Cochinita pibil ibérica, frijoles, queso gratinado, salsa queso cheddar, cebolla crujiente, guacamole, jalapeños y nata agria.

Solomillo de pollo muy crujiente acompañados de salsa asiática y salsa dulce de mostaza.

Deliciosas alitas lacadas, cocinadas a baja temperatura con nuestra salsa dulce-picante. Servidas con ralladura de lima y toque crujiente con cebolla frita y corn flakes.

Papas fritas caseras, cheddar, cochinilla pibil casera, nata agria, pico de gallo y jalapeños

Nachos, pico de gallo, salsa queso cheddar, guacamole y nata agria.

Mozarella fresca empanada y crujiente, acompañadas de nuestra salsa barbacoa especial.

Nuestro guiño a las “Bravas” con toque canario. Papas fritas caseras cortadas a mano, nuestro kétchup de mojo picón, mayonesa de mojo verde y bacón crunchy.

Pollo crujiente, lechuga, picatostes, parmesano y aliño 200gr

Mix de lechugas y espinacas, bacon, queso de cabra a la plancha, manzana caramelizada, semillas de sésamo y vinagreta de frambuesa

2x80gr de carne fresca de vacuno, doble queso cheddar, bacon crunchy, bacon a la plancha, pulled pork a la BBQ, pepinillo, cebolla morada y pan brioche de papa.

2x80gr de carne fresca de vacuno, doble de queso americano, doble de bacon a la plancha, salsa BBQ y pan brioche de papa.

2x80gr de carne fresca de vacuno, doble de queso americano, salsa secreta "Back 200gr", pepinillos, cebolla morada y pan brioche de papa.

Un placer para el paladar. Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano, foie a la plancha, chutney de piña y gofio, hojas de espinacas, reducción de Oporto, nuestra deliciosa salsa de temporada y nuestro pan brioche con gofio.

¡Explosión de sabor! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con huevo frito de nuestra granja, tomate plancha, queso de cabra, mermelada de pimiento rojo casera y nuestro pan brioche con gofio.

La de la casa. Burger con 200g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con el marinado de la casa (ajo, perejil, Tabasco y salsa inglesa); tomate a la parilla, bacón crujiente, mix de hojas verdes, queso, ketchup de vainilla y nuestro pan brioche con gofio.

Si te va lo picante, ándale! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano rellena de cheddar, guacamole, jalapeños (aparte), salsa mexicana, pico de gallo y nuestro pan brioche con gofio.

Nuestro homenaje al sabor de nuestras islas. Hamburguesa con 160g. carne de cochino negro y pulled pork, berros, mayonesa de mojo verde, queso canario ahumado y empanado, salsa Palmacoa (miel de Palma y barbacoa), pico de Gallo y nuestro pan brioche con gofio.

Blend carne de vaca aguja y angus, cebolla caramelizada burbon buldog, queso gouda ahumado fundido, bacon crujiente, pepinillos, salsa verbena, y nuestro pan brioche.

FAT SMASH DE MEZCLA PREMIUM DE VACA Y ANGUS PICADA A DIARIO, MAYONESA DE JALAPEÑOS Y CILANTRO, DOBLE BACON CRUJIENTE, CEBOLLA MORADA ENCURTIDA EN LIMA, QUESO GOUDA AÑOJO Y NUESTRO PAN BRIOCHE

¡Una combinación ganadora! Burger con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con jamón serrano crujiente, lascas de queso parmesano, rúcula, aceite de trufa, nuestra sabrosa salsa de tartufo casera y nuestro pan brioche con gofio.

Para los amantes del sabor americano. Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con bacón crujiente, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa BBQ y nuestro pan brioche con gofio.

¡Nuestra Burger solidaria! Hamburguesa con 160g. de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con mozzarella fresca, tomate seco, rúcula, pesto y nuestro pan brioche con gofio.*Parte de las ventas se destinan a una acción benéfica.

