Hemen erabilgarri Pavlodar
Idatzi zure helbidea banatze-aukerak egiaztatzeko zure inguruan.
Salduenak

Хинкали с говядиной (350гр)
Традиционные, сочные грузинские хинкали. В порции (5 шт.)
Хачапури по Аджарски(450гр)
Классический открытый хачапури в виде лодочки,с сыром сулугуни,брынзой и куриным желтком
Хинкали с креветками в соусе Том-ям(200гр)
Сочные хинкали с криветками в сливочном соусе.Подаются в пряном соусе том-ям (3шт)
ЧЕБУРЕКИ
Чебурек с бараниной(160гр)
Наш фирменный чебурек с бараниной
Чебурек с говядиной(160гр)
Наш фирменный чебурек с говядиной
ЗАКУСКИ
Ассорти под вино L(530гр)
Прекрасно подойдет под вино. В состав входят вяленые томаты, маслины, свежий базилик, сулугуни, сыр камамбер, перечная намазка на основе творожного сыра, виноград и горячая лепешка.
Ассорти под вино S(300гр)
Прекрасно подойдет под вино. В состав входят вяленые томаты, свежий базилик, маслины, сыр сулугуни, руккола и горячая лепешка.
Ассорти солений(520гр)
Прекрасно подойдет под крепкий алкоголь
Ассорти фруктов(800гр)
Ассорти которое собрало в себе микс фруктов (состав фруктов может отличатся от представленных на фото)
Мясное ассорти(440гр)
Идеально подойдет для вашего вечера,подается с горчицей ,хреном и бородинским хлебом
Пивной сет(280гр)
Джерки (мясные чипсы) из курицы,копченная индейка,чечел,арахис
Свежие овощи с брынзой(520гр)
Закуска без которой не обходится не одно грузинское застолье,подается на лаваше
Бараньи семечки(250гр)
Молодые бараньи ребрышки,пилим на мелкие кусочки,потушиваем в собственном соку со специями и обжариваем до хрустящей корочки
Сельдь с картофелем(450гр)
Классическая русская закуска
Мини бутерброды с красной икрой(180 гр)
Мини бутерброды с красной икрой
Домашним рулетики из баклажанов(250гр)
Рулетики из баклажанов с начинкой из плавленого сыра,помидоров и чеснока
Шампиньоны с сыром(160гр)
Шампиньоны с начинкой из сыра
Вяленая курица(80 гр)
Джерки из куриного филе
Баурсаки со сметаной(100гр)
Классическая закуска восточных народных
Квашенная капуста(120 гр)
Хрустящая белокочанная капуста натурального брожения.
Соленые помидоры(150 гр)
Маринованные томаты с добавлением специй и пряностей
Соленые огурцы (100 гр)
Хрустящие маринованные огурцы со специями и укропом
СУПЫ
Том-ям(300гр)
Наваристый тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Основу мы варим сами. Подается с рисом, зеленью и долькой лайма.
Харчо с телятиной(300гр)
Наваристый традиционный грузинский суп с телятиной

Суп с хинкалями
Ароматный мясной бульон с остринкой и домашними хинкалями. Настоящее согревающее удовольствие
Борщ(400гр)
Классический борщ
Куриный суп с лапшой(300гр)
Легкий наваристый куриный бульон с домашней лапшой,куриный яйцом и листьями шпината
САЛАТЫ
Салат Тбилиси с ростбифом(250гр)
Классический грузинский салат в нашей интерпретации,в состав входят:свежие овощи,грецкий орех,много ароматной зелени,ростбиф (который мы маринуем 24 часа а затем жарим на гриле ) и заправка на основе оливкого масла и винного уксуса
Салат с креветками,авокадо и имбирной заправкой(220гр)
Листья салата,руккола,спелый авокадо,хрустящие криветки,тыквенные семечки и все это приправлено,пикантной заправкой на основе мангового пюре и свежего имбиря
Салат с креветками и карамелизированной грушей(240гр)
Легкий салат в состав которого входит: лист салата,груша,ароматные креветки и творожный сыр с легкой заправкой на основе оливкового масла и лимона

