Pienaluna La Cantina
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2,99 €DOAN
Prime 
I nostri sfizi
Burro e alici
Alici del Cantabrico con burre' de barrette
Centrotavola di bruschette con ciliegine di bufala
bruschette
Tegamino la Cantina
Pomodori confit , pancetta arrotolata croccante , provola di agerola
Polpettine di Black Angus con Fonduta di Parmigiano
Polpettine
Polpettine di Black Angus al Ragù
Polpettine
Porchetta e provola
Porchetta del Territorio con Provola di Agerola al tegamino
Polpettine di black angus
classiche
Broccoli e salsiccia
Salsiccia di Suino Nero del monviso e broccoli
I nostri bun
Bun la Cantina
Panino, Hamburger di Black Angus , provola di agerola , insalata misticanza , pomodori confit , prosciutto crudo ruliano 24 Mesi
Bun the Chicken
Panino, Hamburger di pollo croccante , maionese al lime , insalata misticanza , caciocavallo stragionato in grotta
Bun the pork
Panino, Porchetta del territorio , provola di agerola , patate fritte con buccia , prosciutto cotto iberico
Personalizza il tuo Bun
Componi il tuo Panino come preferisci grazie alle eccellenze di Pienaluna La Cantina
Le focacce
La bufalotta
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo ruliano 24 mesi, rucola, scaglie di parmigiano vacche rosse
La tradizione
Provola d'Agerola, broccoli, salsiccia maialino nero casertano
La maialina
Provola d'Agerola, porchetta, parmigiana di melanzane
La favolosa
Fior di latte, mortadella la favola, caciocavallo stagionato in grotta, pomodori confit
La rotolina
Fior di latte, pancetta arrotolata e melanzane sott'olio
La felina
Fior di latte, salame felino IGP, rucola
Componi La tua Focaccia
Componi la tua focaccia con la selezione dei prodotti Pienaluna La Cantina
Le pinse
L'Oro nero
Fior di latte, tartufo nero
La riserva
Fior di latte, prosciutto crudo ruliano 24 mesi, scaglie di parmiggiano vacche rosse
La Campana
Fiordilatte di agerola , porchetta del territorio , broccoli
La norcina
provola, porchetta, funghi sott'olio
La Boscaiola
Fior di latte di agerola ,Salsiccia di Maialino nero del Monviso , patate al forno
La pistacchiella
Fior di latte, mortadella la favola , granelle di pistacchio
La vegetariana
Fior di Latte di Agerola , Pomodorini confit, parmigiano vacche rosse 30 mesi, rucola
La Margherita
Fior di latte , salsa di pomodoro
La sempliciotta
Focaccia semplice
I taglieri
Pienaluna
S. suino nero, S. Felino ,Chorizio ,Caciocavallo Irpino ,pecorino paglia e fieno, P. Crudo Ruliano ,Coppa di Parma Pancetta arr. , Mort. favola,Centrotavola di bruschette di vari gusti con mozzarella di bufala oro bianco . Consigliato per 2-4 persone
Mezzaluna
Prosciutto Ruliano Spatium 24 mesi, Coppa di Parma IGP, pancetta arrotolata, mortadella favola, grissini, Centrotavola di bruschette di vari gusti con mozzarella di bufala oro bianco
Percorso iberico
Chorizio 100% Bellota, salchichon 100% Bellota, lomo, jamon 100% Bellota, queso boffard artesano curado
Jamon
A taglio di coltello, 100% jamon Bellota
Prosciutto suino nero casertano
A taglio di coltello, prosciutto di suino nero casertano
Origini
Prosciutto Ruliano Spatium 24 mesi, coppa di Parma IGP, pancetta arrotolata, mortadella favola, caciocavallo irpino stagionato in grotta, pecorino paglia e fieno, grissini
Percorso del casaro
Selezione di formaggi, sei tipi di formaggi di nostra selezione con confetture
Zibello
Culatello di Zibello 18 mesi
La Cantina
4 tipi di formaggio della nostra selezione con selezione di salumi della cantina con focaccia calda
D'autore
Salame felino IGP, salame di suino nero razza casertana, chorizio 100% Bellota, salsiccia di cinghiale
Prosciutto Ruliano Spatium 24 mesi
Spatium 24 Mesi
Tagliere Parmigiano vacche rosse 30 Mesi
Parmigiano vacche rosse 30 mesi
Mortadì
Mortadella " La Favola "
Oro bianco
Mozzarella di bufala 250 g
I carpacci
Carpaccio di Black Angus con tartufo nero
Carpaccio
