Los Gómez San Vicente

Con mango, aguacate, tomate macerado en vinagre de módena y vinagreta especial.

Arroz al horno al estilo valenciano, 1 ración.

Con nata y nueces

Arroz al horno al estilo valenciano, 1 ración.

Elige un primero, un segundo y un postre de nuestro menú casero

Paella valenciana con polo, conejo y caracoles. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Con patata cocida, parmentier de pimentón y sofrito valenciano.

Jamón D.O. Extremadura, patatas fritas y aceite de trufa.

Con nuestro fino rebozado.

Con polvo de jamón Ibérico.

Setas del bosque salteadas.

Buñuelitos de bacalao con all i oli casero (5 unidades).

Con reducción de soja y miel y nuestra fina tempura.

No picantes.

Nuestra ensaladilla rusa casera con sus picos.

Cortadas y fritas al momento y con nuestro all i oli casero

Torrezno crunchy de Soria.

Chuletón premium de vaca cazurra madurado 45 días (1,2kg aprox.). Puedes añadir extras si lo deseas.

Con puré de boniato, salsa de setas y patatas paja.

Estofado de rabo de toro con salsa trufada.

Asado al horno con muselina de ajo suave y pisto valenciano.

Codillo rustido en su jugo con patatas paja.

Con salsa de setas, parmentier y chips de yuca.

Con albóndigas caseras y queso parmesano.

Elige un primero, un segundo y un postre de nuestro menú casero

Paella de marisco con gambas, cigala, langostinos, mejillones y zamburiñas. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Fideuá de marisco con gambas, cigala, langostino, mejillones y zamburiñas. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Fideuá de pato con ajos tiernos y trufa. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Fideuá negra con gamba rayada. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Arroz del senyoret con pescado de roca y marisco pelado. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Paella valenciana con polo, conejo y caracoles. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Paella de verduras de la huerta valenciana. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Arroz negro con cazón y gambas. El precio incluye dos raciones, puedes añadir raciones extra si lo deseas (se sirve en envases desechables).

Arroz al horno al estilo valenciano, 1 ración.

Croquetas caseras de puchero valenciano, de boletus y trufa, de xistorra y queso de tetilla y de jamón ibérico (4 ud).

Croqueta casera de jamón ibérico (1ud.).

Croueta casera de boletus y trufa (1 ud).

Croqueta casera de puchero valenciano (1 ud.).

Croqueta casera de xistorra y queso de tetilla (1 ud.).

Con mango, aguacate, tomate macerado en vinagre de módena y vinagreta especial.

Lechuga, tomate cherry, cebolla, maíz, huevo duro, atún, espárragos, zanahoria y encurtidos.

Nuestra versión del Tiramisú.

Tarta de queso casera con chocolate.

Nuestra crema tostada casera.

Con nata y nueces