Bliski Wschód

Makaron ryżowy ze smażonym tofu, cebulą, papryką i brokułem z pikantnym sosem sojowo-tamaryndowym z kiełkami mung, kolendrą, szczypiorek, orzeszkami ziemnymi, limonką i chili z octem ryżowym

Hummus z wegańską shawarmą, pomidorami, pestkami granata, zestawem pikli, sałatką i pitą

Chrupiące szaszłyki smażone w panko z ryżem basmati, sosem orzechowym, kokosową pikantną fasolką szparagową, imbirowym słodko-kwaśnym ogórkiem, otwartym ananasem, kiełkami mung, pomidorkami wiśniowymi i pojedynczą kapustą

Indyjskie curry z pieczonego bakłażana w kremowym sosie z pomidorów, cebuli i orzechów nerkowca bezpiecznego ze świeżą kolendrą oraz ryżem basmati

Orzechowy ramen po tajsku z mleczkiem kokosowym, jackfruitem, pieczonymi batatami i smażoną okrą

Smażone pierożki gyoza z warzywami, kimchi i sosem sojowo-imbirowo-sezamowym

Z grillowanym serem halloumi, sałatą, pomidorem, grillowanym ananasem, czerwoną kapustą z kuminem i melasą z granata , wegańskim majonezem z harissą

Roślinny burger ,wegański cheddar, ogórek, pomidor, cebula, sałata, ogórek kiszony, sos czosnkowy toum (libański sos czosnkowy, nie zawiera jajek) i harissa (ostra, aromatyczna pasta)

Z hummusem, shawarmą, piklami, ogórkiem, pomidorem, cebulą z sumakiem, sosem czosnkowym i harissą

Z falafelem, hummusem, natką pietruszki, miętą, ogórkiem kiszonym, pomidorem, cebulą strefową, sosem sezamowym i harissą

Lemoniada klasyczna

Lemoniada imbirowa

Lemoniada rabarbar

Lemoniada imbirowa

Lemoniada różana

różne smaki

woda kokosowa

woda niegazowana

woda gazowana

Z oliwkami, zatarem (libańska mieszanka przyprawowa) i pitą

Z miodem, oliwą, płatkami róży i pitą

Oliwki w specjalnej zalewie

Pasta z m.in. ciecierzycy

Danie kuchni arabskiej

Danie kuchni arabskiej

Bliskowschodnie "gołąbki"

Warzywa w specjalnej marynacie

Sałatki z warzyw sezonowych

Cypryjski ser z oliwą i zatarem (libańska mieszanka przyprawowa)

Z tahiną (pasta sezamowa) i kolendrą

Rodzaj nadziewanego placka ze szpinakiem, z libańskim serem i sosem toum (libański sos czosnkowy, nie zawiera jajek)

Rodzaj nadziewanego placka z ras el hanout (marokańska, niewykle aromatyczna mieszanka przypraw) ze szpinakiem, czosnkiem i sosem toum (libański sos czosnkowy, nie zawiera jajek)

Kotleciki z ciecierzycy

mix sałat, smażony bakłażan, jajko gotowane, ogórek świeży, pomidorki cherry, sos mango amba, cytrynowe tahini, zhug - pikantny zielony sos z Jemenu

mix sałat, pieczony batat z czoskiem i oliwą, ser akkawi, figa, granat, pomidorki cherry, szczypior, melasa z granata z oliwą

Mieszanka przypraw

Sos

Sos

Sos

1 szt.

Kremowy deser z płatkami róży i malinami

Tradycyjne ciasto filo z orzechami i syropem