Reporter/Репортер

Яловичина, картопля, цибуля, морква, буряк, капуста, перець болгарський, томатна паста. Пампушки з часником. Сметана.

Спагетті, балик копчений, вершки, жовток яєчний

Філе куряче, масло вершкове, гарнір: перець болгарський, помідор коктейльний, цибуля кримська, петрушка, оливкова олія

Перепілка 2 шт

З цибулею та домашньою олією

Запечена індичка з молодою картоплею і брюсельською капустою

(250 мл)

Котлети із ягняти подаються з картопляним пюре

Насичений та пікантний мясний суп

450 г

з тунцем

додаються сухарики

Класичний вінегрет з маринованими опеньками

Подається зі сметаною

250 мл

0,250

(180 г)

Хрусткий круасан з начинкою нутела

Хрусткий круасан з начинкою заварний крем

Хрусткий круасан з начинкою із печених яблук з корицею

( 100г)

Смакують с соусом спайсі

Смакує з соусом тар тар

(130г)

Грінки з ніжним вершковим кремом із тунцем

Картопляні крокети під Сирним соусом з беконом та цибулевими чипсами

Соковиті просмажені до золотистого кольору крильця із курятини вищої якості в солодкій хрусткій паніровці

Хрусткі чіпси з насиченим смаком смаженої цибулі

(2шт)

Смажені ядра арахісу, обсипані сіллю, які є популярним хрустким снеком із насиченим смаком

Сент Андре, Гудбрандсдален, Цварт, Козій сир VSOP, Камамбер Бенуа, Бле д'Овернь

З червоною ікрою

з соусом вітело

Декор з ікри щуки

і соусом песто

Лосось свіжий, каперси, корнішони, цибуля кримська, соус гірчичний, багет

Лосось свіжий, листя салату, цибуля, каперси, картопля, сметана, вершки

Болгарський перець, сир буко, тархун

Оселедець, цибуля кримська

Оселедець слабосолений, яйце, яблука, хліб житній

Печінка куряча, масло вершкове, яйце, хліб житній

Буряк, цибуля, томатна паста, житні хлібці, олія, зелень

Капуста цвітна, вершки, трюфельна паста

Оладки 6 штук: кабачки, укроп, яйце, мука. Сметана.

Картопля, цибуля, сметана

з класичним анчоусним соусом

(260г)

Кабачки, перець болгарський, спаржева квасоля, морква, гриби шітакі, філе ягняти

Авокадо, креветки, огірок, ананас свіжий, ананас консервований, листя салату, сойс коктель

Вугор копчений, листя алату, бебі мікс, в'ялені томати, кускус, соус унагі, кунжут

Капуста пекінська, огірок свіжий, креветки, майонерз, сметана, оливи зелені

Кіноа, гуакамоле, томати чері, свіжий шпинат та печений перець

(260 г)

Листя салату, помідори, філе куряче жарене, крутони, пармезан, фірмовий соус на основі анчоусів

Листя салату, помідори, курячі пупки, копчений ошийок, сир радомер, волоський горіх, майонез, французська горчиця.

Листя салату, помідор, огірок, перець болгарський, сир фета, цибуля кримська, горіх волосський, оливки, олія оливкова

Листя салату, радіче, цикорій, помідори чері, горіх кешью, гарбузове насіння, насіння соняшника, оливкова олія

Куряче філе, картопля, яйце, свіжий огірок, солоний огірок, зелений горошок, цибуля зелена, майонез,гірчиця

Помідори, огірок, перець болгарський, цибуля зеленя, олія домашня

Капуста пекінська, філе куряче, ананас консервований, кукуруза, яблука, перець болгарський, цибуля кримська, соус коктель

Оселедець, картопля, морква, буряк, цибуля кримська, майонез

Подається в домашньому хлібі

Капуста цвітна, броколі, морква, спаржева квасоля, помідори, курячий бульйон, перепелиця

Яловичина, язик телячий, філе куряче, балик копчений, ковбаса салямі, сосиски, огірок солений, каперси, оливки, томатна паста.

