Ніжна яловича вирізка, гриби глива, айсберг, сир Чеддер, огірки кімчі та пряний соус на тостовому хлібі.

Підсмажений тостовий хліб із шинкою, сиром чеддер, омлетом, хрустким айсбергом, огірками кімчі, гірчичним соусом і ніжною трюфельною пастою.

Рієт із тунця, свіжа рукола, стиглі томати та сир Чеддер на хрусткому тостовому хлібі.

Соковитий соус болоньєзе із сиром Чеддер на тостовому хлібі

Цільнозерновий хліб з крем-сиром, половинкою авокадо, яйцями пашот і слабосоленим лососем, доповнений пряним соусом на основі соєвого соусу, унагі та гірчиці в зернах.

Ароматний тост з фірмового хліба "Клара Тост", ніжне пюре із стиглого авокадо, соковиті креветки, обсмажені до золотистої скоринки, та класичне яйце пашот, вкрите повітряним голландським соусом. Завершується страва краплею оливкової олії, зеленою цибулею.

Бріош зі скремблом з трьома видами сиру: камамбер, чеддер і крем сир та карамелізованим беконом

Картопляний хешбраун з тартаром з лосося, яйцем пашот, сирними соусом, міксом зелені, прикрашений зеленою олією та чорним перцем

Класисичні сирники з вишневим конфі та сметаною. І нічого зайвого

Омлет з трьох яєць з шинкою, трюфельним соусом демігляс та фісташкою

Ніжні яйця з шампіньйонами та хумусом, подані на половинці мафіна зі шпинатом, листям ромена та соковитими черрі, доповнені гірчичним соусом.

Соковита запечена бріош, на тарілці з фісташковим кремом англез та вишневим конфі з червоним вином

Вершкова вівсяна каша зварена на основі курячого бульйону, з печерицями, вяленими томатами, яйцем пашот та пармезаном, доповнена трюфельною олією

Боул з гречкою та індичкою з додаванням огірка та помідорів чері , редису, яйця, в'ялених томатів та пармезанового чіпсу, заправлений оливковою олією

Свіжа рукола, чері, міні Моцарела та обсмажена тигрова креветка. Заправляємо салат соусом песто та прикрашаємо пармезаном

Паста з соусом зелений каррі, креветками та половинкою авокадо

Бефстроганов із ніжної яловичини з грибами в соусі деміглас, подається з кремовим картопляним пюре та хрусткими корнішонами.

вершкове картопляне пюре з томленою яловичиною, соусом демігляс та сиром фета

Соковита індичка, хрусткий бекон, каперси, листя ромена, черрі та грінки, заправлений соусом Цезар і прикрашений тертим пармезаном та яйцем пашот.

Карбонара з беконом, вершковим соусом, яйцем і пармезаном, із додаванням білого вина та прикрашена цибуляними чіпсами.

Паста з індичкою, шампіньйонами у вершковому соусі, доповнена тертим пармезаном.

картопляні ньокі з сирним соусом, дорблю, соусом кімчі, солодким беконом та пармезаном

картопля фрі з соусом із сиру чеддер та беконом

Фрі з батату заправлений трюфельною олією та сіллю. При подачі посипаємо крихтою пармезану і подаємо на вибір

Тепла булочка бріош, з додаванням сиру серенада та чеддеру, шинкою, листями ромену, в озері вершково-сирного соусу дорблю та оката яєчня

Хліб з тіста для круасанів з трьома видами плавленого сиру (дор блю, чеддер, пармезан) та шинкою у гірчичному соусі та варенням цибулі.

класичний круасан з лососем гравлакс, крем-чізом та руколою

класичний круасан з індичкою, айсбергом та огірками кімчі

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

З індичкою, броколі та бебі-морквою

Ніжний чизкейк із філадельфії.

Хрустка основа із сабле, вишня з лікером, ніжний крем із маскарпоне та цитрусовими нотами. Покритий вишневою намелакою на білому шоколаді, декорований кокосовою стружкою та коктейльною вишнею.

Мигдалеве печиво з малиновим крем-чізом та прошарком малинового крему.

Шабле з лимонною цедрою, прошарок з лимоном, вершкова основа, лимонний курд та підпалена французька меренга.

Коржі на сметані із заварним кремом, обсипаний крихтою з коржів.

Фафельні коржі зі сгущеним молоком.

Пісочне печиво з додаванням волоського горіха та молочними дропами шоколаду.

Солодкий та тропічний лимонад. Кафір допомагає розкрити свіжість, а маракуйя дає ту саму тропічну солодкість та кислотність

Ягідний та солодкий лимонад, звичний та знайомий усім смак

Свіжий цитрусовий лимонад. З яскравою та іскристою кислотністю

*washed *espresso Червона смородина, нектарин, мигдаль Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *CO2 Цитруси, Чорний шоколад, Фундук Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*washed *espresso Зелене яблуко, Апельсин, Молочний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*natural *espresso Брауні, Волоський горіх, Грейпфрут Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*washed *espresso Вишня, какао, темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*natural *espresso Волоський горіх, Чорнослив, Апельсин Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Мигдаль, Грейпфрут, Темний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Апельсин, Білий виноград, Темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Червоний виноград, Чорнослив, Темна карамель Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Алича, Курага, Зелене яблуко Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Марципан, Нектарин, Темний шоколад Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *blend Червоний виноград, Темна карамель, Мускатний горіх Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso чорний чай, цедра грейпфрута *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso Арахіс, молочний шоколад, червоне яблуко *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*nespresso прянощі, яблука, темний шоколад *лише для системи Nespresso* Профіль Кислотність Солодкість Гіркота

*espresso *CO2 Цитрусова кислотність, з нотами волоського горіха, чорного шоколаду, печеного яблука. *лише для системи Nespresso