Chinkalnia Restauracja Gruzińska
Doliczymy opłatę za obsługę
Gruziński szaszłyk 300g
Chaczapuri po Adżarsku 350g
Chaczapuri po Mengerelsku
Nasze specjały

Chinkali z serem i borowikami
Gruzińskie pierożki z borowikami, serem i cebulą

Chinkali z baraniną
Gruzińskie pierożki wypełnione farszem z baraniny i esencjonalnym bulionem

Chinkali
Gruzińskie pierożki z rosołem i mięsem wieprzowo-wołowym
Chinkali z ziołami
Gruzińskie pierożki z rosołem i mięsem wieprzowo-wołowym przyprawione świeżą kolendrą
Chinkali z serem
Gruzińskie pierożki z mieszanką serów
Zupy
Charczo 400ml
Pikantna zupa z mięsem wołowym, ryżem i świeżymi ziołami
Chikirtma 400ml
Gruziński rosół podawany z kawałkiem kurczaka, świeżymi ziołami, zagęszczony jajkiem
Przystawki
Pchali z bakłażana
Bakłażan z pastą orzechową, przyprawami i owocami granatu

Kiszonki 300g
Ogórki kiszone, kapusta kiszona
Sałatki
Kutaisi
Szarpana wołowina z grillowanym bakłażanem, czerwoną papryką, orzechami, czerwoną cebulą i świeżą kolendrą

Grillowany bakłażan 350g
Z wędzonym serem, pomidorami, kolendrą, sezamem i czerwoną fasolą
Świeże warzywa z bryndzą 350g
Z pomidorami, ogórkami, czerwoną papryką, serem bryndza i natką z pietruszki

Sałatka gruzińska 300g
Pomidory, ogórki, cebula z kolendrą i pastą orzechową
Dania główne

Czaszuszuli 350g
Pikantny gulasz gruziński z mięsem wołowym

Odżachuri wieprzowe 370g
Mięso wieprzowe z ziemniakami, cebulą, czerwoną papryką, zapiekane w glinianym naczyniu

Kurczak po czekmerulsku 300g
Smażony kurczak w sosie śmietanowo-czosnkowym
Kubdari 350g
Placek nadziewany mięsem wieprzowo - wołowym, cebulą i świeżymi ziołami, danie pikantne
Odżachuri z kurczakiem 450g
Mięso z kurczaka z pieczarkami, cebulą i czerwoną papryką, zapiekane w glinianym naczyniu

Czanachi 400g
Gulasz z mięsem wieprzowym, ziemniakami, czerwoną fasolą, , marchewką i świeżymi ziołami
Chaczapuri po Adżarsku 350g
Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów, masłem i jajkiem

Wątróbka drobiowa 300g
Wątróbka duszona w sosie śmietanowym z cebulą i przyprawami
Chaczapuri ze szpinakiem 250g
Placek nadziewany farszem ze szpinakiem, jajkiem na twardo i mieszanką serów
Chaczapuri po Mengerelsku
Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów
Pieczarki faszerowane 200g
Grzyby zapiekane z serem i świeżym koperkiem
Ziemniaki faszerowane 250g
Pieczone ziemniaki faszerowane pastą z sera (Nadugi) czerwoną cebulą, czosnkiem i świeżym koperkiem
Dania z grilla
Gruziński szaszłyk 300g
Grillowane mięso wieprzowe z dodatkiem marynowanej cebuli i sosem sacebelia

Żeberka z grilla 350g
Marynowane słodko-pikantne żeberka , podawane z czerwoną cebulą i sosem sacebelia
Lula kebab 200g
Grillowane mięso mielone z dodatkiem marynowanej cebuli i sosem sacebelia
Dodatki
Zapiekane ziemniaki z cebulą
Placek gruziński
Sosy

Sos Sacebelia
Sos pomidorowy pikantny