Яловичина, картопля, цибуля, морква, буряк, капуста, перець болгарський, томатна паста. Пампушки з часником. Сметана.

Лосось, судак, аргентинський хек, картопля, цибуля, морква, часник

Курячий бульйон, куряче філе, домашня локшина

Картопля, цибуля, морква, помідори, кукурудза, зелений горошок, капуста пекінська, капуста цвітна, броколі, перець болгарський

з соусом Берблан

Креветки, цибуля, перець болгарський, огірок, ананас консервований, помідор, приправи, рис басматі

Лосось, вершки, перець, зелений горошок, кокосове молоко

Тунець медіум-рер, картопля, цибуля, яйце, рукола, соус фірмовий

подається зі смаженим рисом

Яловичина, олія оливкова, вершки, зелений перець, часник.

Яловичина, помідори, моцарелла, червоне вино, сік вишневий, масл вершкове.

Яловичина, соус барбекю.

Курча, соус сацебелі

Щічки телячі, картопляне пюре з трюфельним кремом.

з гратеном із пастернаку

Філе кролика, вершки, яйця перепелині, картопляне пюре, крем з трюфелів.

Свинина, папріка, часник, приправи.

Свинина, баклажан, кабачок, помідор, перець болгарський, часник, перець чілі, соус барбекю

Філе куряче, ананас консервований, сир радомер, майонез, папріка

Теляча печінка, яблука, кориця, цибуля, вершки, ворчестер.

Філе індички, цибуля, яйце, перець болгарський, листя салату, яйця перепелині

Кролик, рис, цибуля, морква, пастернак, часник, сметана, капуста, курячий бульйон

Філе куряче, масло вершкове, гарнір: перець болгарський, помідор коктейльний, цибуля кримська, петрушка, оливкова олія

Свинина, цибуля, яйця, печериці, цибуля, яйце, вершки.

Яловичина, свинина, рис, цибуля, мрква, помідори, часник, капуста, сметана.

Шпінат, олія, масло вершкове, мигдалеві хлоп'я

Баклажан, перець болгарський, кабачки, помідори чері, фенхель, бебі ромен, перець чілі

Картопля, цибуля, печериці

(174/50 г)

Картопля, масло вершкове, молоко, сметана

Рис басматі, вершкове масло

подається з кетчупом

Булка, курятина, приправи, помідор, огурок солоний, сир чедер, цибуля кримська, салат айсберг, соус фірмовий, картопля

з картоплею фрі

З печеним перцем, печерицями та спаржею

Брускета з телятиною, овочами та яйцем пашот

Слабосолени лосось, авокадо, запечений болгарський перець, відварене яйце, житній хліб

Брускета з креветками, в'яленими томатами, сирним соусом та яйцем пашот

Сир домашній, мука, віденські сосиски, в'ялені томати, сметана

Булгур, сир чедер, сир пармезан, бульйон курячий, кабачок, перець болгарський, печериці, цибуля, приправи, яйце

Яйця, ковбаски віденські, ковбаски охотнічі, гірчиця, гірчиця французська, приправи.

(380г)

Вівсяна крупа, молоко, курячий бульйон, сир чедер, сир пармезан, паста трюфельна, яйце

Вівсяні хлоп'я, кокосове молоко, масло вершкове, сезонні ягоди, м'ята

(422г)

Домашній сир, мука, цукор, курага, сметана

Домашній сир, мука, цукор, родзинки, курага сметана

(380г)

Домашній сир, мука, цукор, родзинки, сметана

Домашній сир, мука, цукор, сметана

Вівсяні хлоп'я, молоко кокосове, мед

Яйця, смажені в томатному соусі з овочами, гострим перцем і прянощами

Домашні ліниві вареники в маслі

та сирними тостами

Хліб тостовий, сметана, шинка, сир радомер, яйце

Ошийок копчений, червона квасоля, помідори, часник, приправи, яйця.

