Mollinari

ligawa, majonez z konfitowanego czosnku, gorczyca, ogórek konserwowy, oliwa tymiankowa, dymka, grzanka

bakłażan, papryka, oliwki czarne/zielone, kapary, cebula, grzanka

rozmaryn, sól, oliwa z oliwek

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, pomidorki koktajlowe, prosciutto crudo di Parma, rucola, Grana Padano DOP, oliwa

mozzarella, mortadella Bolognese, pistachios, straciatella

mozzarella, octopus, cherry tomatoes, stewed onion

pomidory San Marzano DOP, pomidorki koktajlowe, burrata, bazylia, Grana Padano, oliwa

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, oliwki, karczochy, pieczarki, szynka cotto

mozzarella, provola, Pecorino, gorgonzola, Grana Padano DOP

mozzarella, sos śmietanowy, pancetta, ziemniaki, karmelizowana cebula, rozmaryn

pomidory San Marzano DOP, mozzarella,ricotta, karczochy, pieczarki, szynka cotto

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto cotto di Parma, pieczarki

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, bakłazan, szynka cotto, ricotta, Grana Padano, bazylia

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, salami piccante

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, bazylia, mozzarella, oliwki, salami napoli

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, cebula, papryka, bakłazan, cukinia, bazylia

pomidory San Marzano DOP, mozzarella, Grana Padano DOP, bazylia, oliwa z oliwek

pomidory daterini, krewetki, czosnek, peperoncino, śmietana, białe wino, pietruszka

krem pistacjowy, pistacje, burratta, bazylia, oliwa, parmezan

ragu wołowo-wieprzowe, beszamel, Sofrito, pomidory San Marzano DOP, Grana Padano, oliwa z oliwek

pomidory datterini, czosnek, sos pomidorowy, burrata, pesto, Grana Padano, bazylia

szpinak, ricotta, Grana Padano, borowiki, śmietana, pietruszka, krem z trufli

ragu wołowo-wieprzowe, pomidory San Marzano DOP, Sofrito, Grana Padano

guanciale, jajko, Pecorino Romano, pieprz

butter, parmesan

sos pomidorowy, parmezan

mascarpone, espresso, jajka, amaretto, biszkopty, kakao

cannoli, ricotta pecora, siekane pistacje, kruszonka