Mr Plov Uzbecka Restauracja

Tradycyjna uzbecka zupa podawana z dużym kawałkiem mięsa - baraniną, ziemniakami i marchewką

Tradycyjna uzbecka zupa ryżowa z wołowiną, warzywami i aromatycznymi przyprawami. Cebula, ziemniaki, papryka i marchewka.

Tradycyjne uzbeckie pierożki z mięsem - mix, podawane w aromatycznym bulionie

Mięso wołowe w aromatycznym bulionie, smażone na woku podawane z ręcznie robionym makaronem i warzywami

Tradycyjne danie kuchni środkowoazjatyckiej. Smażony makaron lagmon z aromatycznym mielonym mięsem wołowym, cebulą, czosnkiem i kolorową papryką, doprawiony kuminem, czarnym pieprzem oraz koncentratem pomidorowym. Podawany z jajkiem.

Tradycyjne uzbeckie pierogi na parze z aromatycznym, soczystym mięsem z baraniny

Tradycyjne uzbeckie roladki z cienkiego ciasta, gotowane na parze, z baraniną, cebulą, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami

Pierogi z ciasta francuskiego pieczone w piecu *zdjęcie poglądowe

Klasyczny uzbecki chleb wypiekany według tradycyjnej receptury

Tradycyjna uzbecka sałatka z cebulą czerwoną, pomidorami, ogórkiem, koperekiem i kolendrą

Kiszony ogórek, kapusta, oliwka i jalapeno

Kefir, rzodkiewka czerwona i koperek

*zdjęcie poglądowe

*zdjęcie poglądowe