Maison Eric Kayser

1 Crispy Chicken fingers + 1 Chicken wings + 2 boissons* + 2 desserts **

2 Burgers (Cheese Burger, Crispy chicken, BBQ ou Smash) + 2 boissons

1 Burger (Cheese Burger, Crispy chicken, BBQ ou Smash) + 1 boisson* + 1 dessert **

1 Pizza (Margherita, Reine ou Royale) + 1 boisson* + 1 dessert **

Sandwich + Boisson gazeuse ou eau + Dessert

Sandwich + Boisson Gazeuse ou Eau

Mi cuit,Boule Glace au choix

Mousse chocolat noir, amarena, chantilly, génoise chocolat noir

Bougie Fontaine

Pâtisserie individuelle

Gateau au chocolat praline

Pâtisserie individuelle

Pâte sucrée, crème patissière, fraises

Tarte Aux Fraises Chantilly

Mousse mascarpone, café, génoise vanille

Biscuit Spéculoos, mousse cream cheese, fruits rouges

Gâteau au fromage

Mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, génoise vanille

Mousse chocolat au lait, feuillantine praliné, génoise chocolat

Pâte brisée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, d'oeufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.

Pâte sucrée, crème citron

Pâte sucrée, compote de pommes, pommes

Pâte sucrée chocolat, ganache chocolat noir, ganache montée chocolat au lait

Pâte sucrée, crème patissière, fruits exotiques

Mousse chocolat noir, amarena, chantilly, génoise chocolat noir

Pâtisserie individuelle

Pâtisserie individuelle

Pâtisserie individuelle

Biscuit Joconde, café, crème au beurre café, ganache chocolat

Pâte feuilletée, crème patissière vanille, fondant blanc

Pâte à choux, crème patissière café

Pâte à choux, crème patissière chocola

Pâte à choux, crème patissière vanille

Bougie Fontaine

Gâteau marbré

Gâteau a la vanille

Gâteau au chocolat

Gateau au citron

Gateau a l'orange

Mini Financier

Petit gâteau sec à pâte friable, saveur coco

Pâtissière faite a base de brownie et de cookie

Petit gâteau composé d'un biscuit au chocolat de forme carrée, garni de noix de pecan.

Petit gâteau en forme de coquille bombée, constitué d'une pâte à base d'œufs battus, de sucre, de farine, de beurre fondu.

Biscuit langue de chat

Chocolat blanc aux noix de macadamia

Cookie Chocolat Fleur de Sel

Cookie aux pépites de chocolat noir et beurre de cacahuètes

Pâtisserie faite d'une pâte à biscuit enrichie de chocolat, de poudre d'amande, de beurre blond et de blancs d'œuf, de forme ovale.

Pâtisserie faite d'une pâte à biscuit enrichie de pistache, de poudre d'amande, de beurre blond et de blancs d'œuf, de forme ovale.

Pâtisserie faite d'une pâte à biscuit enrichie de fruits rouges, de poudre d'amande, de beurre blond et de blancs d'œuf, de forme ovale.

Pâtisserie faite d'une pâte à biscuit enrichie de poudre d'amande, de beurre blond et de blancs d'œuf, de forme ovale.

Petit gâteau sec à pâte friable (nature)

Dacquoise noisette, ganache praliné, crémeux chocolat.

Sablé pâtissier fourré a la frambroise

Sablé pâtissier fourré aux dattes

Pain Hot Dog

4 pains bagel

Oeufs pochés, sauce hollandaise, pain grillé, saumon

Oeufs brouillés, jambon de dinde, avocat, crème cheese, dans un croissant

Oeufs brouillés, salade emmental, avocat, pain toasté

Oeufs pochés, sauce hollandaise, pain grillé

Oeufs brouillés, jambon de dinde, cheddar, crème cheese, dans un pain complet aux céréales

Oeufs entiers cuits à température douce avec un corps gras, constamment remués (et non battus) de façon à obtenir une consistance crémeuse et lisse

Œuf frit dans une poêle avec du beurre ou de l'huile, avec son jaune reposant sur son blanc coagulé par la cuisson.

