Urban Space 100
96%
-
9,00 ₴DOAN
Prime Salduenak
Франківський сніданок (400г)
Бургер Urban (360г)
Локшина удон з кріспі куркою та овочами (350 г)
СНІДАНКИ *all day
Сніданок з лососем (320г)
Склад: круасан, лосось, смажене яйце, ніжний лабне, авокадо, маслини, салат, фундук, кунжутна олія.
Скрембл-тост з лососем та овочами (350 г)
Склад: хліб гречаний з цибулею, яйце, вершки, сир лабне, лосось гравлакс, чері, томати в'ялені, огірок свіжий, мікс салату, солена гранола, верде, лимон
Франківський сніданок (400г)
Склад: смажені яйця, бекон, ковбаски, томати, салат, тушкована квасоля, грильований гречаний хліб з цибулею
Скрембл-тост зі спаржею (360 г)
Склад: молода спаржа, хліб гречаний з цибулею, лабне, тапенада, скрамбл на 2 яйцях, вершки, сирний соус, солона гарнола, мікс зелені
Скрембл-тост з авокадо і лабне (350 г)
Склад: хліб гречаний з цибулею,, яйце, вершки, сир лабне, авокадо, чері, томати в'ялені, тапенада, мікс слату, верде
Скрембл-тост з куркою-кріспі та грибним жулєном (350 г)
Склад: хліб гречаний з цибулею, яйце, вершки, сир лабне, грибний жульєн, курка кріспі, мікс салату, верде
Шакшука з дуккою та грильованими тостами (300г)
Склад: яйця, болгарський перець, томати, порей, дукка, кінза, спельтовий хліб.
Сирники зі шпинатним соусом з пармезаном (300 г)
Склад: сирники смажені, соус шпинатний, пармезан, рукола
Сирники з маракуйєю (300 г)
Склад: сирники, маракуйя, сметана, крем-сир, цукрова пудра, м'ята
Сирники зі сметанковим кремом і свіжими ягодами (300 г)
Склад: сирники смажені, сезонні ягоди, крем сметанковий, мед
Сирники 3 молока (300 г)
Склад: сирники, варене згущене молоко, молоко, вершки, сметана, крем-сир,цукрова пудра, ягоди, волошки
Сирники з бананом і місо-карамеллю (300 г)
Склад: сирники, банан, горіхове праліне, домашня карамель, місо-паста, сметана, крем-сир, цукрова пудра
Оката яєчня з теплим квасолевим хумусом і чилі-кранч олією (300 г)
Склад: яйце куряче, томати чері, в'ялені томати, хумус з квасолі, чилі-кранч олія, кінза, дукка з трояндою, хліб гречаний з цибулею
Ягідний йогурт з цільною пшеницею, манго, свіжими ягодами, медом і горіхами (300г)
Склад: грецький йогурт, ягідний соус, манго, сезонні ягоди, мед, мікс насіння та горіхів, м’ята.
Мультизлакова каша на вівсяному молоці зі свіжими ягодами та міксом горіхів (350г)
Склад: суміш злаків, чорний рис, кіноа, вівсяне молоко, мікс насіння та горіхів, мед, сезонні ягоди, м’ята.
Каша з органічної спельти з томатним джемом, пармезаном і яйцем (350г)
Склад: крупа спельти, овочевий бульйон, вершкове масло, томатний джем, мариноване яйце, пармезан, мікс салату.
БУРГЕРИ
Бургер з кріспі-куркою, маринованим халапеньо та сиром брі (380 г)
Склад: булка бріош, домашній майонез, огірок маринований, маринований халапеньйо, салат ромен, кріспі курка, сир брі
Бургер з рваною свининою, сиром, карамелізованою цибулею та томатами (350г)
Склад: булка, тушкована свинина, Чеддер, карамелізована цибуля, чері, салат, домашній майонез, Ворчестер.
Бургер Urban (360г)
Склад: булка, теляча котлета, бекон, Чеддер, домашній майонез, карамелізована цибуля, маринований огірок.
Бургер з грибною котлетою, чері та моцарелою від сировара Миколи (370г)
Склад: булка, грибна котлета, домашній майонез, моцарела, огірок маринований, томати, листя салату.
Капустяний бургер з телячою котлетою та сиром (370г)
Склад: капустяні оладки, теляча котлета, Чеддер, домашній майонез, чері, карамелізована цибуля, насіння соняшника
Бургер з грильованою куркою, смаженим яйцем та томатами чері (280г)
Склад: булка, курка, домашній майонез, чері, салат, смажене яйце.
САЛАТИ ТА ЗАКУСКИ
Салат з маринованим лососем, лабне, огірком, маринованим яйцем та грінками (250г)
Склад: лосось маринований, листя салату, рукола, свіжий огірок, лабне, грінки, мариноване яйце, заправка (соєвий соус з кунжутом).
Хумус з квасолі Ясь зі спаржею та маринованим яйцем
Склад: молода спаржа, хумус з квасолі Ясь, мариноване яйце, в'ялені томати, соус песто, чилі-кранч олія, мікс трав, дукка
Салат з куркою та моцарелою від сировара Миколи (220г)
Склад: курка, моцарела від сировара Миколи, листя салату, чері, соус Песто, грінки, арахіс.
Салат з кіноа, авокадо, яйцем, тапенадою та насінням соняшника (250г)
Склад: кіноа, варене яйце, чері, тапенада (перебиті маслини), авокадо, мікс трав, насіння соняшника, арахіс, соус Песто, лимон.
