Salduenak
Snitel Katsu
Varianta niponă a șnițelului european, mai suculent și mai crocant. Din antricot de porc sau piept de pui, după pofta ta. Ți-l oferim la alegere alături de piure din cartofi mai altfel, condimentat cu usturoi copt și wasabi sau cartofi prăjiți- 340g
Pui Kung Pao
O rețetă celebră, una din rețetele istorice ale bucătăriei chineze, provenită din ținutul de baștină al piperului Sichuan. Bucățele de piept de pui maturate în sos de soia condimentat, gătite rapid in wok împreună cu un pumn de arahide. - 500g
STARTERS AND MORE
Bol de midii
Des întâlnit pe coastele Mării Nordului și asimilat de către bucătăria street-food, de astă dată gătit cu dichis în wok, puternic aromat cu usturoi și pătrunjel și stropit din belșug cu vin alb. Alături de pâine făcuta în casa. - 630/400g
Creveti trasi in unt si usturoi
Vi-i oferim scufundați într-un sos de vin alb și alături de o pâine proaspăt coaptă - 350/200g
Platou libanez
Am pus laolalta cele mai reprezentative mâncăruri libaneze: Hummus cu pâine Naan proaspăt coaptă, salată Tabouleh - cu roșii, castraveți, pătrunjel și grâu mărunțit și Falafel - chiftele din năut și verdețuri - 550g
Creveți în crustă Panko
O gustare pentru cunoscători, pentru cei ce apreciază fructele de mare. Creveți simpli, în crustă de pesmet Panko cu un sos după pofta ta. 5 buc - 200g
Hummus cu harissa si paine Naan
Ulei de măsline, pastă de susan (tahini) și usturoi copt. O primiți alături de o pâine Naan - 250g
GOURMET CORNER
Pui dulce-acrisor
Bucățele fragede din piept de pui, scufundate într-un sos iute dulce acrișor făcut în casă, căruia i-am dat o notă fructată adăugându-i ananas și bambus. Totul alături de un castron de orez aburind - 600g
Snitel Katsu
Varianta niponă a șnițelului european, mai suculent și mai crocant. Din antricot de porc sau piept de pui, după pofta ta. Ți-l oferim la alegere alături de piure din cartofi mai altfel, condimentat cu usturoi copt și wasabi sau cartofi prăjiți- 340g
Pui Kung Pao
O rețetă celebră, una din rețetele istorice ale bucătăriei chineze, provenită din ținutul de baștină al piperului Sichuan. Bucățele de piept de pui maturate în sos de soia condimentat, gătite rapid in wok împreună cu un pumn de arahide. - 500g
Gyros
Popularul produs întâlnit în zonele mediteraneene, pe care l-am dus la un alt nivel, folosind doar pastramă făcută după rețeta noastră și gătită la foc aprig, în wok. O mâncare sănătoasă și echilibrată caloric, cu carne multă, verdețuri și sos - 350g
Chicken Tikka Masala
Poate cea mai cunoscută europenilor rețetă indiană, cu piept de pui frăgezit în iaurt și gătit la foc domol în sos de roșii și smântână dulce, aromată cu un mix de condimente special creat de noi - 500g
Tofu iute dulce acrisor vegan
Bucățele crocante de tofu, scufundate într-un sos iute dulce acrișor făcut în casă, căruia i-am dat o notă fructată adăugându-i ananas și bambus. Totul alături de un castron de orez aburind - 500g
Kung Pao vegan
O rețetă celebră, una din rețetele istorice ale bucătăriei chineze, provenită din ținutul de baștină al piperului Sichuan. Bucățele de tofu maturate în sos de soia condimentat, gătite rapid in wok împreună cu un pumn de arahide - 500g
Chilli con carne
Gătită după principiul “slow cooking” și refrigerată peste noapte ca să-și elibereze în tihnă aromele, aduce cu ea în farfurii o bucățică din ținutul ei de baștină, Mexicul. O asezonăm cu salată verde, iaurt grecesc și pâine calda - 500g
Fried rice
Orez prăjit după metodele consacrate asiatice, cu ou, legume proaspete și unul din sosurile special gândite pentru a pune în evidență parfumul exotic al orezului - 350g
