Mamapulia
Antipasti
Capocollo e burrata
Coppa, burrata latte
Olive nere fritte
Olive nere, frittura grano, frutta a guscio, arachidi, pomodoro
Tartare di tonno
Tonno pesce, tonno crudo pesce
Crema di fave e polpo fritto
Frittura grano, frutta a guscio, arachidi, polpo molluschi, fave
Secondi piatti di carne
Tagliata di entrecote con rucola, grana e pomodorino
Rucola, carne di manzo, grana padano dop latte, uova, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva, pomodorini
Bombette di maiale ripiene di pomodoro secco e scamorza con contorno di patate
Pomodoro, carne di maiale, patate, provola latte, pomodori secchi
Hamburger al piatto con contorno di patate al forno
Patate, carne di maiale, hamburger di vitello
Salsiccia di vitello con contorno di patate al forno
Olio di oliva, sale, patate, salsiccia di vitello
Zampina con contorno di patate al forno
Olio di oliva, sale, patate, salsiccia di maiale
Secondi piatti di pesce
Frittura di calamari e polpi
Calamari molluschi, frittura grano, frutta a guscio, arachidi, polpo molluschi
Polpo arrosto con crema di patate dolci
Patate, polpo molluschi
Calamaro arrosto con contorno di verdure grigliate
Calamari molluschi, verdure grigliate, melanzane grigliate, friggitelli, zucchine grigliate
Salmone arrosto con contorno di verdure grigliate
Salmone pesce, verdura, zucchine grigliate, melanzane grigliate, friggitelli
Tonno scottato con contorno di verdure grigliate
Verdura, tonno pesce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, friggitelli
Pesce spada con contorno di verdure grigliate
Pesce spada pastato con contorno di verdure
Pucce
Puccia Foodish
Carne di vitello, passata di pomodoro, crumble grano, latte, puccia grano
Puccia Tonno
Tonno pesce, zucchine, puccia grano, stracciatella latte
Puccia Polpo
Polpo molluschi, puccia grano, stracciatella latte, melanzane