Fattore C Cuzzetiello E Cucina

Pulled pork home made , crema di patate arrosto , provola filante

Polpette di guanciale con crema carbonara e pecorino fresco

Ragù bianco di vitello , granella di nocciole , pomodorino confit

Broccolo friariello saltato , salsiccia sbriciolata a punta di coltello, caciocavallo

Polla cacciatora con pomodorini e olive

Salsiccia di cotechino piccante ed affumicato con ragu di maiale e olio al basilico

Parmigiana di melanzane con provola

Polpette al ragù irpino

Parmigiana di melanzane preparata secondo la nostra ricetta.

Patate cotte al forno.

Patatine fritte croccanti.

Caciocavallo impanato e fritto.

Polpette di salame e provola.

Frittatina con provola, porcini e salsiccia.