Buga Ramen

Fideos, pato frito, con salsa hoisin, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, tiras de puerro

Fideos, pollo teriyaki, sésamo, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, brotes de soja, col china, nori, tiras de puerro

Fideos, pollo frito, con salsa okonomiyaki, bambú, pak choi, naruto, cebollino, cebolla frita, huevo, nori, brotes de soja, col china, salsa picante, tiras de puerro

Arroz con curry, pato frito, jengibre rojo, ensalada de salsa aliño, sésamo y sopa de miso

Arroz con curry, langostino frito crujiente, con salsa okonomiyaki, jengibre rojo, ensalada con salsa aliño sésamo y sopa de miso

Arroz con curry, pollo a la plancha, con salsa teriyaki, sésamo, jengibre rojo, ensalada con salsa aliño sésamo y sopa de miso

Arroz con curry, croqueta frita de verduras, con salsa okonomiyaki, jengibre rojo, nori seco, ensalada con salsa aliño sésamo y sopa de miso

Arroz con curry, pollo frito crujiente, jengibre rojo, nori seco, ensalada con salsa aliño sésamo, sopa de miso, mayonesa y salsa okonomiyaki

Pato frito, ensalada con salsa aliño sésamo, salsa hoisin, mayonesa, arroz con sésamo y sopa de miso

Pollo a la plancha, con salsa teriyaki, sésamo, mayonesa, ensalada con salsa aliño sésamo, arroz con sésamo y sopa de miso

Pollo frito crujiente, ensalada con salsa aliño sésamo, salsa okonomiyaki, mayonesa, arroz con sésamo y sopa de miso

Gyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa

Gyoza de pollo frito, cebollino, salsa okonomiyaki y mayonesa picante

Panecillos a la plancha relleno de cerdo, verduras cubiertas de salsa teriyaki y cebollino

Panecillos a la plancha relleno de pato, verduras cubiertas de salsa hoisin y cebollino

Gyoza de pollo a la plancha

Pollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa

Pollo frito marinado crujiente, cebollino, nori cortado, salsa okonomiyaki y mayonesa picante

Croqueta de pulpo con cebollino, salsa okonomiyaki, mayonesa y copos de bonito

Col asiática fermentada con cebollino y picante

Pollo frito crujiente , cebollino, nori cortado, limón, mayonesa

Alitas marinadas fritas y ensalada

Pincho de pollo a la plancha con sésamo, lechuga, algas, salsa teriyaki y mayonesa

Patatas fritas con alga nori, mayonesa y cebolla frita

Pollo con salsa teriyaki y sésamo, lechuga

Langostino frito crujiente, lechuga, salsa okonomiyaki y mayonesa

Croqueta frita de verduras con salsa okonomiyaki, lechuga, mayonesa

Alga marina dulce y oceánica con sésamo

Vainas de soja a la brasa con sal marina

Fideos, carne picada, cacahuete, cebollino, nori, brotes de soja, cebolla frita, huevo, zanahoria, sésamo

Fideos, nori, brotes de soja, heura, zanahoria, cacahuete, cebolla frita, cebollino, sésamo

Fideos, ternera estofada, zanahoria, pak choi, huevo, brotes de soja, col china, cebollino, nori, tiras de puerro

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Fideos, kimchi, heura, maíz, espárrago, pak choi, brotes de soja, col china, cebollino y tiras de puerro

Fideos, setas, espárragos, col china, alga nori, bambú, pak choi, cebollino, heura, pimiento verde o rojo, brotes de soja, zanahoria, tiras de puerro

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Pan bao a la plancha, pollo frito, ensalada, cacahuete, salsa okonomiyaki

Pan bao a la plancha, pato frito, pepino, tiras de puerro, cacahuete, salsa hoisin

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Pan bao a la plancha, heura, ensalada, cacahuete, salsa okonomiyaki

Arroz, con anguila a la plancha con salsa unagi, cebollino, lechuga, huevo medio cocido y mayonesa

Arroz con pollo frito marinado crujiente, con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, cebollino, huevo medio cocido y mayonesa

Arroz con langostino frito crujiente con salsa okonomiyaki, kimchi, limón, lechuga, cebollino, huevo pochado y mayonesa

Arroz con pollo a la plancha, con salsa teriyaki, sésamo, kimchi, limón, lechuga, huevo medio cocido y mayonesa

Arroz con pato frito con salsa hoisin, sésamo, kimchi, limón, lechuga, cebollino, huevo medio cocido

Arroz y sésamo