Gelateria Gentile

Con 3 gusti a scelta

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Con 3 gusti a scelta

Mousse alla crema Gentile e gelato al caffè, variegata con croccante al caffè, base biscuit alle mandorle.

Mousse al cioccolato bianco Valrhona Ivoire (35%) e fava tonka, cremoso ai frutti rossi, base biscuit alle mandorle.

Mousse cioccolato al latte Valrhona Jivara (40%), caramello al burro salato, variegata con pralinato macadamia e croccante peanut e caramel, base biscuit al cioccolato.

Pasta di mandorla con vincotto e fichi.

Biscotti in pasta frolla classica e al cacao

Dessert classico realizzato con savoiardi imbevuti al caffè, crema e mascarpone con spolverata di cacao.

Gelato alla crema, gelato al cioccolato, pan di spagna, amarene intere e semifreddo al gusto di cassata.

Sfoglia croccante e friabile farcita con crema pasticcera e ricoperta di zucchero a velo

Soffice torta al cacao.

Soffice pan di spagna alle mandorle, farcito con una crema pasticcera senza lattosio, immerso in una bagna all'Alchermes e ricoperto di zucchero.

Frolla alle mandorle con crema al caffè

Soffice brioche arricchita con gocce di cioccolato fondente.

Impasto soffice e profumato realizzato con il nostro lievito madre.