Салат с копченой индейкой под ореховым соусом
Пикантная копчёная индейка, хрустящая зелень и густой ореховый соус создают идеальное сочетание в этом свежем салате — лёгкий, но запоминающийся

Салат с креметтой и запеченной свеклой
Запечённая свёкла, мягкий сыр креметта и микс салатной зелени — лёгкое, стильное сочетание вкуса и пользы. Идеально для лёгкого обеда или в качестве закуски
Салат с брискетом на лепешке и печеным картофелем
Салат с нашим фирменный брискетом из мраморной говядины, сервируется на лепешке с печеным картофелем, томатами черри, свежим шпинатом, микс салатом и красным луком
Наш греческий(300гр)
Классический гречиский салат с нашей фирменной заправкой,которую мы делаем сами
Овощной салат с брынзой(300гр)
Ароматный овощной салат с помидорами огурецами ,болгарским перцем ,красным луком и редиской в сочетании с сочной слабосоленной фермерской брынзой
Цезарь с курицей(235гр)
Классический салат Цезарь с листьями сочного айсберга и куриной грудкой,который мы маринуем не менее 6-ти часов а затем жарим на гриле
Грузинский овощной салат с орехами(260гр)
Классический грузинский овощной салат с грецкими орехами и заправкой на основе оливкого масла и винного уксуса
Овощной салат с маслом 280 гр
Домашний салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с маслом
Овощной салат со сметаной 280гр
Домашний салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с заправкой из сметаны
ХИНКАЛИ
Хинкали с креветками в соусе Том-ям(200гр)
Сочные хинкали с криветками в сливочном соусе.Подаются в пряном соусе том-ям (3шт)

Хинкали с говядиной (350гр)
Традиционные, сочные грузинские хинкали. В порции (5 шт.)

Хинкали с бараниной (350гр)
Традиционные, сочные грузинские хинкали. В порции (5 шт.)

Хинкали с кониной. В порции 5шт
Авторская вариация классических хинкали: начинка из ароматной конины с лёгкой ноткой специй. Настоящий гастрономический акцент в национальном меню
Хинкали с курицей в сливочно-чесночном соусе
Хинкали с рубленой курицей в соусе из сливок и чеснока, украшается свежими укропом и петрушкой
Хинкали с креветками(210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)

Хинкали с кониной. В порции 3шт
Авторская вариация классических хинкали: начинка из ароматной конины с лёгкой ноткой специй. Настоящий гастрономический акцент в национальном меню
Хинкали с бараниной(210гр)
Традиционные, сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
Хинкали с говядиной (210гр)
Традиционные,сочные грузинские хинкали (В порции 3шт)
ТЕСТО

Беш на компанию
Нежное тесто, поданное с ассорти из конины — ароматной казы, насыщенного вкуса шужука и отборной отварной конины. Сверху — щедрая порция лука, слегка припущенного в бульоне, и свежая зелень. Аутентичное национальное блюдо с глубоким вкусом и уважением к традициям

Беш
Нежное тесто, поданное с ассорти из конины — ароматной казы, насыщенного вкуса шужука и отборной отварной конины. Сверху — щедрая порция лука, слегка припущенного в бульоне, и свежая зелень. Аутентичное национальное блюдо с глубоким вкусом и уважением к традициям
Лингвини с морепродуктами на сливочной основе (370гр)
Лингвини с креветками и кальмарами
Феттучини Альфредо(300гр)
Классическая паста фетучни Альфредо
Пельмени с говядиной и курицей(270гр
Пельмени которые мы лепим сами,микс из курицы и говядины,подаем со сметаной
Вареники с картошкой и грибами под луковым муссом(270гр)
Вареники который мы сами лепим с картошкой и жареными грибами.Подаем с муссом из жареного лука
ХЛЕБ
Баурсаки со сметаной(100гр)
Классическая закуска восточных народных
Горячая лепешка с маслом(180 гр)
Свежевыпеченная пшеничная лепешка со сливочным маслом
Хлебная корзина(340 гр)
Ассорти из свежего пшеничного, ржаного и цельнозернового хлеба
ХАЧАПУРИ
Хачапури с сулугуни, грушей, камамбером и кедровыми орешками
Закрытый хачапури с сыром сулугуни, сверху идет сыр камамбер, спелая груша и кедровые орешки, поливается цветочным медом
Хачапури с пепперони(450гр)
Открытый хачапури с пепперони и сыром сулугуни (Диаметр блюда 20см)
Хачапури Мегрельский (450гр)
Закрытый хачапури с 2-мя видами сыра.Диамтер блюда 25см
Хачапури по Аджарски(450гр)
Классический открытый хачапури в виде лодочки,с сыром сулугуни,брынзой и куриным желтком

