Mr. Uchu
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Prime 
Salduenak
Tacos cochinita
Arroz Uchu
Enchiladas verdes
Para compartir (2 personas)
10 piezas de pollo broaster
Pollo marinado frito estilo peruano.
Gambas a la diabla
Gambas salteadas con salsa mexicana y 8 tortillas de maíz.
Codillo al estilo mexicano
Codillo con patatas y pico de gallo (8 tortillas de maíz).
Totopos
ds.)
Chilaquiles
Salsa mexicana, pollo, cebolla, crema ,cilantro y queso.
Nachos Uchu
Totopos, queso, chorizo, jalapeño y guacamoles.
Nachos pastor
Totopos, queso, carne al pastor.
Nachos de chili con carne
Totopos, queso, crema, chili con carne y frijoles.
Nachos clásicos
Totopos, guacamole y queso.
Sopa de tortilla
Caldo con jitomate, cebolla, cilantro y chiles, se sirve con titas finas de tortillas de maíz, aguacate y queso.
Enchiladas
Enchiladas de mole
Tortillas de maíz rellenas de pollo con salsa mole.
Enchiladas verdes
tortillas de maíz rellenas de pollo con salsa verde y un suave picante.
Burritos
Burrito de chili con carne (1 uds.)
Carne con chili y carne de ternera guisada con chili y salsa mexicana, frijoles.
Burrito clásico (1uds.)
Relleno de salteado de verduras, carne, chorizo y queso.
Burrito vegetales (1uds.)
Asado de verduras, pimientos,y nopales.
Quesadillas
Quesadilla gringas
Queso, carne al pastor, tortilla de maíz o tortilla de trigo.
Quesadilla pollo
Queso, pollo, tortilla de maíz o tortilla de trigo.
Quesadilla de chorizo
Queso y chorizo asado, tortilla de maíz o tortilla de trigo.
Quesadilla de champiñón
Queso, champiñones asados, tortilla de maíz o tortilla de trigo.
QUESADILLA CARNE MECHADA
Quesadilla sincronizada
Queso, jamón york, tortilla de trigo.
Tacos de Maíz (4 uds.)
Ronda de tacos (8 uds.)
4 tipos de carnes
Tacos de camarón
Camarón asado con salsa mexicana.
Tacos pastor
Carne de cerdo asado con un adobo al pastor.
Tacos chilorio
Carne mechada y guisada con chiles secos.
Tacos de volcán
Mix de carne asado con verdura.
Tacos cochinita
Carne de cerdo marinada en achiote.
TACO TINGA DE POLLO
Tortilla de maíz, pollo guisado con chile chipotle
Tostadas
Tostadas acevichadas (2 uds.)
Tortilla, lechuga, aguacate y ceviche de pescado o camarón.
Flautas (4 uds.)
Tortillas fritas rellenas de pollo, queso, crema y lechuga.
Tostadas tinga de pollo (2 uds.)
Tostada de maíz, ternera, lechuga y crema.
Antojitos peruanos
Lomo saltado
Ternera salteada con verduras, acompañados de patatas fritas.
Arroz con gambas
Arroz frito salteado con gambas, huevo, soja, cebollino.
Pollo broaster
Pollo frito marinado con patatas y ensalada.
Chicharrón
Carne de cerdo frita, patatas cocidas y salsa criolla.
Anticuchos
Corazón de ternera adobado con ajíes a la plancha.
Arroz Uchu
Arroz frito salteado con pollo, huevo, soja, cebollino y pimiento.
Tamales (2 uds.)
base de maìz relleno de cerdo guisado al estilo de la casa.
Tequeños
Base de harina de trigo rellena de queso.
Ceviches
Ceviche peruano
Pescado, cebolla, lima, lechuga y ají limón.
Aguachile
Camarón, tomate, cebolla, jalapeños y limón.
Leche de tigre (peruano)
Pescado, limón, leche, maíz y cancha peruana.
Complementos
Patatas fritas
Guacamole
Arroz blanco
Tortilla de maíz (10 uds.)
Postres
Tarta 3 chocolates
Tarta de Lucuma
Bebidas
JARRITO POMELO
INKA COLA
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
Coca-Cola Sabor Light botella 500ml.
Agua (50 cl.)
Cerveza
Cuzqueña
Cerveza peruana.
Cerveza Pacífico Clara Botella 35,5cl.
Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.
Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.
Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.
Estrella Galicia
Maiz egiten diren galderak
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