huevos)

Pollo marinado en yogur y especias, cocinado al punto (Alérgenos: lácteos)

Arroz basmati cocinado al horno con carne picada especiada

Arroz aromático cocinado con especias y cubierto de queso derretido (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Arroz basmati frito con huevo y especias (Alérgenos: huevos)

Sopa de pollo al estilo del norte de la India, aromatizada con ajo, jengibre, canela, cardamomo y otras especias

Sopa elaborada con verduras frescas, hierbas y especias suaves

Sopa de lentejas al estilo del sur de la India, elaborada con lentejas rojas, hierbas y especias suaves

Sopa de tomate preparada con tomates frescos, hierbas y una mezcla equilibrada de especias

Pollo tandoori servido sobre una cama de pepino, lechuga, aceitunas, cebolla, zanahoria, tomate y maíz dulce (Alérgenos: lácteos)

Pasta rellena de pollo especiado, acompañada de un toque de salsa Chat

Puris crujientes acompañados de un sabroso curry de gambas especiado

Bocados crujientes de pescado, rebozados en especias y fritos

Trozos de pollo especiados, acompañados de salsa de tamarindo

Atún acompañado de pepino, lechuga, aceitunas, cebolla, zanahoria y tomate (Alérgenos: pescado)

Pasta crujiente rellena de verduras especiadas

Tiras de pollo rebozadas en harina de garbanzo y fritas hasta quedar doradas

Ensalada fresca de pepino, lechuga, cebolla, aceitunas y tomate

Ensalada variada de pepino, lechuga, aceitunas, cebolla, zanahoria, tomate, queso y maíz dulce (Alérgenos: queso)

Cebolla frita, rebozada en una masa especiada de harina de garbanzo

Croquetas de patata y lentejas especiadas, fritas hasta quedar doradas

Verduras frescas rebozadas en harina de garbanzo y fritas

Láminas crujientes de lenteja

Pan plano relleno de puré de patata sazonado (Alérgenos: lácteos, gluten)

Naan relleno de coco, almendras y pasas dulces (Alérgenos: lácteos, gluten, frutos de cáscara)

Pan integral horneado al punto (Alérgenos: gluten)

Arroz tierno con guisantes, cocinado al punto para conseguir una textura suelta y ligera

Arroz salteado, cocinado al punto, de textura suave y aroma envolvente. Se sirve caliente y suelto, ideal como acompañamiento

Arroz esponjoso, cocinado al punto y aromatizado con un toque cítrico, ideal como guarnición ligera

Arroz basmati con garbanzos y especias suaves

Arroz basmati aromático, cocinado al vapor

Patatas cortadas en bastones y fritas hasta quedar doradas y crujientes por fuera, con un interior suave

Pudín de arroz cremoso, preparado con leche, azúcar, cardamomo y azafrán (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Dulce suave y caliente, elaborado con sólidos de leche y harina, y bañado en jarabe (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Postre espeso y sabroso, elaborado con verduras, legumbres o frutas ralladas, cocinadas en ghee y azúcar (Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara)

Agua mineral natural en botella de 1,1 litros, pura y refrescante, ideal para acompañar las comidas y mantenerse hidratado

Agua con gas refrescante, servida bien fría y con burbujas finas y vivaces

Agua natural pura y refrescante, servida en botella de medio litro