Duck, Please

пікантний качиний бульйон з домашньою локшиною, маринованим яйцем, грибами шиїтаке та м'ясом качки. Алергени: пшено, цибуля, кунжут, яйце, соус рибний, часник, імбир, мед, молюски, соя

ароматний качиний бульйон з вонтонами, шиітаке, роменом і пакчоєм. Прикрашаємо і довершуємо смак кунжутною та кранч-олією. Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія

традиційна китайська страва, поєднує в собі ніжне куряче м'ясо з ароматним кисло-солодким соусом. Алергени: цибуля, кунжут, соя, яйце, пюре абрикосове, куркума, соя, яйце

Ніжна курка у глянцевому японському соусі теріякі. Подається з вареним рисом, свіжим огірком, кунжутом і зеленою цибулею. Алергени: соус теріякі, кунжут, цибуля зелена

бао з куркою в клярі, кімчі та салатом ромен. Кімчі-айолі й солодкий чилі додають гостроти, а зелена цибуля, кінза та кунжут — свіжості й аромату. Алергени: яйце, глютен, кунжут, соус світ чилі, соєвий соус

Тоненько порізана качина грудка, подається з китайськими млинцями, зеленою цибулею, огірком та соусом хойсін. М'ясо качки 100 гр/ млинці 4 шт 40 гр/ зелена цибуля 10 гр/ огірок 20 гр/соус хойсін 30 гр Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія, соєвий соус, глютен

Класика сичуанської кухні — пряний фарш баранини, обсмажений і поданий у насиченому ароматному бульйоні з пекінською капустою, сичуанською пастою, китайським вином та сичуанським перцем. Страва яскрава, гостра й зі впізнаваним “онімінням” у післясмаку. Подаємо з двома паровими булочками бао, щоб вимакувати соус до останньої краплі. Радимо додати рис — ідеально балансує гостроту.

Інтерпретація кантонської страви, де соковита свинина, дрібно нарізана шматочками, обсмажується разом із кубиками картоплі в ароматному, солодкуватому соусі чар сʼю. Це хрустка, ароматна, трохи пікантна страва з яскраво вираженою солодкістю. Ідеально смакує з паровим рисом.

Три великі вонтони з креветкою, броколі та морквою. Усередині ми називаємо їх «Весна на тарілці». Натхненні подорожжю нашого шефа Жені до Гонконгу, подаємо їх із нашим темним оцтовим соусом до вонтонів.

Хрумка ферментована капуста кімчі у баночці, щоб святковий смак можна було взяти з собою додому. Ідеально як закуска або до основних страв.

Трохи пікантна, трохи солодкувата, з легким пряним ароматом. Кранч-олія в баночці ідеально додає текстуру та смак будь-якій страві вдома.

Тоненько порізана качина грудка та м'ясо качки, подається з китайськими млинцями, зеленою цибулею, огірком та соусом хойсін. М'ясо качки 500 гр/ млинці 20 шт 200 гр/ зелена цибуля 50 гр/ огірок 100 гр/соус хойсін 150 гр Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія, соєвий соус, глютен

Рублене та соковите м'ясо на кістці, подається з соусом хойсін. Якщо Ви любите погризти кісточки, то ця страва саме для вас. М'ясо качки 1000 гр/ соус хойсін 150 гр Алергени: кунжутна олія, соєвий соус

Тоненько порізана качина грудка та м'ясо качки, подається з китайськими млинцями, зеленою цибулею, огірком та соусом хойсін. М'ясо качки 250 гр/ млинці 10 шт 100 гр/ зелена цибуля 25 гр/ огірок 50 гр/соус хойсін 75 гр Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія, соєвий соус, глютен

Рублене та соковите качине м'ясо на кістці, подається з соусом хойсін. Якщо Ви любите погризти кісточки, то ця страва саме для вас. М'ясо качки 500 гр/ соус хойсін 75 гр Алергени: кунжутна олія, соєвий соус

тоненько порізане м'ясо з качиної ніжки, подається з китайськими млинцями, зеленою цибулею, огірком та соусом хойсін. Загортайте шматочок качки, цибулю та огірок у конвертик, занурюйте в соус хойсін і насолоджуйтеся. М'ясо качки 100 г / млинці 4 шт. 40 г / зелена цибуля 10 г / огірок 20 г / соус хойсін 30 г" Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія, соєвий соус, глютен