3 яйця, молоко, балик

Яйця, цибуля, помідори, помідори чері, приправи, хліб житній

3 яйця, молоко, цибуля, перець болгарський, помідори

Вівсяні хлоп'я, молоко, масло вершкове, сезонні ягоди, м'ята

Хрусткий круасан з джемом

та вершковим маслом

Сир домашній, вершки, сметана

Хрусткий круасан з начинкою заварний крем

сир домашній, сметана

Хрусткий круасан

Вівсяні хлоп'я, молоко, масло вершкове, мед

(50 г)

(50 г)

(50 г)

Натуральний бджолиний продукт, солодкий і в'язкий

Натуральний бджолиний продукт, солодкий і в'язкий

Ароматне варення з пелюсток троянди

Солодкий вишневий джем, чудовий до десертів і сирників

Солодкий полуничний джем, чудовий до десертів і сирників

Солодкий малиновий джем, чудовий до десертів і сирників

Млинці 3 шт., слабосолений лосось, сметана

Млинці 3 шт., свинина, яловичина, цибуля, сметана

Млинці 3 шт., сир, родзинки, цукор

Млинці 3 шт., печериці, цибуля, олія, радомер, сир сметана

Млинці 3 шт., джем вишневий

Млинці 3 шт., джем полуничний

Млинці 3 шт., джем з малини

Картопляне пюре, яловичина, свинина, цибуля, сметана.

Тісто, яловичина, свинина, сало, цибуля, жареня цибуля, сметана, вершкове масло.

Тісто, свинина, яловичина, цибуля, часник, вершкове масло, сметана, гірчичний соус.

Тісто, яловичина печінка, картопляне пюре, цибуля, сало, вершкове масло, сметана.

Тісто, капуста квашена, капуста білокочанна, цибуля, морква, цибуля жарена, олія, сметана.

Класичний кисломолочний соус з м’яким смаком

Феттучіні, лосось копчений, томати в'ялені, вершки, жовток яєчний, (360г)

Спагетті, балик копчений, вершки, жовток яєчний

Мигдалеві коржі, масляно-шоколадний крем, шоколадна глазурь

Шоколадний бисквіт, кавове кремю, кремю з молочного шоколаду, заварний крем з маракуйї

Фініки, волосський горіх, кокосове масло; кокосова стружка; крем з авокадо, кокосового масла, соку лайму, лимону та сиропу агави

Бісквіт, грильяж, вершковий крем, шоколадно-карамелева глазурь

Вафельні коржі, крем зі згущеним молоком, волоський горіх, безе, пісочне тісто

Пісочне тісто, лимоновий заварний крем, полуничне кулі

Бісквіт, крем із сиру маскарпоне, полички савоярді з сиропом з кави та рому, малина

Шоколадний торт за абрикосовим джемом, шоколадна глазурь

Сирне тісто, заварний крем з вершковим маслом

Бісквіт, лимонне суфле, ганаж

фініки, банан, карамель безлактозна, арахіс, вівсяна крупа, солена арахісова паста, шоколад

Натуральна горіхова халва в молочному шоколаді

Натуральна горіхова халва в чорному шоколаді

Натуральна горіхова халва з фісташками

Натуральна горіхова халва з фісташками

шоколад, вершки, масло вершкове, шоколад

шоколад, вершки, масло вершкове, какао

шоколад, вершки, масло вершкове, фундук

шоколад, вершки, масло вершкове, фільотини

Фісташкова паста, білий шоколад

чорнослив, курага, родзинки, горіх фундук, шоколад

волоський горіх, курага, цедра апельсину, сік апельсину

Свіжовижатий сік

Свіжовижатий сік

Свіжовижатий сік

Свіжовижатий сік

Свіжовижатий сік

Вода мінеральна

Вода мінеральна

Вода мінеральна

Вода мінеральна

Вода мінеральна

Вода мінеральна

Класичний лимонад з натуральним фруктовим смаком

250 мл

Вода мінеральна.

В склі чи банці, залежить від наявності

В склі чи банці, залежно від наявності

В склі чи банці, залежно від наявності

В склі чи банці, залежно від наявності

В склі чи банці, залежно від наявності

Порція - 50г

Порція - 50г

50 г

Порція - 50г

Порція - 50г

Порція - 50г

(1 шм)

Багет з сиром

Галета з насінням соняшника та льону на гречаному борошні