Œufs battus et cuits à la poêle

Flocon d'avoine, lait d'amande sans sucre, sirop d'érable, beurre de cacahuète, banane, fraise, pépite de chocolat, myrtille

Graine de Chia, lait d'amande sans sucre, amande caramelisée, fruits frais

Labneh, zaatar, concombre, tomate cerise, olive, menthe, toasts de pain zaatar

Halloum, toasts de pain zaatar, concombre, tomate cerise, confiture

Yaourt fermier, granola maison, fruits frais

Beurre de cacahuète, banane, fraise, pépite de chocolat, tartine au pain complet

Yaourt fait uniquement avec le lait de la ferme

Tartine, beurre, confiture

Pain français, beurre, confiture

Sauce tomate, buffala, mozzarella, roquette, origan

Crème citronnée, mozzarella, saumon, roquette, origan

Olive, farine, olive, levure, fruits de mer, ail, persil, tomate

Sauce tomate, mozzarella, crevette, citron, beurre d'herbe, origan

Sauce tomate, mozzarella, parmesan, emmental, bleu, origan

Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons, tomates, origan

Tomate, jambon, fromage, mozzarella, champignons, olives, basilic, olive

Sauce tomate, mozzarella, champignons, poulet, oeuf, origan

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, origan

Crème fraîche, mozzarella, jambon, oignon, origan

Sauce tomate, mozzarella, poulet, tomate, oignon, poivron, sauce BBQ, origan

Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives, origan

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, origan

Sauce tomate, mozzarella, poulet, champignons, origan

Sauce tomate, mozzarella, tomates, champignons, poivrons, oignons, origan

Sauce tomate, mozzarella, jambon, oeuf, champignons, origan

Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan

Sauce tomate, mozzarella, emmental, basilique, origan

Galette de pate a pain, garnie de divers melanges d'ingredients et cuite au four

Manaiche zaatar fourré au fromage

Pâte ronde garnie de fromage

Fromage et Zaatar

Pâte ronde garnie de viande hachée, tomate, oignon

Pâte ronde garnie de thym

Manaiche Mixte Petit

Saumon, épinard

Jambon de dinde, emmental

Salade iceberg, saumon fumé ou crevette sautée, riz japonais, avocat, choux rouge, carotte, concombre, radis, coriandre, edamame, mangue ou ananas, vinaigrette asian

Salade iceberg, saumon fumé ou crevette sautée, riz japonais, avocat, choux rouge, carotte, concombre, radis, coriandre, edamame, mangue ou ananas, vinaigrette asian

Salade iceberg, saumon fumé, tomate confites, croûtons, parmesan, sauce caesar

Salade iceberg, fromage de chèvre, tomates confites, noix, pomme, vinaigrette balsamique

Salade iceberg, poulet grillé, carotte, maïs, concombre, tomate cerise, cœur de palmier, champignon frais, avocat, vinaigrette citron

Salade iceberg, lollo rosso, roquette, halloum, tomate cerise, menthe, zaatar, amande, raisins secs, figues séchées, grenadine, vinaigrette orientale

Quinoa, feta, concombre, coriandre, tomate, raisin sec, salade, vinaigrette au tamarin

Lollo rossa, lollo verte, crevette, avocat, grenade, orange,sauce cocktail

Lollo rossa, Lollo verte, poulet grillé, roquette, tomate cerise, tomate séchée, avocat, olive, noix, sauce pesto, vinaigrette balsamique

Salade iceberg, poulet grillé, tomate confites, croûtons, parmesan, sauce caesar

Salade iceberg, feta, concombre, tomate, poivron, zaatar, olive noire, oignon, origan, vinaigrette citron

Salade iceberg, vermicelle, choux blanc, choux rouge, carotte, concombre, arachide, poulet grillé, coriandre, ananas, crispy noodles, vinaigrette asiatique

Salade iceberg, thon, anchois, tomate, pomme de terre, haricots verts, œuf dur, carotte, vinaigrette moutarde à l'ancienne