Carpaccio di Black Angus con pistacchio e mandorle
Carpaccio
Carpaccio di Black Angus affumicato con parmigiano vacche rosse
Carpaccio
Le insalate
La Tonnarella
Insalata misticanza con filetto di tonno intero, olive verdi, mais, ciliegine di bufala
La Cesarina
Insalata misticanza con straccetti di pollo, pomodorini, caciocavallo stagionato in grotta e noci
La vegetariana con insalata misticanza
Pomodorini rossi e gialli, parmigiano vacche rosse, carote alla julienne, granelle di pistacchio
I dolci
Millefoglie
A scelta tra : Nocciola Crema Pasticciera ed Amarena Pistacchio
Bevande
Coca Cola 33 Cl
Coca cola Classica In vetro
Coca Cola Zero 33 Cl
Coca cola zero in vetro
Fanta 33 CL
Aranciata
Cola Baladin 33 cl
Cola
Agrumata Baladin 33 cl
Aranciata
Acqua naturale
Acqua Sorgesana 0.50 L
Birre artigianali
Isaac Blanche 33 cl
0,5Vol%
L'Ippa India Pale Ale (IPA) all'italiana 33 cl
5,5Vol%
Nazionale Blonde Ale 33 cl
6,5Vol%
Rock'N'Roll American Pale Ale 33 cl
7,5Vol%
Leon Belgian Strong Dark Ale 33 cl
8,5Vol%
Nazionale Gluten Free Blonde Ale 0.33 cl
6,5Vol%
Botanic Blonde Analcolica 33 cl
Birra Analcolica
Vini bianchi
Ronco delle Mele D.O.C. 13.5 Vol % 2023
Sauvignon Collio
Jermann D.O.C. 13.0 Vol % 2023
Pinot Grigio Friuli
Jermann I.G.T. 13.0 Vol % 2023
Chardonnay Venezia Giulia
Terlan Gewurztraminer D.O.C. 14.0 Vol % 2023
Gewurztraminer Alto Adige
Pienaluna Fiano di Avellino D.O.C.G. 13.5 Vol% 2022
Fiano di Avellino
Pienaluna Greco di Tufo D.O.C.G. 13.5 Vol% 2022
Greco di Tufo
Pienaluna Mya Intensa D.O.C 12.5 Vol% 2022
Falanghina
Vini rossi
Pienaluna Ely D.O.C.G. Magnum 14.5 Vol % 2019
Brunello di Montalcino , 1.5 L.
Pienaluna Dory Riserva D.O.C.G. 14.5 Vol % 2015
Sangiovese Grosso
Pienaluna Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Magnum 13.5 Vol % 2017
Sangiovese , Merlot , 1.5 L.
Pienaluna Davy Armonico D.O.C. 14.5 Vol % 2021
Bolgheri Rosso Superiore Cabarnet Sauvignon
Pienaluna Gale D.O.C.G. 15.0 Vol % 2020
Amarone della Valpolicella Corvina, Rondinella , Molinara
Pienaluna Chianti Classico D.O.C.G. Magnum 13.5 Vol% 2022
Sangiovese , Melot , 1.5 L
Pienaluna Ely D.O.C.G. 14.5 Vol % 2019
Brunello di Montalcino
Pienaluna Taurasi D.O.C.G. 14.5 Vol % 2018
Aglianico
Pienaluna Atria Delicato D.O.C. 13.5 Vol % 2022
Bolgheri Rosso Cabarnet Sanvignon , Merlot , Svrah
Pienaluna Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 13.5 Vol % 2017
Sangiovese , Merlot
Pienaluna Eris D.O.C. 14.0 Vol % 2022
Valpolicella Ripasso Corvina , Corvinone , Rondinella
Pienaluna Primitivo di Manduria D.O.C.G. 14.5 Vol % 2018
Primitivo di Manduria
Pienaluna Chianti Classico D.O.C.G. 13.5 Vol% 2022
Sangiovese , Merlot
Pienaluna Yaren D.O.C. 13.5 Vol % 2022
Orcia Sangiovese Sangiovese
Pienaluna Aglianico D.O.C. 13.0 Vol % 2022
Aglianico
Pienaluna Primitivo di Puglia D.O.C. 13.0 Vol % 2022
Primitivo Puglia
Bollicine e Champagne
Brut Cristal Louis Roederer 12.5 Vol % 2015
Chardonnay , Pinot Nero
Krug Grand Cuvee 12.5 Vol %
Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Meunier
Dom Perignon 12.5 Vol % 2013
Chardonnay , Pinot Nero
Brut Ruinart 12.5 Vol %
Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Meunier
Laurent Perrier Cuvee 12.0 Vol %
Chardonnay , Pinot Nreo , Pinot Meunier
Dubl Edition Metodo Classico Brut 12.0 Vol %
I Feudi di San Giordio Greco di Tufo
Pienaluna Valdobbiadene Brut D.O.C.G 11,5 Vol%
Prosecco Superiore Millesimato Glera, Chardonnay
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry D.O.C.G 11,5 Vol%
Superiore Millesimato Chardonnay, Glera
Prosecco Extra Dry D.O.C. 11,5 Vol%
Verdisio, Glera
Prosecco Cuvée 11,5 Vol%
Verdisio, Galera
Bollicine Rosè
Ruinart Brut 12.5 Vol %
Chardonnay , Pinot Nero
San Salvatore Gioì Rosè 12.5 Vol %
Aglianico
Vini Rosè
Rosato Vetere I.G.P. 12.0 Vol % 2024
Aglianico San Salvatore
Lumera Rosato D.O.C. 12.0 Vol % 2024
Nero d'Avola , Syurah , Nocera Donna Fugata
Zure eskaera
Aldi baterako itxita