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Pizzería La Favorita
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Prime Salduenak
Prosciutto (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte y jamón cocido.
Lasagna di Carne
Receta original con nuestra salsa boloñesa y bechamel, gratinada al horno con queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).Lleva una pizca de nuez moscada.
Provolettina (33 cm)
Tomate con albahaca, queso Provolone, panceta, cebolla caramelizada y huevo estrellado.
ENTRADAS
César
Lechuga romana, crutones, bacon, pollo frito crujiente, queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses) y nuestra salsa César casera.*Plato con lactosa en la receta
Hummus al Pistacchio
De elaboración casera, se sirve con tostas de pan de Carasatu.*Plato con lactosa en la receta
Mixta de Carciofi
Mix de lechugas, tomatitos cherry, cebolla roja, tomatitos secos, alcachofitas italianas y aceitunas Gaeta, aliñada con vinagreta de mostaza y miel.
Al Tartufo
Con mozzarella Fiordilatte y salsa de trufa blanca.
Al Inferno
Con nuestra salsa de tomate, jalapeños, chile rojo fresco y un toque de sal de Spianata.
All'aglio
Con ajo, mantequilla, mozzarella Fiordilatte y un toque de orégano.
Di Olive nere di Gaeta
Con mozzarella Fiordilatte, cebolla roja, aceitunas negras y un toque de orégano.
LE PASTE
Trofie Vodka e Salmone
Pasta corta especial, con salmón fresco salteado al momento, con cebolla roja, alcaparras, aceitunas Gaeta, Pomodorini (Tomatitos en su salsa), flambeados con Vodka y nata fresca.
Spaghetti Nere ai Frutti di Mare
Pasta negra hecha con tinta de calamar, almejas, gambas, calamares, mejillones, tomate freso, toque de tomate seco, ajo y aceitunas Gaeta.
Tagliatelle di Gamberi al Pil Pil
Gambas salteadas al Pil Pil con ajo, Pomodorini (Tomatitos en su salsa), aceite de oliva virgen extra, guindillas y pimentón.
Rigatoni Amatriciana
Salsa casera con tomate, Guanciale (Chacina italiana del carrillo del cerdo) y queso Pecorino romando DOP.
Fagotti
Saquitos rellenos de pera con una salsa de nata, gorgonzola, nueces salteadas y queso Pecorino romano DOP.
Spaghetti Bolognese
Salsa boloñesa casera hecha con carne de ternera , hecha con tomate, zanahoria, apio y cebolla.
Linguine Al Pesto
Salsa pesto casera con albahaca fresca, aceite de oliva, piñones y parmesano Reggiano DOP. (24 meses).*Plato con lactosa en la receta
AL FORNO
Cannelloni Coda di Toro
Rabo de Toro de guiso casero, con rulo de cabra, cebolla caramelizada, piñones y reducción de su propia salsa (Sin gratinar).
Rigatoni alla Bolognese al Forno
Nuestra salsa boloñesa casera, con bechamel, gratinado al horno con queso Parmesano Reggiano DOP. (24 meses)Lleva una pizca de nuez moscada
Lasagna di Carne
Receta original con nuestra salsa boloñesa y bechamel, gratinada al horno con queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).Lleva una pizca de nuez moscada.
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Espinacas frescas, salsa de tomate, Ricotta, Scarmoza Affumicata y bechamel, gratinado con queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).Lleva una pizca de nuez moscada.
Garganelli 4 Formaggi
Receta del chef, con salsa de nata, Gorgonzola, queso Pecorino Romano y mozzarella, gratinados al horno con queso Parmesano Reggiano DOP. (24 meses)
Rigatoni Panna e Pancetta
Receta del chef con crema de nata y bacon, hecha al momento, gratinados al horno con queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).
Lasagna di Verdure
Selección de verduras de temporada, tomate y bechamel, gratinada al horno con queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).Lleva una pizca de nuez moscada.
LE PIZZA (33 Cm.)
Marinera (33 cm)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, atún, gambas, calamares y aceite de oliva con ajo.
Carbonara Originale (33 cm)
Base blanca de mozzarella Fiordilatte, guanciale (Chacina italiana del carrillo del cerdo), yema de huevo, queso Pecorino Romano DOP y pimienta negra.
BBQ Premium (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte, panceta, pollo asado, bacon, salchicha fresca y salsa barbacoa.
Carnívora (33 Cm.)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, salsa boloñesa, pollo, bacón y parmesano Reggiano DOP (24 meses).
La Favorita (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte, Boletus (Funghi porcini), jamón Serrano y queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).
Calabrese (33 cm)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, Nduja (Sobrasada picante italiana), Scamorza Affumicata, cebolla roja y tomates Cherry amarillos.
Siciliana Premium (33 Cm.)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, alcaparras, anchoas 00 selección y aceitunas negras Gaeta.
Vegetariana (33 Cm.)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, berenjena, calabacín, champiñones, cebolla, pimientos asados caseros y queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).
Crema Carbonada (33 cm)
Base blanca de nata & mozzarella Fiordilatte, bacon, champiñones y queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses).
5 Formaggi (33 Cm.)
Base blanca de Mozzarella Fiordilatte, Gorgonzola, Scamorza Affumicata, queso Parmesano Reggiano DOP (24 meses), queso azul.
4 Stagioni (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte, champiñones, jamón cocido, alcachofas y aceitunas negras Gaeta.
Napoli (33 Cm.)
Tomate con albahaca, Mozzarella Fiordilatte, salami Napoli, cebolla roja y blanca y pimientos asados caseros.
Prosciutto e Funghi (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte, jamón cocido y champiñones.
Diavola (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte y Pepperoni (Spianata, salami italiano muy picante, ojo muy picante).
Provolettina (33 cm)
Tomate con albahaca, queso Provolone, panceta, cebolla caramelizada y huevo estrellado.
Prosciutto (33 Cm.)
Tomate con albahaca, mozzarella Fiordilatte y jamón cocido.
Margherita (33 Cm.)
Tomate con albahaca y mozzarella Fiordilatte.
POSTRES
Pizza alla Nutella
Nuestra masa de pizza con auténtica Nutella
Tiramisú casero
Savoiardi (bizcocho italiano) bañado en café y amareto con crema casera de Mascarpone.
Cheesecake cremosa
Se sirve con nata y fresas secas.
BEBIDAS
Coca-Cola Original (500cl)
PET
Coca-Cola Zero (500ml)
PET
Fanta Naranja(500ml)
PET
Aquarius Limón (500ml)
PET
Aquarius Naranja (500ml)
PET
Fuzea Tea Limón (500ml)
PET
Agua Villas (500ml)
CERVEZAS
Cerveza Peroni (33cl)
Botella
Cerveza Moretti (33cl)
Botella
Cerveza Mahou Sin gluten (33cl)
Botella
San Miguel 0,0 (33cl)
Botella
San Miguel (33cl)
Lata
VINOS
Vino Celeste - Roble
Tinto D.O Ribera del Duero
Vino Tinto 22 Pies - Crianza
Vino Tinto rioja crianza
Vino Lambrusco Diamante (75 Cl.) Rosado
Rosado
Vino Blanco Pinot Grigio
Vino Blanco
Maiz egiten diren galderak
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