Linguine, crevette, parmesan, sauce rosée, basilic

Linguine, poulet grillé, parmesan, crème fraiche, sauce pesto, basilic

Linguine, poulet grillé, parmesan, champignon, crème fraiche, basilic

Spaghetti, jambon de dinde, parmesan, crème fraiche, œuf, basilic

Penne, sauce tomate piquante, parmesan, persil

Lasagne, sauce béchamel, sauce bolognaise, mozzarella, emmental

Spaghetti, sauce bolognaise, parmesan, basilic

Filet de bœuf, sauce poivre ou champignon

Pavé de saumon, sauce crème citron

Blanc de poulet pané, roquette, tomate cerise, sauce champignon

Crevettes, sauce tomate

Filet de bœuf, vermicelle, oignon, poivron, carotte, ananas, soja, sauce thaï

Poulet grillé, vermicelle, oignon, poivron, carotte, ananas, soja, sauce thaï

Blanc de poulet grillé, sauce suprême

Demi poulet avec accompagnement au choix

Filet de bœuf, moutarde, sauce au poivre dans un pain abidjan

Filet de bœuf, moutarde, sauce champignon dans un pain abidjan

Blanc de poulet, salade iceberg, cornichon, tomate épicée dans un pain Abidjan

Saucisse, cheddar, moutarde, ketchup, chips

Blanc de poulet, salade iceberg, cornichon, tomate champignon, sauce aioli mayo dans un pain Abidjan

Saumon fumé, avocat, roquette, concombre, crème cheese, dans un pain sésame

Poulet grillé, tomate séchée, salade, mayonnaise dans un pain Abidjan

Poulet grillé, avocat, tomate, salade, mayonnaise dans un pain aux céreales

Jambon de dinde, emmental, tomate cerise, jalapeños, avocat, mayo-moutarde à l'ancienne, dans un pain brioché

Jambon de dinde, emmental, cornichon, beurre français dans un pain Abidjan

Thon, mayonnaise, tomate, salade, œuf, dans un pain pavot

Jambon, mayonnaise, salade, tomate, dans un pain de monge

Labneh, olive, concombre, tomate, zaatar, menthe, dans un pain Abidjan

Saumon, cream cheese, concombre, avocat, salade, roquette

Mozzarella, pesto, tomates confites, roquette, dans un pain aux olives

Jambon, emmental, beurre français, cornichon dans un mini pain au lait

Poulet, salade, tomates, mayonnaise dans un mini pain au lait

Thon, oignons, cornichons, salade, tomates, mayonnaise

Pain

Jambon de dinde, avocat, parmesan, roquette mayo-moutarde à l'ancienne, dans un pain complet aux céreales toasté

Halloum grillé, roquette, menthe, tomate, olive noire, concombre, confiture d'abricot, zaatar dans un pain complet aux céréales toasté

Thon, avocat, tomate, jalapeños, sauce pesto, tabasco dans un pain complet aux céréales toasté

Jambon de dinde, mozzarella, tomate, avocat, jalapeños, sauce pesto, tabasco, dans un pain complet aux céréales toasté

Jambon de dinde, emmental, cornichon, jalapeños, beurre français dans un pain complet aux céréales toasté

Blanc de poulet, tomate, emmental, moutarde à l'ancienne

Mozzarella, tomate, aubergine, roquette,basilic,pesto

Jambon de dinde, emmental, beurre français, crème cheese

Blanc de poulet, crème épaisse, cheddar

Blanc de poulet, mozzarella, tomate, sauce pesto

Jambon de dinde, emmental, pomme de terre, oignon caramélisé, crème cheese

Jambon de dinde, mozzarella, emmental, sauce tomate

Saumon fumé, concombre, cream cheese, roquette, avocat dans un bagel sésame

Fromage de chèvre, miel, roquette, concombre, noix dans un bagel multicéréales

Thon, cornichons, salade, tomates, mayonnaise dans un bagel pavot

Jambon de dinde, emmental, cornichon, beurre, pain bagel sésame toasté

Jambon de dinde, emmental, œuf, sauce béchamel

Jambon de dinde, emmental, sauce béchamel

Saumon fumé, crème cheese, salade iceberg, concombre, roquette, avocat

Poulet grillé, salade iceberg, oignon caramélisé, cornichon, jambon de bœuf, emmental, sauce club, sauce barbecue

Poulet grillé, salade iceberg, tomate, cornichon, œuf, emmental, sauce club

Jambon de dinde, salade iceberg, tomate, cornichon, emmental, sauce club

Steak haché, champignon frais, emmental, oignon, sauce maison

Steak haché, cheddar, mozzarella, oignon, jambon de bœuf grillé, salade iceberg, cornichon, oignon caramélisé, sauce classique, sauce barbecue

Blanc de poulet pané epicé, frite allumette, cheddar, cornichon, salade iceberg, sauce maison.

Steak haché, cheddar, tomate, cornichon, salade iceberg, oignon, sauce cocktail.

