JUNGLA Cocktails & Food
98%
-
0,99 złDOAN
Prime Promozioak
Makaron udon z krewetkami 6 szt. 350g
makaron udon, cukinia, marchew, papryka, groszek cukrowy, kiełki fasoli mung, dymka, orzeszki, sos pad thai, sos teriyaki *zdjęcie poglądowe
Bułeczka bao z boczniakiem w panko 170g
pszenna bułeczka przygotowana na parze, sałata, czerwona kapusta, marchew, kiełki fasoli mung, dip chipotle, sałata wegan. podane z frytkami z batatów oraz dipem paprykowo-czosnkowym 150g.
Tagliatelle nerro z chorizo i krewetkami 500g
krewetki 6 szt.., chorizo, sos rakowy, grzyby shimeji, groszek cukrowy, czosnek, pomidorki cherry, posypka furikake.
Salduenak
Żeberka teriyaki 600g
glazura teriyaki, cebula, papryka, pieczone talarki ziemniaczane z sosem truflowym i chrupiącą posypką, domowe kimchi.
Tagliatelle nerro z chorizo i krewetkami 500g
krewetki 6 szt.., chorizo, sos rakowy, grzyby shimeji, groszek cukrowy, czosnek, pomidorki cherry, posypka furikake.
Tatar z polędwicy wołowej 180g
siekana polędwica wołowa, marynowane grzyby shimeji, marynowana cebula, salsa awokado, dymka, płatki chilli, wasabi mayo, shokupan z masłem limonkowym
Zupy
Zupa tajska z krewetkami 300ml
boczniak, tamaryndowiec, pasta curry, mleko kokosowe, kiełki fasoli mung, kolendra, dymka, pasta krewetkowa
Bulion tajski 300ml
Bulion wołowy / żeberko wieprzowe / grzyby mun/ kiełki fasoli mung/ szczypior / limonka / gochugaru Alergeny: seler, soja, sezam, grzyby
Zupa tajska z kurczakiem 300ml
boczniak, tamaryndowiec, pasta curry, mleko kokosowe, kiełki fasoli mung, kolendra, dymka, pasta krewetkowa
Przystawki
Deska jungla 1150g
żeberka teriyaki, kurczak buffalo, satay z kurczaka, halloumi w miodzie, pierożki gyoza z kaczką, warzywne spring rollsy, kalafiorki panko, mini sałatka warzywna z sosem sezamowym, domowe kimchi, frytki z batatów, 3x dipy
Tatar z polędwicy wołowej 180g
siekana polędwica wołowa, marynowane grzyby shimeji, marynowana cebula, salsa awokado, dymka, płatki chilli, wasabi mayo, shokupan z masłem limonkowym
Tatar z polędwicy tuńczyka 185g
Polędwica z tuńczyka /szczypior/ ogórek/ salsa awokado/ majonez koperkowy/ glony wakame/popcorn z sorgo/ nitki chili/ prażona gyoza
Krewetki w migdałowym panko 6 szt.
krewetki 6 szt., panko, migdały, mus wasabi, głony wakame, posypka ryżowa
Kalafiorki panko 250g vegan
sos sweet chilli, sezam, dip chipotle
Tajskie arancini z szarpana wołowiną 230g
ryż jaśminowy, curry madras, szarpana wołowina, majonez koperkowy, sos czosnkowo-paprykowy, krakersy z dmuchanego ryżu, nitki chili
TA-HET SOM WEGAN 180g
Prażone nori/ serek wegański/ ogórek marynowany/ marynowane grzyby shimeji/ sałatka goa wakame/ chrupiące panko/ gochugaru
Ręcznie robione sajgonki warzywne 2 szt. 180g vege
ciasto pszenne, makaron z fasoli mung, warzywa, grzyby mun, sos teriyaki, sos sojowo-sezamowy, sos sweet chilli
Frytki z batatów
Frytki z batatów z szarpaną wołowiną, salsą awokado i kolendrą 400g
z dipem paprykowo-czosnkowym
Frytki z batatów z parmezanem szczypiorkiem i majonezem truflowym 250g
z dipem paprykowo-czosnkowym *zdjęcie poglądowe
Frytki z batatów solo wegetarian 250g
z dipem paprykowo-czosnkowym *zdjęcie poglądowe
Sałatki
Sałatka Wołowina z woka w sosie słodko kwaśnym 100g
Mix sałat / marynowany burak boldor /marynowana rzodkiew / marchew/ ogórek/ sos sezamowy / shokupan z masłem limonkowym
Sałatka Krewetki w sosie mango z chilli, kolendra, granat 120g
Mix sałat / marynowany burak boldor /marynowana rzodkiew / marchew/ ogórek/ sos sezamowy / shokupan z masłem limonkowym
Sałatka z halloumi w miodzie z orzeszkami ziemnymi 100g wegetarian
Mix sałat / marynowany burak boldor /marynowana rzodkiew / marchew/ ogórek/ sos sezamowy / shokupan z masłem limonkowym
Sałatka z kurczakiem satay w orzechowym sosie z orzeszkami ziemnymi 100g
Mix sałat / marynowany burak boldor /marynowana rzodkiew / marchew/ ogórek/ sos sezamowy / shokupan z masłem limonkowym
Bułeczki Bao
Bułeczka bao z krewetkami w migdałowym panko 150g
pszenna bułeczka przygotowana na parze, sałata, czerwona kapusta, marchew, kiełki fasoli mung, dip mango-mayo, kolendra, furikake. podane z frytkami z batatów oraz dipem paprykowo-czosnkowym 150g.
