Vitale Ristorante
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0,49 €DOAN
Prime 
Salduenak
Big burger di scottona bovino adulto con contorno a scelta
Hamburger di scottona da 220 grammi
Orecchiette con vellutata di zucchine e gamberetti
Pasta fresca di orecchiette con vellutata di zucchine e gamberi rosa
Panino con polpo
Ciabatta multicereali ripiena di polpo arrostito, stracciatella di bufala, crema di rucola, avogado e pomodoro semi secco
Panini "Ci pensa Vitale"
Panino con polpo
Ciabatta multicereali ripiena di polpo arrostito, stracciatella di bufala, crema di rucola, avogado e pomodoro semi secco
Panino con tartare di tonno
Ciabatta multicereali ripiena di crema di rucola, stracciatella di bufala, tartare di tonno, mango e avogado
Panino con filetto di spigola
Ciabatta multicereali ripiena di filetto di spigola fritta in pane panko, lattuga, pomodoro e maionese
Panino con hamburger
Bun con sesamo ripieno di hamburger (200 gr), pancetta in crosta, scamorza, broccoli ripassati
Panino vegetariano
Ciabatta ripiena di melenzane alla parmigiana, stracciatella di bufala, fonduta e crema di basilico
Antipasti
Tartare di tonno
Soutè di frutti di mare
Alici, salmone e tonno marinato
Degustazione di verdure
Patate conciate, parmigiana di melanzane, scarola stufata, melanzane e zucchine arrostite, zucca marinata
Scamorza alla brace con Parma e rucola
Scamorza di produzione artigianale
Insalatona
Lattuga, radicchio, finocchio, rucola, pomodorini, mais, tonno e mozzarella di bufala
Bruschetta
Pane brasato con pomodorini olio e origano
Primi piatti
Linguine con scampi o bisque di gamberoni
Mezze maniche
Con filetto di tonno fresco, pomodorini, capperi e olive
Calamarata allo scoglio
Spaghetti alle vongole
Canneroni con pescatrice
Gnocchi di patate con cozze e friggitelli
Orecchiette con vellutata di zucchine e gamberetti
Pasta fresca di orecchiette con vellutata di zucchine e gamberi rosa
Tagliatelle con salsiccia e porcini
Mezzi paccheri con mousse di zucca e pancetta croccante
Paccheri allo scarpariello
Cavatelli alla sorrentina
Spaghetti alla carbonara
Piatti di pesce
Scaloppina di rombo e limone
Grigliata mista
Ricciola in guazzetto
Frittura di calamari, gamberetti e alici
Piatti di carne
Tagliata di bovino adulto su letto di rucola 300 g
Cotoletta di bovino adulto con patate fritte
Big burger di scottona bovino adulto con contorno a scelta
Hamburger di scottona da 220 grammi
Petto / cosciotto disossato di pollo
Contorni
Scarola ripassata con capperi e olive
Patate "cunsate"
Patate bollite e riposate in olio con peperone crusco
Patate fritte con buccia
Insalata mista
Patate fritte
Bevande
Coca-Cola 33 cl
In bottiglia
Coca-Cola Zero 33 cl
In bottiglia
Fanta 33 cl
In bottiglia
Vino rosso
Marsia Cantine Barone - Rutino IGP
Bollicine
Prosecco Superiore - DOCG
Zure eskaera
Aldi baterako itxita