Naam - Wok Experience
Salduenak

Pad Naam
Udon piastrati con crema di verdure asiatiche, latte di cocco, mandorle tostate e gamberi teppan
Pad thai
Tagliatelle di riso con salsa di soia e tamarindo, uova, gamberi, mix di verdure, anacardi e sesamo
La nostra proposta
Tasting menu delivery
Un percorso degustativo per minimo 2 persone che comprende i principali piatti del nostro menù. Starter: Edamame, Gua bao, , Salmon Nigiri,Nigiri2.0 , Gyoza Maiale, Pop Corn di Gamberi, Main course Pad Naam e Pad See, Nutella bao
Starters
Crispy rice - 2 pezzi
Riso crispy con tartare di gamberi, mandorle, pomodoro concassè, zeste di lime, mayo sdriracha, teriaky, sesamo e cipollina
Domburi
Coppa di riso, tartare di salmone, alghe wakame, sesamo, erba cipollina, kataifi crispy, ito togarashi, bonito di tonno, spicy soy, miele lime-arachidi
Tacos - 2 pezzi
Tacos di tonno al kimichi, guacamole, philadelphia, salsa okonomiaki, olio al pomodoro, sesamo ed erba cipollina
Pop Corn di Gamberi
Pepite di gamberi in tempura con mayo Naam
Salmon Nigiri - 2 pezzi
Tartar di salmone, alga nori, mayo al miso giallo, yuzu, soya condita, cavolo cinese arrosto e kataifi

Gyoza maiale - 2 pezzi
Ravioli crispy di maiale e verdure con salsa al latte di cocco e sdriracha, soia sweet chili e olio in nuovo stile

Alghe wakame
Alghe con sesamo tostato
Bao
Fluffy bao - 2 pezzi
Bao al vapore con verdure saltate al wok, tofu, maio sweet chili, teriaky e anacardi
Gua bao - 2 pezzi
Bao al vapore con maiale cotto a bassa temperatura, spicy maio, salsa bulldog, teriaky e sesamo
Sake bao
Bao al vapore con salmone flambè, teriaky, mayo spicy, verdure, granella di anacardi
Noodles e yakimeshi
Harakiri Udon
Udon piastrato , brodo dashi, pomodoro, peperoncino, togarashi, latte di cocco, calamaro arrostito, verdure e anacardi

Pad Naam
Udon piastrati con crema di verdure asiatiche, latte di cocco, mandorle tostate e gamberi teppan
Pad see
Tagliatelle di riso con ristretto di manzo, teriaky, basilico e tamarindo, uova, pollo, mix di verdure, sesamo e anacardi
Pad thai
Tagliatelle di riso con salsa di soia e tamarindo, uova, gamberi, mix di verdure, anacardi e sesamo
Yakisoba
Noodles con salsa di soia, mirin e sakè, verdure, tofu, uova, anacardi, sesamo e lime
Gyoza maiale - 6 pezzi
Ravioli crispy di maiale e verdure con salsa al latte di cocco e sdriracha, soia sweet chili e olio in nuovo stile
Chef&special
Curry salmon
Salmone scottato in salsa al curry, riso al vapore, verdure al wok e anacardi
Dolci
Nutella bao - 2 pezzi
Pan bao con nutella e granella di anacardi
Bevande
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Tonica
Acqua naturale
Birre
Birra Asahi
Birra Giapponese Bionda
Vini bianchi
Calce Vino Spumante
Gewurztraminer
Vini rosati
Tramari
Liboll Rosè Extra Dry
Zure eskaera
Aldi baterako itxita