Salduenak

Kotlet Schabowy Olbrzym z Sałatką Ziemniaczaną
Jeśli zwykły kotlet schabowy to za mało, polecamy naszego olbrzyma, równie pysznego i domowego, którego serwujemy z sałatką ziemniaczaną.
Tradycyjny Gulasz Wieprzowy Piwny z Kopytkami
Gulasz przyrządzamy na naszym kraftowym lagerze, podajemy go z domowej roboty kopytkami.
Domowy Kotlet Schabowy z Kapustą Zasmażaną
Kotlet tradycyjny, z kapustą zasmażaną według naszego przepisu.
Przekąski
Chicken wings classic BBQ (skrzydełka) - 10 sztuk
Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie klasycznym BBQ i sezamem
Chicken wings mango (skrzydełka) - 10 sztuk
Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie mango i sezamem
Chicken wings jabłkowe z jalapeno (skrzydełka) - 10 sztuk
Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie jabłkowym z jalapeno i sezamem
Jadło Swojskie - Domowy Smalczyk z Chlebem
Domowy smalczyk naszej produkcji z wypiekanym przez naszego piekarza chlebem i ogórkiem kiszonym.
Zupy
Bawarska Gulaszowa z Chlebem
300 ml; gotowana na naszym lagerze według bawarskiego przepisu. Z domowym pieczywem własnego wypieku.
Żur Polski z Chlebem
300 ml. Tradycyjny polski żur domowy, z kiełbasą i jajkiem, podawany z domowym pieczywem własnego wypieku od naszego piekarza.

Rosół z kołdunami
Domowy rosół z przyrządzanymi przez nas kołdunami.
Cebulowa z Grzanką Serową
300 ml. Tradycyjna zupa cebulowa, podawana z grzanką serową.
Sałatki

Jesienna z burakiem i fetą
Mix sałat, pieczone buraki, ser feta, mandarynka, orzechy włoskie, dresing na bazie oliwy, miodu i cytryny, chrupiące grzanki.
Sałatka Amerykańska z Kurczakiem
Świeże sałaty, grillowane kawałki kurczaka, pomidor, ogórek, papryka, ananas, nasz sos amerykański, ser, sezam i migdały, podawana z bagietką własnego wypieku.
Sałatka Cezara z Kurczakiem i Parmezanem
Sałata rzymska, oryginalny Parmezan, pomidorki koktajlowej, grillowany kurczak, sos z anchois, musztarda Dijon i majonez, podawana z bagietką własnego wypieku.
Włoskie makarony
Penne z Krewetkami Tygrysimi i Koktajlowymi
Makaron penne z krewetkami, sosem pomidorowo-śmietanowym, oryginalnym włoskim Parmezanem, w wariacji na ostro.

Tagliatelle z groszkiem cukrowym i boczkiem
Makaron - wyrób własny, sos na bazie mascarpone , groszek cukrowy, boczek, cukinia, parmezan, orzechy włoskie, szalotka.

Tagliatelle z boczniakiem i truflą
Sos śmietanowy z włoską pastą truflową, świeże boczniaki, zielona pietruszka, świeży seler naciowy, suszone pomidory, świeża rukola
Aglio Olio z Krewetkami
Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką, oryginalnym Parmezanem i krewetkami (16/20, 4 sztuki).

Penne szpinakowe z kurczakiem
Sos śmietanowy, świeży szpinak, czosnek, parmezan, kurczak