Bułeczka bao z szarpaną wołowiną 170g
pszenna bułeczka przygotowana na parze, sałata, czerwona kapusta, marchew, kiełki fasoli mung, dip paprykowo-czosnkowy, orzeszki ziemne. podane z frytkami z batatów oraz dipem paprykowo-czosnkowym 150g.
Bułeczka bao z boczniakiem w panko 170g
pszenna bułeczka przygotowana na parze, sałata, czerwona kapusta, marchew, kiełki fasoli mung, dip chipotle, sałata wegan. podane z frytkami z batatów oraz dipem paprykowo-czosnkowym 150g.
Dania główne
PHAK KHAO MOO 850g
Pieczeń z tylnej nogi wieprzowej/ korzenny sos teriyaki / pieczone talarki ziemniaczane z furikake i gochugaru/ duszony pak cho, dziki brokuł kim chi i kalarepa, sezam
Żeberka teriyaki 600g
glazura teriyaki, cebula, papryka, pieczone talarki ziemniaczane z sosem truflowym i chrupiącą posypką, domowe kimchi.
RISOTTO PHAYA TUNA 350g
Stek z polędwicy z tuńczyka w sezamie/ risotto z czarnego ryżu/ cebula/ czosnek/ grzyby mun/ kremowy sos wasabi/ pomidory cherry/ dziki brokuł/ krakersy z dmuchaneho ryżu/ puder malinowy
Tagliatelle nerro z chorizo i krewetkami 500g
krewetki 6 szt.., chorizo, sos rakowy, grzyby shimeji, groszek cukrowy, czosnek, pomidorki cherry, posypka furikake.
GAENG PA-NENG RO Z WOŁOWINĄ 350g
Papryka/ marchew/ okra/ kasztany wodne/ sos curry panang/ parowany ryż jaśminowy/ szczypior/ sezam/ limonka
GAENG PA-NENG ROJ Z KREWETKAMI 350g
Papryka/ marchew/ okra/ kasztany wodne/ sos curry panang/ parowany ryż jaśminowy/ szczypior/ sezam/ limonka
GAENG PA-NENG ROJ Z PANIEROWANYM BOCZNIAKIEM 350g
Papryka/ marchew/ okra/ kasztany wodne/ sos curry panang/ parowany ryż jaśminowy/ szczypior/ sezam/ limonka
Makaron udon z krewetkami 6 szt. 350g
makaron udon, cukinia, marchew, papryka, groszek cukrowy, kiełki fasoli mung, dymka, orzeszki, sos pad thai, sos teriyaki *zdjęcie poglądowe
Makaron udon kurczakiem 350g
makaron udon, cukinia, marchew, papryka, groszek cukrowy, kiełki fasoli mung, dymka, orzeszki, sos pad thai, sos teriyaki
Makaron udon z panierowanym boczniakiem 350g wegan
makaron udon, cukinia, marchew, papryka, groszek cukrowy, kiełki fasoli mung, dymka, orzeszki, sos teriyaki wegan *zdjęcie poglądowe