Steak haché, cheddar, cornichon, oignon caramélisé, jalapeños, sauce maison

Steak haché, cheddar, sauce cocktail

Saumon fumé, edamame, avocat, mangue, chuntney de mangue, togarashi, graine de pavot, sur un pain tartine

Saumon fumé, concombre, crème cheese, roquette, avocat, citron, aneth, sur un pain tartine

Feta, tomate cerise, togarashi, zaatar, romarin, herbes de provence, balsamique, sur un pain tartine

Halloum grillé, dinde grillée, purée d'avocat, sur un pain tartine

Jambon de dinde, emmental, tomate cerise, avocat, roquette, tabasco, jalapenos, mayo-moutarde à l'ancienne, sur un pain tartine toasté

Oeuf au plat, épinard, purée d'avocat, sur un pain tartine

Purée d'avocat, œufs brouillés, sur un pain tartine

Purée d'avocat, œufs brouillés, sur un pain tartine

Purée d'avocat, tranche d'avocat, piment d'espelette

Labneh, tomate, concombre, olives, menthe, zaatar, sur un pain tartine

Aile de poulet non panée et frite puis enrobée dans une sauce piquante

8 nuggets de poulet servies avec frites

Assiette de pomme de terre

Mélange de pommes de terre cuites, écrasées

Salade faite de laitue, de vinaigre, d'huile et de légumes

Salade faite de laitue, de macédoine, vinaigrette et de légumes

Courgette, carotte, brocoli, haricot vert

Pommes de terre cuites à l'eau puis dorées à la poêle

Riz blanc

Haricot cuit

Bâtonnet de pomme de terre frit

Caramel beurre salé, amandes caramélisées, fraise, banane

Pizza garnie de chocolat nutella

Nutella, amandes caramélisées, fraise, banane

Trois boules au choix, chantilly, fraise, amandes caramélisées, coulis fruits rouges

Nutella, amandes caramélisées, fraise, banane

Brioche, sauce caramel beurre salé, boule vanille

Brioche,Nutella, boule vanille

Trois boules au choix, banane, chantilly, fraise, amandes caramélisées, sauce chocolat

Boule cookie, stracciatella, kayser, biscuit cookie, chantilly, sauce chocolat kayser

Boule vanille, stracciatella, chantilly, pêche, amandes caramélisées, sauce caramel

Trois petits choux fourrés de crème glacée

Deux boules au choix, fondant au chocolat, amandes caramélisées, chantilly, sauce chocolat

Chantilly, boule vanille

Galette epaisse ronde faite à base de farine, de lait et d'œufs.

Cookie, boule vanille, sauce chocolat

Pâtisserie mince et légère, cuite entre deux fers, et dont la surface présente ordinairement de petits carreaux ou des dessins en relief.

Couche fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs

Lait, crème , du sucre et une épice

Lait, crème , du sucre et une épice

Lait, crème , du sucre et une épice

1 Litre

1/2 Litre

3 boules au choix

2 boules au choix

Chocolat fondu

1 boule au choix

Crème chantilly

Cornet individuel

Cappuccino, crème, chocolat, poudre de cacao

Café noir avec de la mousse de lait en son centre

Double Expresso

Café au lait

Café expresso, et mousse de lait crémeuse

Expresso dilué avec de l'eau

Expresso nappé de crème fouettée

Menthe, gingembre, citron, miel

Thé

Menthe, gingembre

Café corsé avec un fort arôme

Café sans la caféine

Lait Chaud

Jus de passion, orange, ananas, sirop de grenadine

Banane, fraise, jus d'orange, jus d'ananas, sirop de grenadine

Jus de citron, ananas, mangue, sirop de grenadine

Boisson faite de jus de citron et de sucre

Cocktail a base d'eau gazeuse, de citron vert, de sucre et de feuilles de menthe (sans alcool)

Infusion de thé noir et de citron, agrémentée de jus de pêche

Boule vanille, expresso

Jus obtenu à partir de plusieurs oranges pressees

Jus obtenu en mixant des carottes

Boisson faite d'un mélange de menthe et de lait

Jus d'hibiscus séchées

Jus obtenu a parti de pulpe d'ananas

Jus obtenu en mixant du gingembre filtré et sucré

Sirop à base de grenadine

Sirop à base de menthe

grande

Eau Gazeuse

Soda

Soda

Soda