Ristorante Ciao italiano
Promozioak
Margherita
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia. (Tomato sauce, mozzarella, basil)
Pepperoni
Sos pomidorowy, mozzarella, pikantna kiełbasa calabryjska (spianata piccante), bazylia. (Tomato sauce, mozzarella, spicy Calabrian sausage (spianata piccante), basil)
Spaghetti bolognese
Makaron spaghetti na bazie sosu pomidorowego, mięsa wołowego, parmigiano reggiano oraz ziół. (Spaghetti with tomato-based meat ragu, Parmigiano Reggiano, and herbs)
Salduenak
Spaghetti bolognese
Makaron spaghetti na bazie sosu pomidorowego, mięsa wołowego, parmigiano reggiano oraz ziół. (Spaghetti with tomato-based meat ragu, Parmigiano Reggiano, and herbs)
Carbonara
Makaron spaghetti podawany w kremowym sosie z żółtek, sera pecorino, guanciale oraz ziaren pieprzu. (Spaghetti in a creamy sauce of egg yolks, Pecorino cheese, guanciale, and freshly ground pepper)
Bufala
Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bazylia. (Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil)
Pizza
Burrata
Sos pomidorowy z pomidorów Datterino (Łowicz), mozzarella, szynka dojrzewająca, burrata i rukola. (Datterino tomato sauce (Łowicz), mozzarella, cured ham, burrata, and arugula)
Salmone
Sos śmietanowy, wędzony na zimno łosoś, rukola, sezam, świeży koper. (Cream sauce, mozzarella, smoked salmon, sesame seeds, fresh dill)
Zucchine e Gamberetti
Sos śmietanowy, mozzarella, cukinia, krewetki, płatki parmezanu. (Cream sauce, mozzarella, zucchini, prawns, and parmesan flakes)
Quattro formaggi
Sos śmietanowy, mozzarella, gorgonzola, grana padano, świeża ricotta, chrupiący placek z parmezanem. (Cream sauce, mozzarella, gorgonzola, grana padano, fresh ricotta, crispy parmesan flatbread)
Bufala
Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bazylia. (Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil)
Prosciutto
Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto. (Tomato sauce, mozzarella, prosciutto)
Capricciosa
Sos pomidorowy, mozzarella, gotowana szynka, pieczarki, karczochy. (Tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes)
Calzone
Sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli, ricotta. (Tomato sauce, mozzarella, salami napoli, ricotta)
Pepperoni
Sos pomidorowy, mozzarella, pikantna kiełbasa calabryjska (spianata piccante), bazylia. (Tomato sauce, mozzarella, spicy Calabrian sausage (spianata piccante), basil)
Margherita
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia. (Tomato sauce, mozzarella, basil)
Pasta
Tagliatelle nero a gamberi
Makaron tagliatelle nero serwowany z krewetkami na maśle, czosnkiem, świeżą pietruszką, papryczką chilli oraz białym winem. (Black tagliatelle with prawns in butter, garlic, parsley, chilli, and white wine)
Calamarata al gamberi
Makaron calamarata podawany z krewetkami w kremowym sosie maślanym. (Calamarata pasta with prawns in a creamy butter sauce)
Spaghetti bolognese
Makaron spaghetti na bazie sosu pomidorowego, mięsa wołowego, parmigiano reggiano oraz ziół. (Spaghetti with tomato-based meat ragu, Parmigiano Reggiano, and herbs)
Carbonara
Makaron spaghetti podawany w kremowym sosie z żółtek, sera pecorino, guanciale oraz ziaren pieprzu. (Spaghetti in a creamy sauce of egg yolks, Pecorino cheese, guanciale, and freshly ground pepper)
Penne All'Arrabbiata
Penne podawane z pikantnym sosem arrabbiata, czerwoną cebulą, oliwkami oraz kaparami. (Penne with spicy arrabbiata sauce, red onion, olives, and capers)
Secondi
Robespierre Alla Brace
Soczysty i delikatny grillowany stek z polędwicy wołowej 200/220 g, podany z aromatycznym masłem ziołowym, opiekanymi ziemniakami i świeżą sałatą.
Antipasti
Carpaccio di manzo
Cienkie plastry, delikatnej wołowiny podane z rukolą, parmezanem, kaparami i oliwą extra virgin, podawane z pieczywem. (Thinly sliced tender beef with arugula, parmesan, capers, and extra virgin olive oil, served with bread)
Tartare di manzo classica
Klasyczny tatar z polędwicy wołowej podawany z drobno siekaną cebulą, ogórkiem kiszonym i marynowanymi grzybami, doprawiony świeżym pieprzem.
Caprese di burrata
Aksamitna burrata z pomidorami, oliwkami, bazylią i oliwą extra virgin podawana z pieczywem. (Creamy burrata with tomatoes, olives, basil, and extra virgin olive oil, served with bread)
Focaccina
Wąski, wypiek z pachnącej oliwy z oliwek i szczyptą soli morskiej. (Thinly baked dough with olive oil, rosemary, and a pinch of sea salt)
Dolci
Felicita
autorski sernik podany z płynną czekoladą. (house-made cheesecake served with warm melted chocolate)
Tiramisu
--Tiramisu--