Penne szpinakowe
Sos śmietanowy, świeży szpinak, czosnek, parmezan
Aglio Olio z Kurczakiem
Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką, oryginalnym Parmezanem i kurczakiem.
Aglio Olio
Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką i oryginalnym Parmezanem.
Burgery
Burger Mocno Serowy Podwójny
Burger z Kentucky, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, zapieczony z oryginalnym lokalnym serem korycińskim, amerykańskim Cheddarem, Parmezanem oraz sosem ko
Burger American Classic Podwójny
Amerykański klasyk w browarowym wydaniu, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar oraz sosem sticky korean bbq.
Burger Meksykański Amigo Podwójny
Meksykański amigo - chrupiąca bułka własnego wypieku podpieczona na maśle, burger wołowy 100% (2 x 180 g), zapieczony serem Cheddar, salsa z pomidorów, sałata, ogórek, cebula, bekon, jalapeno, chrupiące nachosy, sos bbq i sos serowy.
Burger Spicy American Podwójny
Najostrzejsza wersja burgera, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), sałata, ogórek, czerwona cebula, rukola, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar, do tego pikantne jalapeno oraz salsa
Burger American Classic
Amerykański klasyk w browarowym wydaniu, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar oraz sosem sticky korean bbq.
Burger Mocno Serowy
Burger z Kentucky, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, zapieczony z oryginalnym lokalnym serem korycińskim, amerykańskim Cheddarem, Parmezanem oraz sosem
Chicken Burger
Dla fanów panierowanego kurczaka - grillowana i chrupiąca bułka własnego wypieku, panierowane kawałki kurczaka, pomidor, sałata, czerwona cebula, rukola i autorski sos na bazie majonezu.
Burger Meksykański Amigo
Meksykański amigo - chrupiąca bułka własnego wypieku podpieczona na maśle, burger wołowy 100% (180 g), zapieczony serem Cheddar, salsa z pomidorów, sałata, ogórek, cebula, bekon, jalapeno, chrupiące nachosy, sos bbq i sos serowy.
Burger Spicy American
Najostrzejsza wersja burgera, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), sałata, ogórek, czerwona cebula, rukola, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar, do tego pikantne jalapeno oraz salsa
Pierogi
Pielmieni ze śmietaną - 20 sztuk
Ukraińskie gotowane pierożki z farszem wołowo - wieprzowym, podawane ze śmietaną creme fraiche
Pierogi ruskie z serem i śmietaną - 6 sztuk
Tradycyjne pierogi z serem, podawane ze śmietaną creme fraiche
Kiełbasy
Bawarski bratwurst smażony z kapustą zasmażaną i sosem piwnym - 2szt
2 x 100 g. Na naszej kapuście zasmażanej, z dodatkiem sosu piwnego przygotowanego na naszym kraftowym lagerze.
Dania główne
Żebro w Stylu Amerykańskim z dwoma sosami
Nasze kultowe żebro w stylu amerykańskim - beztłuszczowe chude żeberka marynowane w sosie BBQ z limonką i imbirem, podawane z salsą i sosem bbq.
Pieczone Kawałki Żeberek z dwoma sosami
Z sosem tamaryndowym i sosem jalapeno.

Żebro Pieczone z Kapustą Zasmażaną i Sosem BBQ
Klasyk nad klasyki, podawany z kapustą zasmażaną naszego przepisu.

Policzki Wołowe w sosie winno-warzywnym
Długo duszone niskotemperaturowo w sosie winno-warzywnym, bardzo delikatne, "rozpływające się" w ustach mięso.

Kotlet Schabowy Olbrzym z Sałatką Ziemniaczaną
Jeśli zwykły kotlet schabowy to za mało, polecamy naszego olbrzyma, równie pysznego i domowego, którego serwujemy z sałatką ziemniaczaną.

Grecka kofta
Grecka kofta podawana z grilla - aromatyczne mielone mięso wołowe formowane na szpadzie, serwowane z sosem jogurtowo-miętowym i sałatką ze smażonej papryki z cebulką.
Tradycyjny Gulasz Wieprzowy Piwny z Kopytkami
Gulasz przyrządzamy na naszym kraftowym lagerze, podajemy go z domowej roboty kopytkami.
Palący kurczak
Pikantny filet z kurczaka zapiekany serem mozarella z warzywami i frytkami oraz sosem słodko-pikantnym
Domowy Kotlet Schabowy z Kapustą Zasmażaną
Kotlet tradycyjny, z kapustą zasmażaną według naszego przepisu.
Karkówka Grillowana z sosem Tzatziki
Znana i lubiana karkówka grillowana z sosem tzatziki.

Rumsztyk wołowo-wieprzowy pod cebulką
Rumsztyk wołowo-wieprzowy z cebulką

Stripsy z kurczaka w panko
Stripsy z kurczaka panierowane w panko
Grillowany Filet z Kurczaka
Świeży grillowany filet z kurczaka - idealne źródło białka na obiad.

