Antiche Mura
Salduenak
Bavarese
Mozzarella fiordilatte, würstel e patatine fritte

Regina
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato e ciliegine di mozzarella di bufala

Antiche Mura
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, ciliegine di mozzarella di bufala, cornicione ripieno di ricotta e salame
Pizze classiche

Capicollo
mozzarella di bufala Campana D.O.P, provola, melanzane arrostite, capicollo a fette e grana

Antiche Mura
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, ciliegine di mozzarella di bufala, cornicione ripieno di ricotta e salame
Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, funghi, prosciutto cotto, salame, carciofini e olive
Carciofina
Mozzarella fiordilatte, provola, crema di carciofi, pancetta e pecorino romano
Scarpariello
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, pomodoro San Marzano, sugo cotto e parmigiano reggiano
4 Formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental e parmigiano

Regina
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato e ciliegine di mozzarella di bufala
Lasagna
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano, ricotta e salame

Caprese
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola e grana
Carrettiera
Mozzarella fiordilatte, broccoli e salsiccia

Napoli diavolata
Pomodoro San Marzano, salame piccante, aglio, olive nere, origano e grana
Bavarese
Mozzarella fiordilatte, würstel e patatine fritte
Montagna
Mozzarella fiordilatte, patate lesse e funghi porcini
Dama
Mozzarella fiordilatte, patate lesse, pancetta e provola
Partenope
Pomodoro San Marzano, pancetta, parmigiano e pepe
Bianca al cotto
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

Siciliana
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano e melanzane a funghetto
Diavola
Mozzarella fiordilatte, pomodoro San Marzano e salame piccante
Cosacca
Pomodoro San Marzano, formaggio grattuggiato, basilico e olio extravergine di oliva
Margherita San Marzano
Mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano
Napoli
Pomodoro San Marzano, origano e aglio
Pizze gourmet
Stracciata
Fior di latte crema di pomodorino giallo capicollo stracciatella di bufala
Ragù
Fior di latte pomodoro al ragù polpettine scaglie di grana

Totò
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, crema di funghi porcini e prosciutto crudo

Donna Sofia
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, crema di zucca, provola e pancetta

Titina
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, prosciutto crudo, provola, crocchè e pepe
Tartufata
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, tartufo, funghi porcini, salsiccia e grana a scaglie

Pistacchio
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, mortadella, crema di pistacchio di Brönte e granelli di pistacchio all'uscita
Sole
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, provola, pancetta, pomodorino giallo, scaglie di grana e pepe
Peppino
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, melanzane arrostite e grana a scaglie
Tonnata
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, pomodoro giallo, filetti di tonno e cipolla di Tropea
Calabrese
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, cipolla di Tropea, pomodorini, salsiccia e'nduja

Burratina
Provola di mozzarella di bufala D.O.P, guanciale di norcia, pomodorini semi dry, burratina centrale e provola del Monaco
Principe
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, salsiccia, pancetta, funghi porcini e fonduta di formaggio
Antoniuccio
Mozzarella di bufala Campana D.O.P, provola, crema di broccoli baresi, salsiccia, pomodoro datterino rosso e pecorino romano

Nerano
Fior di latte vellutata di zucchine chips di zucchine e provolone del Monaco a scaglie
Panuozzi
Panuozzo alla parmigiana
Mozzarella di bufala, parmigiano e 3 ciliegine
Panuozzo porchettoso
Fior di latte porchetta e patate al forno
Panuozzo bavarese
Mozzarella fiordilatte, würstel e patatine fritte
Panuozzo appetitoso
Mozzarella fiordilatte, provola, pancetta a fette e melanzane arrostite
Panuozzo goloso
Mozzarella fiordilatte, patate lesse, provola e pancetta
Mediterraneo
Mozzarella di Bufala, rucola, pomodorini, olio Evo.
Antipasti di terra
Antipasto Antiche Mura
Misto salumi e formaggi e verdure dell'orto per persone

Antipasto all'italiana
Prosciutto e bocconcini
Antipasti di mare

Fantasia di mare
Vari assaggi

Insalata di mare
polipo e frutti di mare
Soutè
frutti di mare
Primi di terra
Pacchero Antiche Mura
Crema di patate, provola, guanciale e basilico
Tagliatelle con funghi porcini e salsiccia
bianchi
Trofie del Monaco
Pomodorino giallo, guanciale e scaglie di provolone del Monaco
Gnocchi con fiori di zucca
fiori di zucca pancetta e provolone del monaco
Fusilli con melanzane e salsiccia
rossi

Gnocchi alla Sorrentina
gnocchi di patate
Primi di mare
Gnocchi cozze,vongole, fiori di zucca
bianchi
Risotto alla pescatora
macchiato
Paccheri allo scoglio
macchiati

Linguine agli scampi
macchiati

Ravioli con gamberi e limone
bianchi
Pacchero al baccalà
macchiati
Cortecce con crema di broccoli e vongole
bianchi
Secondi di terra
Tagliata di entrecote con funghi porcini e tartufo
Tagliata di entrecote
Rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
Grigliata mista
Entrecote 300 g
Secondi di mare

Grigliata di mare
Seppia, salmone, spada, gamberoni e scampi
Baccalà al pistacchio

Frittura del golfo

Baccalà alla pugliese

Baccalà fritto
Baccalà alla livornese
Trancio di pesce spada
Stuzzicheria

Fritto misto artigianale
Patatine, crocchè, arancino, montanarina fritta e frittatina di pasta napoletana

Patatine, würstel e provola
Montanarine fritte

Patatine fritte dipper con buccia
Crocchettone gourmet
Mortadella e pistacchio