Хачапури по-осетински
Хачапури с сырной начинкой из брынзы, сулугуни и моцареллы, с добавлением шпината, укропа и сливочного масла. Традиционный вкус с освежающей зеленью
Хачапури Имеретинский(450гр)
Закрытый хачапури.Имеет более насыщенный и солоноватый вкус за счет сыра брынза(Диаметр блюда 25см)
Мини-хачапури по-аджарски
Уменьшенный классический хачапури по-Аджарски
БУРГЕРЫ
Бургер с куриной котлетой(500гр)
Сочный бургер с котлетой из курицы,подается с фри и кетчупом

Говяжий Бургер(500гр)
Сочный бургер с котлетой из говядины,подается с фри и кетчупом
СОУСА
Гриль соус(50гр)
Острый соус
Соус из кинзы(50гр)
Пряный соус
Перечный соус(50гр)
Острый соус
Соус Сацебели(50гр)
Острый соус
Сметана(50гр)
Классическая Сметана
Соус Сметана и зелень(50гр)
Легкий соус
Соус Сметана и чеснок(50гр)
Пряный соус
Соус Ткемали(50гр)
Острый соус
ГАРНИРЫ
Картофельные дольки (150 гр)
Хрустящие картофельные дольки, приготовленный во фритюре, подаются с кетчупом.
Картофель фри (150гр)
Хрустящие картофель фри приготовленный во фритюре, подается с кетчупом.
Картофельное пюре с моцареллой(200гр)
Идеально подходит ко всему
Рис припущенный(150гр)
Идеально подходит ко всему
ГОРЯЧЕЕ
Брискет из мраморной говядины
Брискет - кусок говядины из грудной части, мы тщательно маринуем его а смеси специй и трав, затем медленно запекаем в смокере на протяжении 10-ти часов
Медальоны из телятины с печеным картофелем(310гр)
Медальоны из филе телятины,жареные на открытом огне,подаются с запеченным картофелем и пряным перечным соусом
Куриные котлеты со шпинатом и картофельным пюре (350гр)
Куриные котлеты потушенные в сливках с листьями шпината. Подаются с картофельным пюре
Куриная грудка с кукурузой и брокколи(390гр)
Легкое,полезное блюдо.Куриная грудка запекается в духовке под соусом унаги,полается с молодым брокколи и сливочной кукурузой
Строганов из утки с картофельным пюре(380г)
Утиное филе нарезанное слайсами,обжаренное с луком и грибами,потушенное в сливках.Подается с картофельным пюре в которое мы добавляем нарезанные соленые огурцы и моцареллу
Котлеты из индейки с гречкой и грибами(350гр)
Куриные котлеты с гарниром из гречки и грибов
Картофельное пюре с брискетом и соленым огурцом
Наш фирменный брискет из мраморной говядины, разделенный на волокна. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом.
РЫБА
Копченный лосось с молодым картофелем (410гр)
Стейк лосося горячего копчения,который мы коптим на ольховой щепи,без использования жидкого дыма
Стейк лосося со сливочным птимимом(270гр)
Нежный стейк лосося запеченный в духовке.Подается со сливочной пастой,птитимом и свежими листьями шпината
МАНГАЛ
Деревенский стейк(450 гр)
Отбитая говядина из огузка с насыщенным мясным вкусом
Стейк лосося на гриле(170 гр)
Сочный стейк лосося, приготовленный на живом огне
Шашлык из бараньей мякоти(340гр)
Нежное мясо из бедра молодого ягненка,которое мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
Шашлык из телятины(290гр)
Нежное мясо телятина мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью

