BITES TO BEGIN
Mix de bruschete
Somon fumee, anchoa, rosii, usturoi, ulei masline, pasta branza, sare piper, parmezan - 250g
Creveți crocanți
Fripți în stil chinezesc: creveti, faina tempura, sare, piper - 150g
Humus cu rodie
Însoțit de o colorimetrie orientală din verdeață: naut, tahini, usturoi, sare, piper, suc lamaie, ulei de masline - 250g
GREEN FOOD - SALADS
Salată de vită
Rafinată cu muguri de pin și cajun: muschiulet de vita, mix salata, rosii cherry, cajun, muguri pin, ulei masline, suc lamiae, sare, piper - 350g
Somon relaxat
În frunze de salată cu roșii cherry și avocado copt: somon fumee, avocado, mix salata, rosii cherry, suc lamiae, ulei masline, sare, piper - 350g
Cezarul cel clasic
Piept de pui, salata iceberg, ou, maioneza, anchoa, capere, sare, piper, crutoane, parmezan - 400g
CENTRAL PLATE - MAIN COURSE

Piept de rață
Pe pat de varză roșie cu porumb copt dulce: piept de rata, varza rosie, porumb copt, nuca prajita, sare, piper, zahar - 450g
Delicious pork Tomahawk
Perfecționat cu sos de piper roșu și acompaniat de deliciosii cartofi gătiți încet în cuptor: tomahawk de porc, cartofi, philahephia, piper rosu, vin alb, miere, sare, piper - 450g
Duck Confit
Pulpa de rata, varfuri de porumb, baby morcov, broccoli, merisoare, vin alb, miere, suc portocale rosii - 400g

Mușchiuleț de porc
Muschiulet de porc, mix de susan, cartof copt, baby spanac, rosii confiate, usturoi, ulei floarea soarelui, sare, piper - 400g
Pui frăgezit
Piept de pui, ciuperci proaspete, smantana de gatit, cimbrisor, sare piper, cartof gratinat, sparanghel, mix salata - 400g
Piept de pui delicious
Piep de pui, ciuperci, cartof, rosii confiate, baby spanac, ceapa, gorgonzola, parmezan, brie, smantana de gatit, sare, piper - 400g

Pulled pork recipe
Carne din pulpă de pork aromată și fragedă cu cartofi prăjiți și sos de cașcaval: pulpa de porc, cartofi prajiti, cascaval, unt, faina, ceapa, sare, piper - 400g
MAMMA MIA
Risotto cu Arome Oceanice
Orez, calamar, creveti, scoici in cochilie, vin alb, sare, piper, unt - 400g
Risotto Formaggio Varietà
Cu o cremozitate desăvârșită și o notă subtilă dulce care armonizează perfect cu gustul intens: orez, ceapa alba, ulei masline, gorgonzola, parmezan, brie, smantana gatit, vin alb, nuca, sare, piper - 350g
Tagliatelle Marina
Tagliatele, calamar, creveti, scoici in cochilie, unt, vin alb, sare, piper - 350g
Autentică Carbonara
Făcută exact că în Italia: spaghete, pancetta, ou, parmezan, vin alb, sare, piper - 350g
Spaghetti cu sos intens din brânzeturi
Atent selecționate și stropite cu vin alb: spaghete, gorgonzola, parmezan, brie, smantana, vin alb, nuca, sare, piper - 300g
Penne trase în sos roșu
Cu busuioc și usturoi învăluite de fâșii de parmesan: pene, rosii conserva, ceapa alba, usturoi, busuioc, vin alb, rosii cherry, parmezan, sare, piper - 300g
TASTES OF THE AQUATIC WORLD
Caracatița
Asezonată în stil mediteranean pe pat de salată: caracatita, mix salata, ceapa verde, patrunjel, cimbrisor, busuioc, ulei masline, usturoi, suc lamaie, sare, piper - 350g
Creveți delicioși
Gătiți în sos provencial cu roșii cherry: creveti, ulei masline, usturoi, patrunjel, rosii cherry, vin alb, unt, pepperoncino - 200g
File de biban
Aromat alături de midii suculente într-o delicioasă combinație de cartof copt și sparanghel crocant: file de biban, cartof gratinat, sparanghel, carne midii, ceapa alba, vin alb, sare, piper, suc lamaie, smantana de gatit, turmeric - 350g
Del Mare
Platou cu sardeluță marinată, botog de crap, file de anchoa, macrou afumat și mix de salată cu pâine prăjită - 350g
URBAN CULINARY DELIGHTS
Burger Black Angus
Pulpa de vita, chifla burger, ceapa alba, cedar, vin rosu, sos de soia, otet balsamic, zahar, bacon, salata, rosii, cartofi prajiti - 350g
Mexico, Baby
Quesadilla cu pui, fasole roșie, porumb și ardei, umplută cu mozzarela din belșug și garnitură de cartofi prăjiți: lipie, piept de pui, fasole rosie, porumb conserva, ardei rosu, philadephia, mozzarella, sare, piper, cartofi prajiti - 400g
V.M.R Sandwich cu mușchi de vită
Pe pat de salată, mozzarela, mix de salată cu roșii și un strop de maioneză: muschi vita, bagheta de paine, mix salata, mozzarela, rosii proaspete, sos de maioneza - 300g
Chicken fingers
Piept de pui, ou, faina, pesmet panko, sare, piper, cartofi prajiti - 359g
GARNITURI
Cartofi prajiti cu cheddar
150g
HOME MADE SWEETS
Tartă cu vișine
Un desert fresh cu vișine si crantz asezonat cu topping de fructe: visine, faina, lapte, ou, unt, amidon, smantana - 250g

Desertul Anei Pavlova
Suav dar si puternic in acelasi timp, acest desert cu bezea crocanta, crema de mascarpone si frisca ,asezonat cu toping de zmeura iti va bucura toate simturile: frisca, fructe de padure, zahar, ou, mascarpone, dulceata zmeura - 170g