Тоненько порізана качина грудка, подається з китайськими млинцями, зеленою цибулею, огірком та соусом хойсін. М'ясо качки 100 гр/ млинці 4 шт 40 гр/ зелена цибуля 10 гр/ огірок 20 гр/соус хойсін 30 гр Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія, соєвий соус, глютен

Рублене та соковите м'ясо на кістці, подається з соусом хойсін. Якщо Ви любите погризти кісточки, то ця страва саме для вас. М'ясо качки 200 гр/ соус хойсін 30 гр Алергени: кунжутна олія, соєвий соус

карамелізоване качине м'ясо в твісті на соус теріякі: хрустка, соковита, солодко-солона насолода. Є червоний перець Алергени: яйце, глютен, соєвий соус, кунжут

соковиті качині крильця в хрусткому клярі, обсмажені з пореєм, сичуаньським перцем і спеціями. Алергени: яйце, глютен, соєвий соус, кунжут

соковите качине м'ясо в хрусткому клярі, обсмажене з пореєм, сичуаньським перцем і спеціями. Можна зробити гострими. Алергени: яйце, глютен, соєвий соус

Качині крила, обсмажені до хрусткої скоринки і соусі Sweet Chilli з додаванням болгарського перцю та зеленої цибулі Алергени: соус світ чилі, соєвий соус,кунжут

каркас від качки по-пекінськи, який ми рубаємо на шматочки і обсмажуємо в сичуанському міксі спецій. Алергени: яйце, глютен, соєвий соус

Ніжні кільця кальмара у винному маринаді, обсмажені до хрумкої панко-корочки з кунжутом. Подаються з соусом на вибір: васабі-айолі або світ чилі Алергени: світ чілі, кунжут

салат із стегном качки по-пекінськи, свіжою капустою, роменом, морквою, огірком, болгарським перцем та кінзою. Заправляємо авторським соусом манго-лайм. Алергени: мальтоза, кунжут, соус манго лайм

Класичні шрімпкейки в хрусткій панко-корочці — соковиті всередині, хрумкі зовні. Подаються з кінзою, огірком та соусом світ чилі. Алергени: креветка, кінза, соус світ чілі, яйце

з пекінською капустою, грибами муер, паросками мояші, рисовою локшиною та кінзою. Алергени: соя, кінза, перец чилі, кунжут, соус рибний, лайм, часник, імбир, куркумак, соєвий соус

хрустка квасоля, приготовлена за традиційним китайським рецептом з додаванням сичуанського перцю та перцю чилі. Алергени: перец чилі, пшоно, яйце

страва східно-азійської кухні. Готується з додаванням болгарського перцю, кунжутної олії та зеленої цибулі Вегетеріанська страва Алергени: соя, кунжут, цибуля, часник, імбир, молюски, устричний соус

традиційна корейська ферментована капуста. Алергени: цибуля зелена, кунжут, імбир, часник, перец чилі, соус рибний

свинячі вушка, мариновані в соусі кімчі з червоною цибулею та паростками мояші Алергени: кунжут, цибуля зелена, соя, кінза, часник (соус світ чілі)

солодкий маринований дайкон Алергени: цибуля, перец чилі, куркума

тайський кисло-гострий суп з додаванням тигрових креветок, кальмару та грибів глив. Подається з паровим рисом. Алергени: імбир, лайм, рибний соус, креветки, морепродукти, кінза

традиційний тайський кисло-гострий суп з додаванням креветок та грибів глив. Подається з паровим рисом. Алергени: імбир, лайм, рибний соус, креветки, морепродукти, кінза

ароматний качиний бульйон з вонтонами, шиітаке, роменом і пакчоєм. Прикрашаємо і довершуємо смак кунжутною та кранч-олією Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія

ароматний качиний бульйон з вонтонами, шиітаке, роменом і пакчоєм. Прикрашаємо і довершуємо смак кунжутною та кранч-олією. Алергени: цибуля зелена, кунжутна олія

пікантний качиний бульйон з домашньою локшиною, маринованим яйцем, грибами шиїтаке та м'ясом качки. Алергени: пшено, цибуля, кунжут, яйце, соус рибний, часник, імбир, мед, молюски, соя

Мапо тофу — легендарна та яскрава страва сичуанської кухні, адаптована у веганську версію. Ніжний тофу з веганським фаршем і овочами — морквою, болгарським перцем, селерою та шитаке. Найкраще смакує з паровим рисом. Алергени: соя, соєвий соус, селера,соус світ чилі, кунжут

