Vino tinto Montsant

Vino blanco DO Rueda

Tataki de atún sobre una base de crema de verduras y con aguacate

Salmón marinado con aguacate y tostaditas (sin gluten a petición)

Patatas con salsa brava secreta, bacon y cebolla crujiente

Huevos fritos sobre patatas

Patatas con salsa brava secreta

2 Torreznos de Soria cortados con salsa brava y picante a parte

Rodajas de berenjenas en tempura de cerveza con soja y miel (opción vegana con sirope de agave)

Dados de pollo marinados rebozados y servidos con salsa bbq y curry

Guacamole casero con nachos (maiz)

Con salsa bbq

Hummus con remolacha y bastoncitos de pan (con gluten, opción sin) y verduritas

Hummus con verduritas y bastoncillos de pan (opción sin gluten)

Queso cremoso hecho con apio, albahaca, miel, menta... con tostadas de pan (con gluten, opsción sin) y con 2 nueces (si se pide sin, no llwva frutos secos)

Vainas de soja a la plancha con salsa picante a banda (la salsa contiene gluten)

Queso azul con cerveza Eclipsis (sin gluten) con bastoncitos de pan (se pueden pedir sin gluten)

Dados de queso Maó afinado en Xerigots con bastomcitos de pan (opción sin gluten)

Algas marinadas (estilo japonés)

Patatas fritas de bolsa, normales o sabor fuet

Tapa de aceitunas

Corquetas caseras

Empanadas japonesas

Bastoncitos de pan sin gluten

Postre tradicional italiano de café y mascarpone

Helados con sabores creativos

Trufas de chocolate elaboradas artesanalmente

Lata de cerveza artesanal IPA

Lata de 44 cl de cerveza artesanal estilo NEIPA

Cerveza NEIPA en colaboración con Espiga

Cerveza artesanal tipo blonde ale

Cerveza artesanal tipo american ipa

Cerveza artesanal tipo märzen (sin gluten)