Soul Vide

Crni luk, zelena paprika, paradajz, jaja, hleb od kiselog testa

Avokado na tostu od kiselog testa

suvidirina piletina u tortilja wrap-u

suvidirana ćuretina u tortilja wrap

granola, jogurt, med, suvo voće, orašasti plodovi granola. yoghurt, honey, dried fruits, nuts

Tortilja, 3 jajeta

potaž od paradajza tomato pottage

suvidirana piletina , miks zelenih salata, sušeni paradjz, čeri, paprika, jaje, hleb sous vide chicken, green salad, dryed tomatoes, cherry, paprika, egg, bread

suvidirana pačetina, bri sir, sos od brusnice, sos od tartufa, zelena salata, služeno na hlebu od kiselog testa sous-vide duck, brie cheese, cranberry sauce, tartufata sauce, lettuce, served in brioche bread

suvidirana junetina, gauda, čimičuri sos, ukiseljeni luk, rukola na hlebu od kiselog testa sous-vide beef, gouda cheese, chimichurri sauce with roasted peppers, pickled red onions, rocket salad, served in rye sourdough bread

suvidirana svinjetina, šunka, ementaler, senf, kiseli krastavci na hlebu od kiselog testa sous-vide pork, ham, emmentaler cheese, mustard and pickles, served in sourdough bread

suvidirana ćuretina, mocarela, džem od paradajza, renč sos, spanać, služeno na hlebu od kiselog testa sous-vide turkey, mozzarella cheese, tomato jam, ranch sauce, baby spinach, served in rye sourdough bread

suvidirana piletina, sos od parmezana, avokado, ajzberg salata, služeno na hlebu od kiselog testa sous-vide chicken, parmesan cheese, avocado spread, iceberg salad, served in sourdough bread

Hleb od kiselog testa, humus, čeri, pesto, krem balzamik, bosiljak

Sous-vide patka, bri sir, sos od brusnice, tartufata sos, zelena salata, servirano u brioche hlebu

Govedina kuvana su-vid metodom, čedar sos, čimičuri sos, kiseli crveni luk, rukola salata

Svinjetina kuvana metodom su-vid, šunka, ementaler sir, senf i kiseli krastavčići, servirano u kiselom testu

Piletina pripremljena su-vid metodom, parmezan sir, namaz od avokada, salata od ajsberga, servirano u kiselom testu

Ćuretina kuvana metodom su-vid, mocarela sir, džem od paradajza, ranč sos, bebi spanać, servirano u raženom hlebu

Edamer, cheddar, gorgonzola, žuti sir, karamelizovani luk, servirano u kiselom hlebu

Slatki krompir u obliku štapića sa tzatziki sosom

Pomfrit se služi sa trafl mejo sosom

Klasični pomfrit sa kečapom

Kupus, šargarepa, celer, susam, sos na bazi grčkog jogurta i majoneza

Halapenjo

protein, brašno, šumsko voće whey protein, flour, fruits

protein, brašno, nutela, banana whey protein, flour, nutella, banana

Kolač od banane, brašna i jaja. Može sadržati alergene

V60 Filter Coffee

Large Moccha

Latte largo

Double shot Cappuccino

Moccha

Cappucino

double shot Cappuccino

Latte

Double shot espresso

Cortado

Macchiato

Americano

Espresso

Hot chocolate

Matcha

Green tea

Čaj od kamilice

Black tea

Mint tea

espresso + orange juice

Cold brew with oat milk and vanilla topping

Caramel cinnamon cold brew

Ice mocha coffee

espresso + tonic

Cold brew

espresso and vanilla ice cream

Ice matcha latte

Ice coffee

double shot espresso + milk

double shot espresso + milk

Pomorandža, grožđe, limun

Pomorandža, jabuka, šargarepa

Jabuka, limun, celer, kivi

Cvekla, jabuka, šargarepa, limun

Grape juice

Orange juice

Limunada, menta, pire od breskve

Pire od limuna, nane, maline

Zeleni čaj sa ukusom breskve

Zeleni čaj sa ukusom maline

Limunada i menta

Lemonade

0.33l ili 0.75l

033l ili 0.75l

0.33l

0.33l

0.33l

0.33l

0.33l