знаменита тайська рисова локшина з куркою, тофу, соєвими паростками, смаженим арахісом та тамариндовим соусом. Подаємо з сухим перцем чилі, лаймом, цукром та молотим арахісом аби ви могли самостійно відрегулювати смак, як вам подобається. Містить часник, імбир, кінза, лайм, цибуля, кориця, сичуанська паст, паприка, паста знаменита тайська рисова локшина з креветкою, тофу, соєвими паростками, смаженим арахісом та тамариндовим соусом. Подаємо з сухим перцем чилі, лаймом, цукром та молотим арахісом аби ви могли самостійно відрегулювати смак, як вам подобається. Алергени: часник, імбир, яйце, кінза, арахіс, чилі, лайм, пшено, молюсиі, цибуля, кориця, сичуанська паст, паприка, ��аста кожуджан, устричний соус, кардамон, тамаринд, гвоздика, соус світ чілі, соєвий соус, коріандр

знаменита тайська рисова локшина з морепродуктами, тофу, соєвими паростками, смаженим арахісом та тамариндовим соусом. Подаємо з сухим перцем чилі, лаймом, цукром та молотим арахісом аби ви могли самостійно відрегулювати смак, як вам подобається. Алергени: часник, імбир, яйце, кінза, арахіс, чилі, лайм, пшено, молюсиі, цибуля, кориця, сичуанська паст, паприка, паста кожуджан, устричний соус, кардамон, тамаринд, гвоздика, соус світ чілі, соєвий соус, коріандр

обсмажена качка в солодкому соєвому соусі з додаванням цибулі, імбиру та часнику. обсмажена качка в солодкому соєвому соусі з додаванням цибулі, імбиру та часнику. Алергени : часник, імбир, цибуля, соя, мед, молюски, соус рибний

Карамелізовані креветки в твісті на соус теріякі: ми додаємо туди трошки кисло-солодкого та шрирачі для більш цікавого смаку. Подаємо з паровим рисом. Алергени: морепродукти, глютен, соєвий соус, яйце, кунжут

яловичина з провінції Сичуань в гострому бульйоні з додаванням пекінської капусти, імбиру, часнику та кінзи. Алергени: перец чилі, часник, імбир, кінза

знаменита тайська рисова локшина з куркою, тофу, соєвими паростками, смаженим арахісом та тамариндовим соусом. Алергени: часник, імбир, яйце, кінза, арахіс, чилі, лайм, пшено, молюсиі, цибуля, кориця, сичуанська паст, паприка, паста кожуджан, устричний соус, кардамон, тамаринд, гвоздика, соус світ чілі, соєвий соус, коріандр

з пекінською капустою, цибулею та сичуанською пастою Алергени: часник, зіра, імбир, цибуля, перец чилІ, соя, молюски

Ніжна курка у глянцевому японському соусі теріякі. Подається з вареним рисом, свіжим огірком, кунжутом і зеленою цибулею. Алергени: соус теріякі, кунжут, цибуля зелена

курка Гунь Бао або Кунг Пао — класична страва сичуанської кухні. Курка обсмажена в гострому соусі з овочами, арахісом та перцем чилі. Алергени: перец чилі, арахіс

карамелізоване качине м'ясо в твісті на соус теріякі: хрустка, соковита, солодко-солона насолода. Є червоний перець Алергени: яйце, глютен, соєвий соус, кунжут

традиційна китайська страва, поєднує в собі ніжне куряче м'ясо з ароматним кисло-солодким соусом. Алергени: цибуля, кунжут, соя, яйце, пюре абрикосове, куркума, соя, яйце

Обсмажені солодкі муери з часником, цибулею та соусом хуасін Алергени: часник, цибуля, соус хуасін

Тофу обсмажений у кисло-солодкому соусі Алергени: кунжут, зелена цибуля, сєвий соус, абрикосове пюре

хрумкий обсмажений тофу в пікантному соусі шрірача. Алергени: перец чилі, цибуля, соя, яйце, абрикосове пюре, куркума

бао з веганською котлетою, кімчі та свіжим роменом. Соуси хойсін і солодкий чилі надають страві насиченого смаку, а кінза, зелена цибуля та кунжут додають аромату й текстури. Алергени: соя, соус світ чилі, кунжут, соєвий соус

бао з креветковими кейками, кімчі та свіжим роменом. Подається з кімчі-айолі, зеленою цибулею, кінзою та обсмаженим кунжутом. Алергени: морепродукт, кунжут, соус світ чилі, соєвий соус, яйце