Шашлык из утки
Филе утки, замаринованное в ароматных специях и обжаренное. Сочное мясо с насыщенным вкусом и лёгкой дымной ноткой. Подается на лаваше с соусом Сацебелли, украшается свежей зеленью и зернами граната

Шашлык из куриного филе
Шашлык из куриного филе — мягкое мясо, пряный маринад и лёгкий дымный аромат. Подается на лаваше с соусом Сацебелли, украшается свежей зеленью и зернами граната
Люля-кебаб из баранины (340гр)
Сочный люля-кебаб,который мы готовим из лопатки ягненка.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
Люля-кебаб из говядины (200гр)
Сочный люля-кебаб,который мы готовим из мякоти.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
Шашлык из филе куриного бедра(290гр)
Нежное мясо куриного бедра,которое мы маринуем не менее 12-ти часов,затем жарим на медленном огне.Подаем с лавашом,томатным соусом,маринованным луком и свежей зеленью
Люля-кебаб из курицы(200гр)
Сочный люля-кебаб, который мы готовим из куриного бедра. Подаем с лавашем, томатным соусом, маринованным луком и свежей зеленью
Овощи на гриле(250гр)
Минимально маринованные чтобы сохранить вкус и аромат спелых летних овощей
Шампиньоны на мангале(130гр)
Шампиньоны маринованные с паприкой и чесноком обжаренные на мангале
ШАВЕРМА
Донер с брискетом
Сочный донер с томленым брискетом из говядины. Подается с картофельными дольками
Шаверма с Люля-кебаб из говядины (550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
Шаверма с Люля-кебаб из баранины(550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
Шаверма с Люля-кебаб из курицы (550 гр)
Шавера в хрустящем лаваше с сочным люля кебаб, фирменым соусом и спелыми летними овощами, подается с картошкой фри и кетчупом
ДЕСЕРТЫ

Торт Тирамису
Кофейные бисквиты, нежный крем с добавлением итальянского сливочного сыра маскорпоне и сахарной пудрой

Чизкейк NEW-YORK
Классический творожный чиз-кейк на основе песочного теста

Торт Морковный
Пряный коржи с добавлением ананаса, грецкого ореха и корицы, крем-чиз на сливочном масле

Торт Шоколадно-вишневый
Шоколадные кексовые коржи, сливочный крем с вишневой прослойкой, покрытый шоколадом

Торт Медовый
Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом со сливками

Пирог Творожно-ягодный
На основе классичекого ванильного теста с творожной массой и сочными ягодами черной смородины, клубники и малины
Наполеон с кокосовым кремом(200гр)
Состоит из многослойного коржас легкой хрустящей текстурой и слоев сливочного крема
НАПИТКИ
Сок Gracio Яблоко(1л)
Классический сок Gracio
Сок Gracio Апельсин (1л)
Классический сок Gracio
Сок Gracio Ананас (1л)
Классический сок Gracio
Сок Gracio Вишня(1л)
Классический сок Gracio
Borjomi(330мл)
Лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации
7Up(1л)
Классический 7Up
Pepsi Black(1л)
Pepsi без сахара
Schweppes Тоник Ж/Б 0,45 Л
Безалкогольный газированный напиток
Pepsi(1л)
Освежающий сильногазированный напиток с карамельным вкусом
ASU с газом стекло(250мл)
Классическая газированная вода
ASU без газа стекло (250мл)
Классическая не газированная вода
ASU с газом (1л)
Классическая газированная вода
ASU без газа(1л)
Классическая не газированная вода
Pepsi стекло(250мл)
Классическая Pepsi