émi
100%
-
29,00 KGS
Prime Salduenak
Миндальный круассан (140 гр.)
С миндальным кремом и лепестками миндаля
Шоколадный круассан (140 гр.)
С шоколадным заварным кремом, покрытый глазурью Роше, с добавлением дробленого фундука
Тартин солодовый с клюквой (575 гр.)
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске с добавлением заварки из солода и ржаной муки, на основе пшеничной, ржаной муки с добавлением вяленой клюквы
ДЕСЕРТЫ
Торт "Медовик"
Классический Медовик
Тарталетка "Шоколад-банан-манго" (185 гр.)
В составе миндальный бисквит и шоколадный ганаш сверху компоте банан манга с покрытием глазурью Роше
Миндальный круассан (140 гр.)
С миндальным кремом и лепестками миндаля
Шоколадный круассан (140 гр.)
С шоколадным заварным кремом, покрытый глазурью Роше, с добавлением дробленого фундука
Пан-о-шоколя
Французская булочка с твердым бельгийским плиточным шоколадом
Ванильный эклер (85 гр.)
С ванильным заварным кремом, покрытый глазурью на основе белого шоколада. Украшения из пищевого золота
Шоколадный эклер (85 гр.)
С заварным шоколадным кремом, покрытый глазурью на основе темного шоколада. Украшения из измельчённого темного шоколада
Эклер крем-брюле (85 гр.)
С начинкой крем-брюле, покрытый карамельной глазурью. Украшения из измельчённого штрейзеля
Тарталетка лимонная (100 гр.)
Лимон-итальянская меренга
Фисташковый эклер (85 гр.)
С фисташковым заварным кремом, покрытый фисташковой глазурью. Украшения из измельчённой фисташки
Улитка с заварным кремом и изюмом
Слоеное тесто с заварным кремом и изюмом
Круассан классический (60 гр.)
Круассан классический
Макарон "Лимон-лайм" (28 гр.)
Цитрусовый крем на основе лимона и лайма
Макарон "Шоколад-маракуйя" (32 гр.)
Ганаш на основе молочного шоколада с конфи из маракуйи
Макарон "Фисташка-малина" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада, с добавлением фисташковой пасты и конфи из малины
Макарон "Черная смородина" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада, с конфи из черной смородины
ХЛЕБ
Сэндвич с семгой (180 гр.)
Авокадо, семга малосоленая, руккола, соус "Креметте"
Тартин солодовый с клюквой (575 гр.)
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске с добавлением заварки из солода и ржаной муки, на основе пшеничной, ржаной муки с добавлением вяленой клюквы
Тартин с семенами (660 гр.)
Бездрожжевой мультизлаковый хлеб на пшеничной закваске. В составе: мука пшеничная, цельнозерновая, а так же семена льна, кунжута и подсолнечника
Чиабатта зерновая (315 гр.)
Хлеб на опаре с добавлением солода и семенами подсолнечника, льна и кунжута, на основе пшеничной и цельнозерновой муки
Чиабатта гречневая (230 гр.)
Хлеб на пшеничной закваске, с добавлением меда и оливкового масла, на основе пшеничной и гречневой муки
Багет луковый (275 гр.)
Луковый багет готовится на пшеничной закваске с добавлением пшеничной, цельнозерновой муки и жареного лука
Бородинский хлеб (385 гр.)
Бородинский хлеб на 100% ржаной закваске, с ароматной заваркой из солода, сахара и соли. На основе пшеничной и ржаной муки
Багет деревенский (275 гр.)
Багет на пшеничной опаре с добавлением пшеничной и ржаной муки
Багет деревенский (275 гр.)
Багет на пшеничной опаре, с добавлением пшеничной и ржаной муки
ПОЛУФАБРИКАТЫ
Манты с мясом (900 гр.)
Говядина, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Чучвара с говядиной и бараниной (450 гр.)
Говядина, баранина, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Манты с тыквой (900 гр.)
Тыква, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Пельмени детские цветные (450 гр.)
Мясо курицы, лук репчатый, шпинат, морковь, свекла, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Пельмени с говядиной (450 гр.)
Говядина, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Вареники с ягодами (450 гр.)
Картофель, клубника, вишня, сахар, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Вареники с творогом (450 гр.)
Картофель, творог, сахар, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Вареники с картофелем и грибами (450 гр.)
Картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло растительное, соль, перец черный молотый