бао з качкою по-пекінськи, роменом, огірком і зеленою цибулею. Смаки підкреслюють хойсін, васабі-айолі та хрустка смажена цибуля. Алергени: яйце, соєвий соус

бао з куркою в клярі, кімчі та салатом ромен. Кімчі-айолі й солодкий чилі додають гостроти, а зелена цибуля, кінза та кунжут — свіжості й аромату. Алергени: яйце, глютен, кунжут, соус світ чилі, соєвий соус

з болгарським перцем, грибами, стручковою квасолею, селерою та хрумкою цибулею Алергени: часник, імбир, селера, цибуля, кунжут, риба, молюски, , кунжутна олія, глютен

з овочами, селерою, тофу, зеленою цибулею та арахісом Алергени: яйце, арахіс, соя, селера, молюскі, мед, імбир,часник , хойсин,соєвий соус, соус рибний

Легкі, повітряні вонтони з соковитою начинкою, приготовані на пару. Подаються з соусом світ чилі — для солодко-пряного післясмаку, або з соєво-оцтовим соусом, який ідеально додає той самий умамі смак. Алергени: креветка, соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Соковиті вонтони з ніжною креветкою або яловичиною, зварені у насиченому бульйоні з нотками умамі. Подаються з ароматним чорним оцтом, кранч-олією та зеленою цибулею. Алергени: креветка, соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Легкі, повітряні вонтони з соковитою начинкою, приготовані на пару. Подаються з соусом світ чилі — для солодко-пряного післясмаку, або з соєво-оцтовим соусом, який ідеально додає той самий умамі смак. Алергени: соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Соковиті вонтони з ніжною креветкою або яловичиною, зварені у насиченому бульйоні з нотками умамі. Подаються з ароматним чорним оцтом, кранч-олією та зеленою цибулею. Алергени: соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Легкі, повітряні вонтони з соковитою начинкою, приготовані на пару. Подаються з соусом світ чилі — для солодко-пряного післясмаку, або з соєво-оцтовим соусом, який ідеально додає той самий умамі смак. Алергени: креветка, соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Соковиті вонтони з ніжною креветкою, зварені у насиченому бульйоні з нотками умамі. Подаються з ароматним чорним оцтом, кранч-олією та зеленою цибулею. Алергени: креветка, соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Легкі, повітряні вонтони з соковитою начинкою, приготовані на пару. Подаються з соусом світ чилі — для солодко-пряного післясмаку, або з соєво-оцтовим соусом, який ідеально додає той самий умамі смак. Алергени: соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

Соковиті вонтони з ніжною яловичиною, зварені у насиченому бульйоні з нотками умамі. Подаються з ароматним чорним оцтом, кранч-олією та зеленою цибулею. Алергени: соус світ чілі, кінза, глютен, цибуля зелена

З ніжним мусом з матчі та малиновим соусом Алергени: глютен, яйце, сир вершковий, малиновий мус

1 шт Алергени: глютен,крохмаль, кукурудза, цукрова

1 шт Алергени: глютен,крохмаль, кукурудза, цукрова

Китайські млинці Алергени: пшоно

Паровий рис Алергени: кунжут

Рисові чіпси (8шт)

дві пухкі бао-булочки з білим і чорним кунжутом. Ідеально до будь-якого з наших супів, або до сичуанської яловичини. Алергени: пшоно, кунжут

Огірки соломкою (20г)

Зелена цибуля соломкою

Солодкий соус з легкою пекучістю, популярний у паназіатській кухні

Солоний соус з азіатським профілем, до рису, суші чи м’яса

Густий, темно-коричневий китайський соус зі сладко-пряним смаком, який готують із ферментованих соєвих бобів, цукру, оцту, кунжутної олії, часнику та суміші «п'ять спецій», додаючи червоний рис для кольору

350мл Класичний напій з кульками тапіоки

напій з кульками тапіоки на основі какао

Матча-лате з кульками тапіоки

Безалкогольний напій (310 мл)

Безалкогольний напій (250 мл)

Безалкогольний напій (320 мл)

Безалкогольний напій (320 мл)

Освіжаюча газована вода з легким мінеральним присмаком

Освіжаюча газована вода з легким мінеральним присмаком

М’яка негазована питна вода з нейтральним смаком

Освіжаюча газована вода з легким мінеральним присмаком