Macelleria Marchesi

10:00(e)tarako programatu

$Petto di pollo 450\500g circa$

$Hamburger di manzo con prosciutto (1 hamburger 130\140 g circa)$

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Macelleria Marchesi

Macelleria

Pronti a cuocere

Salumi

Gastronomia

Formaggi

Dispensa

Pasta fresca

Macelleria

Fesa di tacchino 300 g circa

Lonza di maiale 300 g circa

Braciola di maiale 400 g circa

Spezzatino di vitello 200 g circa

Petto di pollo 450\500g circa

Pollo sviscerato 1,25 kg circa

Fesa di vitello 300 g circa

Bistecche di manzo 300 g circa

Nodino di vitello (1 pezzo 200 g circa)

FUSI DI POLLO (2 pezzi)

ALI DI POLLO (2 pezzi)

Pronti a cuocere

Pane per panature croccanti 500 g circa

Polpette di carne di vitello (3 polpette)

Polpettoni carne di vitello 710 g circa

Valdostane N1 (150 g circa)

Involtini allo speck (2 pezzi 200 g circa)

Hamburger di carne con mozzarella( 1 hamburger 130 g circa)

Hamburger di manzo con prosciutto (1 hamburger 130\140 g circa)

Hamburger di tacchino gusto pizza (1 hamburger 120g circa)

Hamburger di tacchino (1 hamburger 120 g circa)

Hamburger di chianina (1 hamburger 250 g circa)

Pollo disossato ripieno 1,4 kg circa

Punta di vitello ripiena 1 kg circa

Uova - 6 pezzi

Pane gratuggiato 500 g circa

Salumi

Prosciutto cotto "Nustran" 100g circa

Prosciutto crudo San Daniele Villani 100 g circa

Bologna con pistacchi 100 g circa

Pancetta affumicata sfiziosa 100 g circa

Bresaola 100 g circa

PANCETTA NOSTRANA circa 100g

Arrosto di tacchino circa 100g

Speck circa 100g

Salame del contadino circa 100g

Gastronomia

Carotine al vapore 300 g circa

Spinaci al vapore 300 g circa

Carciofi alla romana n2

Cipolline in agrodolce 300 g circa

Insalata russa 300 g circa

Carne tonnata 150 g circa

Arrotolato di tacchino farcito cotto 4 fette

Polpettone di carne cotto 850 g circa

Ragu alla bolognese 200 g circa

Lasagne alla bolognese 300 g circa

Funghi porcini trifolati 150 g circa

Tasche di patate (4 pezzi)

Graten di patate ai broccoli (2pezzi)

Formaggi

Taleggio 400 g circa

Branzi 300 g circa

Formagella monte Bronzone 350 g circa

Cuore di grana padano min 24 mesi di stagionatura 450 g circa

Mozzarella di bufala 250 g

Dispensa

Farina gialla per polenta 1 kg

Farina rustica per polenta 1 kg

Pomodorini semi secchi 200 g

Carciofini 200 g

Pasta fresca

Casoncelli alla bergamsca 250 g circa

Scarpinocc 250g circa

Gnocchi 500 g circa

Tortellini di Valeggio 250g