Noodles
Paste din grâu făcute de noi după o rețetă veche japoneză, cu apă alcalină ce le conferă o consistență specifică, elastică și un gust special. Le gătim la foc aprig, în wok, cu legume proaspete, un sos la alegere și multe ingrediente extra - 350g
ITALIAN PASTA
Gamberi
Cu creveti, usturoi, ceapă, roșii, vin alb, pătrunjel verde și parmezan - 400/100g
Mac'n cheese
Cu piept de pui, cheddar, mozzarella - 400/100g
Paste alla Bolognese
Cu ragù de vită și parmezan - 400g
Con Pollo
Cu piept de pui, ciuperci champignon, smântână dulce și parmezan - 400/100g
Pomodori Secchi
Cu broccoli, roșii uscate, usturoi, seminte, ardei iute, parmezan - 400g
Panna e Funghi
Cu ciuperci champignon, ceapă verde, usturoi, smântână dulce și parmezan - 400g
Spinaci e gorgonzola
Cu spanac, ceapă, smântână dulce și brânză Gorgonzola cu mucegai nobil - 400g
Penne Wok'n Roll
Cu piept de pui, roșii, ardei iute și parmezan - 400/100g
Paste cu tofu si sos de rosii
Cu bucățele crocante de tofu în sos de roșii cu smântână vegetală, ardei iute și parmezan. Pastele noastre făcute în casă conțin ou, iar parmezanul este un produs lactat! - 400/100g
All'Arrabbiata
Cu roșii, usturoi, ardei iute, pătrunjel și parmezan - 350g
Aglio Olio
Cu usturoi, ulei de măsline presat la rece, ardei iute, pătrunjel și parmezan - 250g
RAMEN
Miso Ramen
Supă de pui și pește condimentată cu pastă Miso, cu paste alcaline Ramen, ruladă coaptă din piept de porc, bambus, alge, ciuperci Mu Err, ceapă verde, ou maturat în sos de soia - 500g
Tonkotsu Ramen
Supă de pui și porc gătită după metoda clasică japoneză timp de 16 ore, cu paste alcaline Ramen, ruladă coaptă din piept de porc, bambus, alge, ciuperci Mu Err, ceapă verde, ou maturat în sos de soia - 500g
BURGERI & BURRITOS
Tikka masala burrito
Cu tortilla, piept de pui frăgezit în iaurt, orez cu curcuma, năut, fasole Kidney, salată verde și sos Tikka Masala - 300g
Vegan burrito
Cu tortilla, humus, orez mexican, roșii, falafel din năut și verdețuri, salată și sos remoulade vegan din lapte de soia - 250g
Spicy asian burrito
Cu tortilla, varză coreeană picantă, orez, salată, sos remoulade și carne la alegere - 250g
Clasic burrito
Cu tortilla, humus, orez mexican, ro;ii, porumb, ceapă roșie, salată, fasole Kidney și carne la alegere - 250g
Gyros burrito
Cu tortilla, roșii, castraveți murați, salată, varză, ceapă roșie, sos remoulade și carne la alegere - 250g
SALATE
Tabbouleh - salata libaneza cu bulgur
Cu roșii, castraveți, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin, lămâie, grau zdrobit - 450g
Salata ta
Cu salată verde, varză albă, roșii, castraveti, morcovi - 250g
SUPE
Crema de linte
Cu linte rosie, ceapă, morcovi, rosii, smântână dulce si condimente - 350g
Crema de rosii
Cu rosii, țelină, ceapa, smântână dulce, busuioc si parmezan - 350g
DESERT

9x papanasi cu dulceata si smantana
9 bulgărași aurii și crocanți din brânză de vaci dulce - 350g
Cheese cake in a jar
Blat din biscuiți digestivi integrali, cremă din brânză de vaci fină și frișcă naturală cu toping din dulceață de vișine artizanală - 150g
Tiramisu
Pișcoturi înmuiate în espresso cu cremă din brânză mascarpone - 120g
BAUTURI RACORITOARE
Dorna Apa Necarbogazoasa PET 500ml
500 ml
Dorna Apa Carbogazoasa PET 500ml
500 ml
Coca-Cola Doza 330ml
330 ml
Coca-Cola 0 Doza 330ml
330ml
Sprite 330ml
330ml
Fanta portocale 330ml
Fanta 330ml
CIDRU/BERE
Strongbow Gold Apple
330 ml
Strongbow Red Berries
330 ml
Heineken
330 ml
Valori nutritionale - Alergeni
Zure eskaera
Aldi baterako itxita