Nuestra receta más canaria. Hamburguesa con 160g. de carne de cochino negro, berros, queso canario ahumado a la plancha, kétchup de mojo picón y nuestro pan brioche con gofio.

Un clásico que nunca defrauda. Burger con 160g. Gramos de carne fresca 100% vacuno boleado a mano con doble de queso cheddar, cebolla morada, pepinillos, nuestra salsa secreta "Back 200gr” y nuestro pan brioche con gofio.

Si te gusta crujiente, esta es la tuya! Burger de pechuga de pollo empanada en panko, con cebolla caramelizada, lollo rosso, parmesano crujiente, tomate a la parrilla, pepinillos encurtidos, salsa de chipotle casera y nuestro pan brioche con gofio.

Carne fresca de vacuno, queso ahumado fundido, mermelada de bacon y mango picante, salsa mamba roja casera, cebolla crujiente y nuestro pan brioche.

Fat smash, queso cheddar, mermelada de bacón, salsa university (toque picante y ahumado), bacón crunchy y pan brioche de papa.

Construye tu hamburguesa personalizada con tus ingredientes favoritos. Eso si, no nos hacemos responsables de tus combinaciones más locas ;)

También conocida como mazorca de maíz si no eres de aquí. Cocinada a la brasa y servida con mantequilla.

Ricos y nutritivos palitos de zanahoria, calabacín, pimiento rojo y pimiento verde a la brasa.

Cortadas diariamente a mano dejando un poco de piel para que tengan ese sabor inconfundible a las papas de 200 Gramos. (No aceptes imitaciones)

Cortadas diariamente a mano dejando un poco de piel para que tengan ese sabor inconfundible a las papas de 200 Gramos. (No aceptes imitaciones), con sal en escamas y vinagre de manzana

¿COOKIE O BROWKIE? ¿Por qué elegir si puedes tener los dos? Mitad cookie, mitad brownie caliente con helado de vainilla.

Nuestra tarta cremosa de quesos canarios, con base de brownie. SIN GLUTEN.

Tarta de manzana casera con crumble de galleta calentito, helado de vainilla y crema de caramelo salado.

¡Nuestra creación que más triunfa! Helado de polvito uruguayo con trozos de galletas Oreo.

¡Nutella de verdad de la buena!Pan brioche artesano con Nutella.

Plátano, coco, piña, zumo naranja y hierbabuena.

Fresas, moras, frambuesas y zumo de naranja.

Fresa, plátano, papaya y zumo de naranja.

Fruta de la pasión, piña, zanahoria, mango y naranja.

Fresa, zumo de naranja, vainilla, plátano y yogurt

Espinaca, coco, plátano, piña, mango y lima

Lata.

Botella de plástico.

Botella de plástico.

Botella plástico.

Botella de plástico.

Botella de plástico.

Botella plástico.

Elaborada con malta de trigo, es naturalmente turbia por la presencia de levadura. De fermentación alta.Su sabor es afrutado y natural.

Una exquisita combinación de lúpulos aromáticos y la mejor selección de maltas, de sabor intenso y cuerpo equilibrado, fruto de un largo reposo en bodega.

Cerveza rubia 100% malta, con dos tipos lúpulos (Nugget y Perle), que le aportan el justo amargor que necesita.

Cerveza tipo lager de color rubio brillante, espuma consistente blanco marfil y aroma frutal a manzana madura, Destacando en su sabor el amargor suave sobre el dulce anisado de la malta.

Cerveza lager 0,0% alcohol, elaborada únicamente con ingredientes naturales, con refrescantes notas afrutadas y suave cuerpo con el sabor a malta perfectamente equilibrado característico de Heineken®

1 ENTRANTE + 2 PRINCIPALES BURGER O ENSALADA (Monte Foie, Huevona, La Canaria, Chapo y 200 Gramos llevan suplemento) + 2 GUARNICIONES + 2 BEBIDAS (Zumo +1,50€) + 1 POSTRE (Excepto Browkie +0,50€)

Para niños de hasta 13 años