kanikama y shitakes con salsa miso y sésamo

Con salsa cremosa picante

con arroz, aguacate, langostinos crujientes, salsa spicy y salsa de soja dulce

arroz, aguacate, tartar de salmón, salsa kaisu y soja dulce

con salsa unagui y mayonesa spicy

con su salsa

con Salsa Kaisu y Tonkatsu

con salsa maguro

con su salsa

con alga wakame y dados tofu

Con huevo de codorniz y salsa cremosa picante, pequeño mollete esponjoso al vapor de origen asiático

con kaisu, tonkatsu y patatas paja

con Aguacate y Mayonesa Cremosa Picante. Pequeño mollete esponjoso al vapor de origen asiático

Pequeño mollete esponjoso al vapor de origen asiático

con salteado de col china, shiitakes y salsa teriyaki

ajo, jengibre, pimientos, shitake, huevo, brotes de soja y cebolla chica

Ajo, jengibre, huevo, cebolla, brotes de soja, aderezado con polvo de curry y soja

ajo, jengibre, pimientos, zanahoria, col china, huevo, kimuchi con toque picante

tallarines de arroz con ajo, jengibre, zanahoria, shitakes, brotes de soja, huevo, cacahuetes y cilantro

ajo, jengibre, huevo, guisantes, cebolla china y shitakes

fideos soba con ajo y gengibre

Fideos soba con zanahoria, col china y pimientos

Fideos udon con zanahoria, col china y pimientos

Fideos udon con ajo, jengibre, cebolla china, huevo y brotes de soja

con ensaladilla de aguacate, tomate cherry y edamames

Arroz, atún, aguacate, alga wakame, edamames, crudités, tomate cherry y cebolla frita con aliño de poke

con teriyaki trufada, arroz jazmín y patatas paja

pollo crujiente con arroz jazmín y salsa curry japonés

con arroz, salmón, aguacate, edamames, mango, crudites, tomate cherry y cebolla frita con aliño de poke

con verduritas y jazmín

caldo dashi, fideos soba, panceta, huevo curado, col-shitake, alga wakame y tofu

caldo shoyu, fideos soba, alga wakame, pak choi, col shitakes, brotes de soja, huevo curado y langostinos crujientes

Bol de guarnición de arroz jazmín tailandés

Bol de guarnición de arroz blanco

Bola de arroz cubierta por una lámina de pescado y atún

Bola de arroz cubierta por una lámina de salmón

Bola de arroz cubierta por una lámina de pescado y con pasta de trufa

con salsa cremosa picante

y salsa sésamo

De cada uno de nuestros dos pescados

Corte fino de pescado crudo sin arroz y atún

Corte fino de pescado crudo sin arroz y salmón

Nigiri de shake (2 uds.), nigiri de maguro (2 uds.), avocado maki (8 uds.), sashimi de shake (3 uds.), sashimi de maguro (3 uds.)

Rollito de arroz con alga por fuera, maki relleno de atun

Rollito de arroz con alga por fuera, maki relleno de salmón

Rollito de arroz con alga por fuera, maki relleno de aguacate

Rollito de arroz grueso con alga nori por fuera, rebozado de salmón, cebolla, aguacate y queso crema

6 unidades de futomaki rebozado con langostino crujiente, aguacate y queso crema con salsa teriyaki

16 piezas de sushi de cuatro de nuestros uramakis, california, ebi tempura, cream roll shake y maguro avocado

Uramaki de langostino crujiente con atún aguacate y salsa ponzu

Uramaki con atún flanbeado, langostino en tempura, triguero y aguacate con barbacoa coreana y mayonesa japonesa

Uramaki de langostino en tempura, champiñones salteados y queso crema con salsa teriyaki

Uramaki de salmón, aguacate y queso crema con salsa ponzu, rollito de arroz con alga por dentro

Uramaki de salmón flambeado, queso crema, aguacate, cebolla crujiente, huevas de capellán y salsa de mango y mostaza, rollito de arroz con alga por dentro

Uramaki con chipirón frito, cebolla salteada, aguacate, huevos de pez volador y mayonesa japonesa

Uramaki de mozarella de búfala, salmón, aguacate y tomate seco con salsa pesto

Uramaki de atún picante y aguacate, rollito de arroz con alga por dentro

Uramaki con langostinos, tempura, salmón, queso crema, salsa de gyozas y mayonesa japonesa

Uramaki de langostinos en tempura y tomate con mango, aguacate y salsa cocktail

Maki crujiente en panko relleno de queso crema y cebolla con tartar de salmón, rollito de arroz con alga por dentro

Uramaki de espárrago crujiente, queso crema, mango, aguacate y salsa teriyaki

Uramaki de ensaladilla de surimi, pepino y aguacate, rollito de arroz con alga por dentro

Tarta de queso tradicional al horno con leche de coco y coulis de mango