Хумус з квасолі Ясь з лабне та маринованими яйцями (260 г)
Склад: квасоля Ясь, тахіні, лабне, яйця мариновані, чилі-кранч олія, кінза, дукка з трояндою
СУПИ
Борщ український з м'ясом, копченою грушею та квасолею Ясь (400 г)
Склад: овочевий бульйон, квасоля Ясь, теляча голяшка, відвар копченої груші, борщова заправка, сметана, кріп, хліб гречаний з цибулею
Борщ український пісний з копченою грушею, грибами та квасолею Ясь (400 г)
Склад: овочевий бульйон, квасоля Ясь, гливи та печериці, відвар копченої груші, борщова заправка, сметана, кріп, хліб гречаний з цибулею
Рамен (350г)
Склад: телячий бульйон, норі, гриби шиїтаке, зелень, локшина, імбир, томлена телятина, мариноване яйце.
Овочевий бульйон з грильованою куркою, локшиною та маринованим яйцем (300г)
Склад: овочевий бульйон, локшина, курка, мариноване яйце, зелень.
ОСНОВНІ СТРАВИ
Локшина удон з кріспі куркою та овочами (350 г)
Склад: локшина удон, кріспі курка, гливи та печериці, порей, горошок, болгарський перець, кунжутний соус, арахіс, кунжут,чилі, петрушка та кінза
Локшина удон з грибами та овочами (350 г)
Склад: локшина удон, гливи та печериці, порей, горошок, болгарський перець, кунжутний соус, арахіс, кунжут, чилі, петрушка та кінза
Вареники з телятиною в соусі деміглас з гострими овочами (350г)
Склад: вареники з телятиною, соус деміглас, рамен бульйон, гострі овочі (морква, селера стебло, перець болгарський, капуста молода, соус з кімчі, паста чілі і олії, часник сушений), кінза, петрушка, кунжут
Вареники з вишнями в ягідному соусі зі сметанковим кремом (350 г)
Склад: вареники з вишнями, ягідний соус, крем зі сметани та згущеного молока, м'ята.
Вареники з картоплею в соусі чеддер та з пармезаном (350г)
Склад: вареники, соус сирний, молоко, соус песто, пармезан, рукола.
Кус-кус з грильованою куркою, яблуком, каррі та йогуртовим соусом (320г)
Склад: кус-кус, карі, курка, йогуртовий соус, яблуко, родзинки, овочевий бульйон. зелень.
ДЛЯ ДІТЕЙ
Тост з томатами, моцарелою та соусом песто (190г)
Склад: булка, соус Песто, моцарела, томати.
Пшенична локшина з куркою та зеленим горошком (170г)
Склад: локшина, вершкове масло, курка су-від, зелений горошок.
Йогурт з бананом та горіхами (130г)
Склад: йогурт грецький, банан, мед, арахіс.
ДЕСЕРТИ
Баскський чизкейк з місо-карамеллю
Вага: 140 г
Вафельний торт із кулькою морозива (180г)
Улюблений вафельний торт дитинства із горіхами, сухофруктами та кулькою морозива
КАВОВІ НАПОЇ
Кава Бамбл (160 мл)
Кавовий освіжаючий напій з апельсиновим фрешем та порцією еспресо
Подвійне капучино (310 мл)
Капучино на основі подвійного еспресо з більшою кількістю молока
Еспресо-тонік
200 мл
Флет-уайт
230 мл
Фільтр кава
250 мл
Капучино
210 мл
Американо з молоком
170 мл
Американо
120 мл
КАВОВІ НАПОЇ НА АЛЬТЕРНАТИВНОМУ МОЛОЦІ
Подвійне капучино на альтернативному молоці (310мл)
На вибір кокосове/мигдалеве/бананове молоко
Флет уайт на альтернативному молоці (210мл)
На вибір кокосове/мигдалеве/бананове молоко
Капучино на альтернативному молоці (210 мл)
На вибір кокосове/мигдалеве/бананове молоко
Американо з альтернативним молоком (170 мл)
На вибір кокосове/мигдалеве/бананове молоко
КАВОВІ НАПОЇ НА БЕЗЛАКТОЗНОМУ МОЛОЦІ
Подвійне капучино на безлактозному молоці
310 мл
Флет-уайт на безлактозному молоці
Вихід - 230 мл
Капучино на безлактозному молоці
Вихід - 210 мл
Американо з безлактозним молоком
Вихід - 170 мл
ЛИМОНАДИ
Грейпфрутовий лимонад
300 мл
Домашня фанта
300 мл
Домашній спрайт
300 мл
Фірмовий лимонад (300 мл)
Лайм, лимон, м'ята, цукровий сироп, газована вода
Імбирний лимонад
300 мл
Крем-сода
300 мл
Лавандовий лимонад
300 мл
Малиновий лимонад
300 мл
Обліпиховий лимонад
300 мл
НАПОЇ
Грейпфрутовий фреш
Вага - 200 мл
Апельсиновий фреш
Вага - 200 мл
Комбуча Godzyki жасмин (330 мл)
Натуральний, освіжаючий пробіотичний напій, виготовлений на основі зеленого високогірного чаю, квітів жасмину, свіжого лимона, має унікальний баланс кисло-солодкого смаку, виражений аромат жасмину та легку терпкість у післясмаку, з низьким вмістом цукру
Комбуча Godzyki ананас (330 мл)
Натуральний ферментований напій на основі зеленого чаю з яскравим смаком ананаса, кориці та імбиру, з легким пряним післясмаком перцю, який освіжає, має тропічний характер
Какао з маршмелоу
350 мл
Чай з Карпатських шишок
200 мл
Малиновий чай
200 мл
Обліпиховий чай
200 мл
Імбирний чай
200 мл
Фірмове какао
350 мл
Вода мінеральна
Слабогазована - 500 мл
Вода мінеральна
Негазована - 500 мл
Узвар
300 мл