Wątróbka z cebulką i jabłkiem
Domowa wątróbka zasmażana z cebulką i jabłkiem
Bawarskie golonki
Golonka na chrupiąco z kapustą zasmażaną, chrzanem i musztardą
Kultowa bawarska golonka na chrupiąco, podawana na kapuście zasmażanej, w zestawie z musztardą i chrzanem.
Golonka duszona z warzywami, chrzanem i musztardą
Bawarski przysmak z warzywami, golonka podlewana naszym kraftowym piwem, w zestawie z musztardą i chrzanem.
Ryby i owoce morza
Filet z łososia na pesto z chrzanem
Soczysty filet z łososia z łezką sosu pesto, pieczony w piecu.

Dorsz z groszkiem cukrowym
Polędwica z dorsza glazurowana masłem, podana z groszkiem cukrowym z sosem holenderskim.
Włoska pizza na cienkim cieście
Pizza Margherita z włoską burratą 30 cm
Sos pomidorowy, ser mozarella, oryginalna włoska burrata, sos pesto, rukola
Pizza Parma 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, oryginalna szynka parmeńska, świeża rukola i włoski Parmezan.

Capo
Sos, mielona wołowina, czerwona cebula, czosnek, jalapeno, rukola, pikantna oliwa.
Pizza Chorizo 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Chorizo, oliwki i ostra papryczka.
Pizza Pepperoni 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, pieczarki i cebula.
Pizza Wiejska 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, swojski boczek, cebula, kukurydza i ogórek konserwowy.
Pizza Capricciosa 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, szynka i pieczarki.
Pizza Salami 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella i salami.
Pizza Hawaiano 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Hawajska wariacja na temat pizzy, aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, szynka i ananas.
Pizza Margherita 30cm
Tradycyjne włoskie ciasto. Klasyka włoskiej pizzy, pierwotny przepis stworzony w 1889 roku przez kucharza Rafaela Esposito specjalnie dla królowej Margherity, zawiera aromatyczny sos pomidorowy, mozzarellę i świeżą bazylię.
Amerykańska pizza na grubym cieście
Mięsna drwala
30 cm I Przysmak prawdziwych drwali i drwalek - aromatyczny sos pomidorowy, oryginalna mozzarella, frankfurterki, kiełbasa currywurst, szynka, chorizo, wszystko połączone ostrym sosem na bazie ostrych papryczek
Chili con carne
30 cm I Meksykański wariant amerykańskiej pizzy - oryginalna mozzarella i pikantne chili con carne z kukurydzą naszej produkcji
Kurczak w serze
30 cm I Aromatyczny sos pomidorowy, ser cheddar, kurczak, kukurydza, pomidorki koktajlowe
Dodatki

Kopytka z boczkiem i cebulką 200g
Kopytka z boczkiem
Sałatka ze świeżych warzyw z sosem vinegret 150g
Sałatka ze świeżych warzyw
Ziemniaki z pieca z boczkiem, cebulką, rozmarynem
Ziemniaki z pieca

Mizeria
sałatka z ogórków
Frytki 200g
Kapusta Zasmażana 200g
Ziemniaki Gotowane z Koperkiem 200g
Sos tzatziki klasyczny jogurtowy
Grecki sos, przyrządzany przez nas.
Sałatka z buraków 200g
Colesław - surówka
Ryż Basmati 200g

Sos Orientalny
Pieczywo małe 60g
Sos BBQ

Sos Tamaryndowy
Naszej produkcji, wytwarzany z owoców (tamaryndu) tamaryndowca indyjskiego, słodko-kwaśny, owocowy, charakterystyczny smak.

Sos czosnkowy

Sos Jabłkowy z Jalapeno
Naszej produkcji, ostry, połączenie jabłka ze znaną odmianą papryki chilli pochodzącej z Meksyku tj. jalapeno.
Dip Mango
Naszej produkcji. Lekko ostry.
Majonez
Ketchup
Chrzan
Musztarda
Napoje
Coca-Cola 850 ml
Coca-Cola Zero 850ml
Cappy Jabłko 1000ml
Cappy Pomarańcza 1000ml
Sprite 850ml
Zure eskaera
Aldi baterako itxita